寄生虫「アニサキス」１億ワットで感電死…熊本大学、４年費やしアジで技術確立【読売新聞】 魚介類に寄生して食中毒をもたらす「アニサキス」を死滅させるため、熊本大が電気エネルギーを使った殺虫方法の研究を進めている。アジでは刺し身の品質を損なわずに感電死させる技術を確立した。併せて対象魚種の拡大や、別の寄生虫へ
ウイスキーの中に浮かぶ食べられるタグ スマホで読み取り偽物か判別 医薬品などにも応用可
Innovative Tech： このコーナーでは、テクノロジーの最新研究を紹介するWebメディア「Seamless」を主宰する山下裕毅氏が執筆。新規性の高い科学論文を山下氏がピックアップし、解説する。 米パデュー大学、韓国の金烏工科大学校、韓国のNational Institute of Agricultural Sciencesの研究チームが開発した「Edible Matrix Code with Photogenic Silk Proteins」は、ウイスキーが偽物かどうかを明らかにするQRコード付きの食用タグだ。 ウイスキーの中に入れて使用し、タグをスマートフォンで読み取るだけで、その飲み物が本物かどうか確認できる。また医薬品にも貼り付けることができ、偽造防止や摂取／投与時認証のためにも使用できる。 アルコールの蒸留酒は偽造が容易で、ウイスキーの偽物が出回っている。医薬品の偽造も存
「たべられません」を作った会社に「そもそもこれはなにか」を聞く
1975年宮城県生まれ。元SEでフリーライターというインドア経歴だが、人前でしゃべる場面で緊張しない生態を持つ。主な賞罰はケータイ大喜利レジェンド。路線図が好き。（動画インタビュー） 前の記事：落とし穴も罰ゲームも！テレビで見かける「あの装置」の裏側を聞いた ＞ 個人サイト 右脳TV 酸素が悪さをするなら、酸素をなくせばいいじゃない その会社とは三菱ガス化学株式会社。「たべられません」の脱酸素剤を、世界で初めて実用化した会社だ。商品名を「エージレス」という。 こちらが「エージレス」のラインナップ（一部）。見たことあるでしょう？ 取材に応じていただいた、脱酸素剤事業部 営業グループの石井さん（奥左）と向さん（奥右）。取材はアクリル板越しに行いました。 まず聞いたのは、脱酸素剤エージレスが持つ機能とその使用用途。 平たく言うと「これなんですか？」である。 石井：酸素を吸収することで、酸化による
170℃の油に水を注いでみた→驚愕の結果に : お料理速報
170℃の油に水を注いでみた→驚愕の結果に 2014年03月10日20:30 カテゴリニュース調理器具・家電 ニコニコ動画に170℃の油に水を注いでみた動画といういかにもヤバそうな動画が上がっていたのですがその結果はなんと以外なことに・・・ 気になる結果は動画を御覧ください。 スポンサード リンク 動画はコチラからどうぞ Twitterの反応 1:tweet by えし えすしー (@esySc) 170℃の油に水を注いでみた動画 (8:22) http://t.co/PBoUgWg7yS #sm23035324 商品宣伝動画？だけど普通に全部みてしまったｗ— えし えすしー (@esySc) 2014, 3月 7 2:tweet by メカニカ (@medicalmechanic) 170℃の油に水を注いでみた動画 (8:22) http://t.co/EnXjVkt5Qc #sm
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