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使ったのはこの肉。アメリカ産牛肩ロースは厚みが1.5cm、1枚300g。これなら2枚買っても1,000円程度で済む 肉が食べたい! 暑くてたまらない夏こそ、旨い肉が食べたい!! そんな風に思う人も少なくないだろう。でも、おいしい肉は高い……。そんなことありません! 工夫次第で、安い肉でも激ウマステーキに仕上げる方法があるのだ。今回は人気レシピブロガーの筋肉料理人さんにその方法を教わった。 今回使ったアメリカ産牛肩ロースは厚みが1.5cm、1枚300gのもの。2枚同時焼く方法をご紹介しよう。 安い肉も激ウマ! 失敗しないステーキの焼き方を伝授! 材料(2人分) アメリカ産牛肩ロース(300g) 2枚 / ニンニく 1片 / 塩 小さじ1弱 / 黒胡椒 適宜 / 牛脂 適宜 / 大葉、付け合わせの野菜 お好みで A(バター 30g / 醤油 小さじ2 / 日本酒 大さじ2) 1.ステーキ用の牛
美味しいものが大好きな、むねさだ(@mu_ne3)です。 美味しいもの、御馳走の代表的なモノとして「寿司」は外せませんよね。 ちょっと贅沢な気分になりたい時など、寿司屋に行く人も多いと思いますが、小さい子供がいるとそうも言っておられず…。 我が家は1歳8か月の娘がいるのですが、回転寿司に行ったとしてもおそらく、ジッとしていない・お茶の蛇口触る・回っている寿司に手を伸ばす・下手すると寿司を投げるなんてことが十分考えられます。 こんな状態ではお店で落ち着いて食べれませんし、食べに行ったとしても味わう暇も無くかけ込む感じになってしまいます。 そんなご家庭に朗報なのが、「宅配寿司」! そんな我が家に、私が公認ブロガーをつとめているレビューズ経由にて、宅配寿司 銀のさらをサンプリングレビューさせて頂けることになりましたのでご紹介したいと思います。 思った以上に手続きが簡単で、スマホからサクッと注文し
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線路の下から見上げる ブラタモリが今一番おもしろい。 好奇心の正しい使い方をタモリさんから学ぶことができる。わくわくするタモリさんを見ていてこちらもわくわく感を刺激される。 何かのためではなく、そのモノ自体への好奇心。別のところでタモリさんが言う「ジャズな人」の実践。 ジャズな人は、明日のために今日があるのではない。今日のために今日がある。伊藤穰一さんが言うナウイストも似ている概念かもしれない。違うかも。とにかく今を生きている。未来のために今日を犠牲にしたり、我慢したりしない。 トラベラーズノートのフリーペーパーにあったように日常を旅するように生きている感覚。 旅においては、今に意識が集中する。 ブラタモリは、仕事の後にお酒を飲みながらだらだら見るのにちょうどいいテレビ番組です。これは褒め言葉。 自分にはこんなジャズな好奇心が無い。それで苦労している。 別の言い方をすれば「社会的に受け入れ
まいど、石井です。今日のブログは去年の同じ頃に書いたものですが、今見てもなかなか良かったので、リメイクしてお届けしますね!! 「ワイシャツ値上げの方法」 ワイシャツのクリーニング価格は、いつの間にか安くなっていますね。 少し前だと、ワイシャツのクリーニング代が100円だと「やすーーー!」と思ったものですが、最近はそんな業者が多くなったこともあり、インパクトがなくなってきているようです。 もうそろそろ、ワイシャツの価格訴求を辞めたいと思っているクリーニング店さんも多いはず・・・! なので、今日はワイシャツの値上げ方法について、提案させて頂きます。 【方法1】単純値上げ ワイシャツの価格を単純に10円とか値上げする方法ですが、単純な値上げは失客の危険が高く、注意と覚悟が必要です。 【方法2】ワイシャツ回数券+値上げ ある時期からワイシャツを値上げすることを告知し、その1月前からワイシャツ回数券
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誕生日にiPhoneの防水タフケースをいただいたんだけど、これが本当に便利。 BBQパーティやらキャンプやらバイク旅やらサーフィンやら、アウトドアで遊ぶ僕の必需品です。 LIFEPROOF 防水防塵耐衝撃 iPhone ケース ▲ パッケージからしてタフそうでよろしい! ▲ 防水!防塵!防雪!耐衝撃!の四拍子! ▲ 正確には 2mまでの水中で使用可能 チリやホコリから完全に保護 雪や氷にも強い 最大2mの高さからの落下に耐えうる Touch IDに対応 とのこと。 こういう防水タフケースでTouch ID対応ってのはうれしいですね。 ▲ 開封していきましょう。 ▲ 本体とイヤフォンジャックが入ってます。 ▲ さっそくiPhone 5sに装着。 装着過程は簡単なので省いちゃったけど、パチンとはめこむだけ。 ホームボタンの部分にも、薄くて透明な素材がしっかりガードしてるんですね。それでいてTo
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