はじめに 長年にわたり、栄養学の主流は「脂肪の取りすぎ」を肥満の主犯として扱ってきました。しかし近年では、真の犯人は「糖分」、とくに「果糖(フルクトース)」の取りすぎという認識が広がっています。砂糖は、果糖とブドウ糖(グルコース)が結合したもので、体内で果糖とブドウ糖に分離します。果糖は、果物や蜂蜜に含まれる天然の糖分です。清涼飲料水や加工食品には、値段が高い砂糖ではなく、安価に入手できる「高果糖液糖(果糖ブドウ糖液糖)」が使用されています。この果糖が、人体に毒性を示すという考えが「果糖悪玉論」の核心です。「脂肪より、砂糖のほうが太るなんて、おかしい!」と思う方も多いでしょう。なぜそのようになったのでしょうか。 第1章 「脂肪原因説」のどこが間違いなのか 「肥満の原因は、摂取カロリーが消費カロリーより多いことにある」という、いわゆるエネルギー収支バランスの考え方は、長らくダイエットの常識と
自民党は12日、衆院の各会派による協議会で、自民が圧勝した衆院選の結果を踏まえ、全ての委員長と審査会長のポストを与党に配分するよう要求した。引き続き協議する。
香川県は2月10日、NVIDIAの日本法人であるエヌビディア合同会社との連携協定の締結を発表した。同社との連携を発表するのは、自治体として全国初であるという。 香川県では2023年に、今後5~10年先を見据えた企業誘致施策を取りまとめたアクションプランとして「せとうち企業誘致100プラン」を策定。インフラの整備や人材確保のための支援などを含む5つの柱を軸として、県外からの企業誘致に向けた取り組みを広げてきた。 *「せとうち企業誘致100プラン」 公式サイトより そして今回、香川県とNVIDIAの日本法人エヌビディア合同会社との連携協定の締結が発表された。NVIDIAといえば、現在世界トップの半導体メーカーとして知られ、ゲーミング関連では「GeForce RTX」シリーズなどのGPUを展開している企業である。声明によれば、GPUを含むNVIDIAのAIインフラを活用した企業の県内誘致に関して
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