タモリ流 『鶏胸肉の簡単でおいしい食べ方』レシピを実際に作ってみた|ガジェット通信 GetNews
本日ご紹介するのは、タモリ流レシピ最新作 『鶏胸肉の簡単でおいしい食べ方』 です。2011年6月23日の笑っていいとも！のテレフォンショッキング(*1) のコーナー内で、タモリさんが、この日のゲストのw-inds.の3人に、「鶏の胸肉ってさ～、あの～簡単でおいしい方法教えようか？」と、自慢のレシピを紹介していました。 ということで、早速作ってみました 『タモリ流 鶏胸肉とキュウリのごまドレがけ（勝手に命名）』。材料の分量までは言ってなかったので、推測して作っています。 ■材料 ・ 鶏胸肉 … 1枚 ・ キュウリ … 1本 ・ ごまドレッシング … 適量 ・ 水 … 鍋に2/3くらい ■作り方 1. 鍋に水を入れ火にかける 2. 鶏胸肉の皮を包丁ではがす 3. 鍋の中のお湯がグツグツと沸騰してきたら、2の皮をはがした鶏胸肉を投入し、火を止めて蓋をする 4. キュウリを斜めにスライスした後、更
タモリが考案した「豆腐丼」がメチャまいう！食欲がない夏に絶対食べたい – ロケットニュース24（β）
タモリさんが考案した「豆腐丼」が、再びネットで話題になっている。これは、テレビ番組「笑っていいとも！」で以前紹介されたもので、このレシピはネット上で拡散し続け、今もなお、超簡単でヘルシーでウマイ！として、大絶賛されている。 では、早速、夏にピッタリの「豆腐丼」の作り方をお教えしよう。 ■材料 ・醤油 ・豆腐 ・ネギ ・ゴマ ・いぶりがっこ（タクアン） ・ご飯 ・温泉卵 ※タモリさんは分量などを公言していないのと、これは、超簡単なレシピであるため、分量はあえてお好みで。 ※いぶりがっこ（いぶり漬け）とは、秋田県の漬物。タクアンと違って燻製される。 ■作り方 ネギ、ゴマ、細かく切った「いぶりがっこ」をぐちゃぐちゃにした豆腐とからませ、適量の醤油を入れ具を作る。その具をご飯の上にのせ、最後に温泉卵をトッピングしたら完成。 ちなみに、「みょうが」などを入れてもうまい。実際にこの「豆腐丼」を作ったユ
スペイン人に教えてもらった究極の「シーフードパエリア」が激ウマ
以前、スペイン出身の友人の家で大変華やかなシーフードパエリアをご馳走になりました。今まで味わったどのパエリアよりも美味しく、パエリアには欠かせないサフランを入れなくても上等な仕上がりにびっくりしました。 友人は魚の頭でダシを取っていましたが、何度か作っているうちにハマグリでダシを取った方がコクのある味わいになることを発見。友人によれば、パエリアにはレモンをたっぷり絞って食べるのが本場スペイン流だそうです。さぁ、作ってみましょう！ ■材料（4～6人分） ・ニンニク…3片 ・オリーブオイル…50ml＋20ml ・ハマグリ…6～8コ（砂抜きしておく） ・玉ねぎ…1コ（小さいものなら2コ） ・米…3合（480ml） ・トマト…大2コ ・イカ、海老などの魚介類…適宜（有頭エビがあると豪華に見える） ・パプリカ（黄・赤）…1/2コずつ ・熱湯…800ml程度 ・白ワイン…50～100ml ・塩・こしょ
なんちゃってカラスミの作り方 :: デイリーポータルZ
我が家では「なんちゃってカラスミ」なる物を時々作ります。見た目や味の感じが高級珍味として知られるカラスミに結構似ているのです。だから酒に凄く合います。そして、値段も安いのです。 今回は、そんな安くて高級珍味のようにうまい「なんちゃってカラスミ」の作り方を紹介します。 （馬場 吉成） 正解は右側 カラスミになんとなく似ているがカラスミではない「なんちゃってカラスミ」の作り方を説明する前に、本物のカラスミを見ていただきましょう。こちらです。
簡単な夜食レシピ教えろ:ハムスター速報
簡単な夜食レシピ教えろ Tweet カテゴリ☆☆☆☆ 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/17(日) 01:53:11.03ID:MJCEaiZF0 食パンの端にマヨネーズかけて防波堤を作って その中に溶き卵（２分の１くらい）を入れてこしょうまぶして焼く まじうまい 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/17(日) 01:57:43.13ID:szX0zXtH0 もやしを耐熱皿に入れてレンジでチン もやし炒めの完成 お魚を耐熱皿に入れてレンジでチン 焼き魚の完成 11：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/17(日) 02:03:14.55ID:I1cdqfry0 >>6 もやしはいけそうだけど 魚は無理じゃねw 14：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/17(日) 0
めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら - 痛い信者(ﾉ∀`)
めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら 2011年04月13日10:53 | カテゴリ：飲食物 / 雑学 | Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:37:41.42 ID:MFjhMXqe0 料理うまい友達に教えてもらったのは ・にんにくは刻まずにスライス ・オリーブオイルは絶対沸騰させたらダメなので中火くらいでじっくりにんにく熱する ・当然ゆで汁入れる ・味を決めるのはにんにくでも油でもなくベーコン 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:38:01.29 ID:c7jwJIuk0 それでいいじゃないか 欲張りさんめ 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:38:38.21 ID:ru/ur
【せんべい汁の作り方】 - せんべいの楽しみ
「せんべい汁」は青森県や岩手県で親しまれている料理です。けれど、何それ？と思う人もいるのではないでしょうか。 ここでは、そんな「せんべい汁」について紹介していくことにしましょう！みなさんも「せんべい汁」を作ってみてくださいね♪ もともと「せんべい汁」は青森県八戸市で古くから愛されている郷土料理です。この「せんべい汁」という料理は岩手県にもありますが、発祥地は青森県と言われています。 「せんべい汁」は肉や魚、野菜やキノコ類などでダシを取った汁に「南部せんべい」を割り入れて作る料理です。鍋料理として食べることもできますし、汁物として食べることもできます。「せんべい汁」に使われる煎餅は小麦粉と塩を原料とした「おつゆせんべい」「かやきせんべい」と呼ばれるものです。これは汁物専用に開発されたもので、煮込んでも溶けにくいという特徴があって、食べると独特の食感があるように焼き上げたものなんですよ。 いい
油屋ごはん: アボカドとパンチェッタの炊きこみご飯
作ってみたい炊き込みご飯がたまってきました。 独活と鶏肉、牡蠣と生姜、キノコと山椒、鮭とセロリ…。 週末チーズフォンデュをするのに白ワインを買って、野菜コーナーに行って アボカドを見たら…！ あ、あれ白ワインのつまみにいいかもー。 ベーコンというかパンチェッタも冷蔵庫にあるし。 という訳でアボカドとパンチェッタの炊き込みご飯！ これは誰がはじめたのか分かりませんが有名レシピですよね。 ベーコンとアボカド、炒めたりそのままだったりと作り方はいろいろ みたいですが。 パンチェッタをこんがり焼いたところにお米と出汁、塩と醤油少々、 アボカドを加え炊いただけです。 アボカドが柔らかかったら蒸らしの時に入れて混ぜるだけでいいと 思いますが、見た目より結構硬かったので最初から入れました。 出汁は和風でもいいし、ブイヨンでもいいでしょう。 ストウブ（staub）のミニココットでぎっしり作ってちょうど２人
【画像あり】タモリ直伝「タモリ流どんぶり」 リーズナブルで非常に簡単 : 暇人＼(^o^)／速報
【画像あり】タモリ直伝「タモリ流どんぶり」 リーズナブルで非常に簡単 Tweet 1：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/03/05(土) 15:21:01.52 ID:/CUjFDLE0 有名人こだわりのオリジナルレシピを調べ、ポーチ編集部員が気になるレシピを毎週代わりばんこで 腕によりをかけてお料理するというもの。 今回お伝えするのは、長寿テレビ番組『タモリ倶楽部』でタレントのタモリさんが紹介した、 「タモリ流どんぶり」。オリエンタルラジオの藤森慎吾さんや、ガダルカナルタカさんが絶賛した その味を再現してみました。 ■材料（1人前） ・ご飯 2膳 ・ちりめんじゃこ 30グラム ・大根の葉 1束分 ・長ねぎ 半分 ・白ごま 適量 ・醤油 適量 ・ごま油 適量 ■タモリ流どんぶりの作り方 1．フライパンで大根の葉、長ねぎをさっと炒める。 2．1に火が通ったら白ごまとちりめんじゃこを
豚バラ肉とキャベツのにんにく鍋 - F & F嫁の “FFree World”
F log goo blog のアクセスカウンターを見てみると、冬になると毎年顕著な傾向がある。 2006 年 11 月 に書いた自宅飯の記事、豚肉とキャベツのにんにく鍋 が、最新記事の次あたりにランクされるのだ。 コンスタントに毎日 50 PV ほど稼ぐので、トータルで見ると圧倒的なアクセス数。 オリジナルではなく、当時の週刊ポストで見た俳優の 石倉三郎さん のレシピなのだが、見ていただければ嬉しい。 石倉さんは料理上手として知られた方で、ポストでの連載をまとめた本にはこのレシピも掲載されている。 石倉三郎の料理事始め―男の自立は厨房にあり! ブログの記事として好評なのはよいが、さすがに 4 年前ともなると記事も写真も古くなってきた。 ここいらで一発リニューアルと思い立ち、おさんどん担当の日曜日に再現してみた。 材 料 ◯ 豚バラ肉 200g ◯ キャベツ半玉 ◯ にんにく 2 玉 (
「天体戦士サンレッド」（くぼたまこと）のとりのひき肉なべ | マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピを再現
※【コマ引用】「天体戦士サンレッド」（くぼたまこと/スクウェア・エニックス）9巻より ヴァンプ将軍レシピには、手軽で美味しそうな鍋料理が多くて冬場は特に大助かりですが、これもそのひとつ。 サンレッドといえば、アニメの主題歌にもなってる鶏だんご鍋が有名ですが、これはひき肉の食感をそのまま楽しむ「とりひき肉鍋」。さらに作り方も、めちゃくちゃ簡単なんです。 材料： 鶏ひき肉、白菜、たまねぎ、ポン酢。 基本の材料はこれだけ！ たまねぎを何に使うかはのちほどご説明しますが、これは必須アイテム。 まず鶏のひき肉ですが、これは包装パックの上から両手の親指でモミモミします。なんとなく練れたら、出汁をとった鍋（面倒ならお湯でもOKらしい）の中に、スプーンで一口大ずつすくって投入します。 ここまでの工程、手がほとんど汚れません。ワンダホー！ さらに白菜（個人的に細めに切るのが好きです）を入れ、しばらく煮ま
クックパッドで人気のレシピベスト100を有料会員にならずに知ることができるリストを作ってみた。|明日のために生きたふり
You play with the cards you're dealt..Whatever that means. クックパッドで人気のレシピ一覧を有料会員にならずに知る ツイートする 最近楽天レシピvsクックパッドがホットな話題（若干もう古いかもしれませんが）になっていますが、別にその話をする訳ではないです。 今日カボチャの煮付けを食べました。 レシピはクックパッドを参照していたのですが、 意外とクックパットのレシピをはてなブックマークに登録している人って多いのですね。 確かに、作ってみておいしかったレシピだったら今度作るために、ブックマークするなと納得しました。 というわけで はてブの数が多い物=おいしいレシピ ではないかと思い、今回リストアップしてみました。 クックパッドって有料会員にならないと人気順にレシピが見れないし、まぁ使えるかもしれませんね。 順番はもちろ
今日のつまみに砂肝の南蛮漬け作ろうぜ:ハムスター速報
今日のつまみに砂肝の南蛮漬け作ろうぜ カテゴリ☆☆☆ 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/01/30(日) 17:59:43.42ID:yewwLa6B0 うまいから。 ●材料 砂肝、醤油、酒、酢、ネギ、油、片栗粉、鷹の爪 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/01/30(日) 18:00:07.04ID:74gdQSqs0 こ .鳥 効 こ. 食 鳥 鳥 ___ i の 類 率 の べ 類 類 | ___ / | ヽ す 砂 は よ 器. た に の. ﾉ.| ! ┘/ 肝 砂. く 官 エ は 胃 ´ |__! _／ な に や す で
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麹と塩と水で作る凄いうまい調味料 :: デイリーポータルZ
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VIPPERって料理得意だろ？美味しいつまみのレシピ教えろ : VIPPERな俺
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