余った食材を集め、施設などに寄付する「フードバンク」。食べられるのに廃棄されてしまう食品ロスの削減効果や、災害時の助け合いの拠点などとして期待され、東日本大震災以降、各地で設立が相次いだが、人手不足などから「せっかく集めても腐らせてしまう」との声も。「善意を無にしたくない」。関係者は頭を悩ませている。 「人手が足りない」。群馬県館林市の「フードバンク北関東」で働く女性(50)はため息をついた。地元の寺院に間借りした事務所に常駐するのは、他にアルバイト女性が1人いるだけ。「せっかくの寄付の申し出を、取りに行けず諦めることもある」という。 集めた食品は市を通じて紹介された福祉施設などに配布するが、「ボランティアも多くて2〜3人で、配れるのは週1回が限度」。日持ちしない野菜などの生鮮食品はたびたび腐らせてしまうのが現状だ。 震災直後の2011年3月に活動を始めた「フードバンク山形」(山形県
【北京・米村耕一】北朝鮮が人工衛星打ち上げ名目で長距離弾道ミサイル発射実験を強行し、さらに核実験の動きもちらつかせる中、北朝鮮に対する国際社会の目は厳しさを増すばかりだ。北朝鮮への地道な人道支援を続ける非政府組織(NGO)にも強い逆風が吹いている。「今月60トン送る予定の小麦粉が、資金不足などで30トンしか送れなかった」。北朝鮮で四つのパン工場を運営する英国のNGO「ラブNKチルドレン」のジョージ・リー会長(54)は4月下旬、北京市内の事務所でこう残念がった。 韓国系英国人のリー会長は06年に北朝鮮北東部の羅先(ラソン)特別市に最初のパン工場を開設。現在は黄海北道沙里院(ファンヘプクドサリウォン)など4カ所で、幼稚園、小学校の子供たち約1万6000人に昼食用のパンを無償で届けている。中国で買い付ける小麦粉代など運営費用、年間約32万ドル(2600万円)は、欧州や米国、韓国の企業や個人からの
国連WFPとは 戻る 国連WFPとは 私たちは、緊急時に命を救い、食料支援を通して、紛争や災害、気候変動の影響から立ち直りつつある人びとのために平和、安定、繁栄への道筋を構築している世界最大の人道支援機関です
印刷 メール ボン・ジョヴィ、貧困層向け慈善レストランをオープン 10月20日、「ボン・ジョヴィ」のボーカル、ジョン・ボン・ジョヴィが、ニュージャージー州に慈善レストラン「JBJソウル・キッチン」をオープンした。バルセロナで7月撮影(2011年 ロイター/Gustau Nacarino) [ニューヨーク 20日 ロイター] 米ロックバンド「ボン・ジョヴィ」のボーカル、ジョン・ボン・ジョヴィが20日、出身地ニュージャージー州に慈善レストラン「JBJソウル・キッチン」をオープンした。メニューに価格は表示されておらず、お金のない人はレストランで働くことで食事をできるという。 貧困対策の慈善活動に力を入れるボン・ジョヴィは、「5分の1の世帯が貧困水準またはそれ以下で暮らし、6人に1人が食べ物を満足に買えない今、このレストランが必要だ」としている。開店までの準備には2年をかけたという。 顧客は食事代
富山炊き出しクラブTDC TDCは、富山福祉短期大学サークルの炊き出しクラブ (2008年5月14日結成)が、2014年、サークルOBや活動を通して繋がった市民を中心に結成されました。
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(07/18)私はいかにしてニセ科学批判者と呼ばれるに至ったか (07/17)産総研がバイオインフォマティクスのワークショップを開催するようです (07/12)IBMがゲノムビジネスに本格参入するらしい (07/11)ホメオパシー助産師のビタミンK2の問題が裁判になった (07/04)日本トンデモ本大賞2010オープニングムービー (07/03)トゥーリオ・シモンチーニのがん治療についてのまとめ (03/29)『「トンデモ」批判の政治性と政治の未来』にコメントしてみる (03/24)ニセ科学商品バイオラバーについてのまとめ (03/23)正しい目薬のさし方 (03/21)科学なポッドキャストをまとめて紹介してみる はじめにお読みください(1) サイエンスニュース(122) 宇宙開発・天文ニュース(78) サイエンストピックス(57) バイオニュース(155) バイオインフォマティクス(17
「希望を捨てないで」別れの時、孫に伝えた思い 横田夫妻のモンゴル訪問から10年 めぐみさんの娘キム・ウンギョンさん一家と面会
もしかしたら、どこかで情報は見ていたのかも知りませんが、番組を見て少し驚きました。ゴミで食事を取る人たちの話です。 昨日、TV東京系のWBSを見ていたら、スーパーのゴミ箱をあさって、食材を調達している集団の映像が流れた。ゴミ箱をあさると言っても、腐っていたり汚れていたりなど、衛生上明らかに悪いものでは無く、包装紙やラップにくるんである物も含め、そのまま並べれば売れそうなものばかりのようだ。多くは賞味期限切れで捨てられる食材や食料品で、中には賞味期限の切れて無いもあるとの事。 彼らは、フリーガン(Freegan)と呼ばれ、フリーガンとは、free(自由)とvegan(菜食主義)を組み合わせた造語で、食料品を対象に無駄を省き、ゴミを減らそうと言う考えで、それに則った食料品の買い控え行動や不買運動を、フリーガニズム(Freeganism)と呼ぶらしい。 番組では、フリ−ガンの一人、ニューヨークの
様々な思想の人が存在するアメリカ。「フリーガン」という、廃棄物を食べて暮らしている人達がいるのをご存知だろうか? 毎日ゴミ箱から食べ物を漁り、それを食べて生活している。彼らはお金のないホームレスなのではない。住居も職もあるれっきととした社会人だ。「資源、食品を無駄にしない」という理由から、彼らは毎日ゴミを漁る。 彼らは元々、非倫理的、非人道的な事業を行う企業や、環境破壊や動物虐待を行う企業をボイコットしていた。社会問題に反抗するヒッピーの流れを継ぐ人たちだ。しかし、いくらボイコットをしても、彼らが何かを消費すれば、利益追求を最優先する企業を支えることになる。社会全体のシステムそのものを嘆き、落胆した。それから彼らは消費行動を一切避ける生活をするため、生活用品をゴミから調達する「フリーガン」となったわけだ。現在一番大きな団体はニューヨークにあり、講習会やディナーパーティーを活発に行っている。
10月1日号のニュウズウイーク。 興味深い記事を読みました。 泊まったホテルの部屋にあったものなのですが、あまりにも興味をそそられたので、フロントデスクで許可をもらって、コピーを持ち帰ったほどです。 ガンはピストルを意味していません。 Free+vegan。 商業ピッチに踊らされずに、破棄されたものを利用、再利用して、ときにはゴミ箱まであさりながら、キャピタリズムをボイコットするひとたちのことだそうです。 あらゆる意味の浪費に慣れた生活を戒めようとすることらしい。 たとえば、スーパーマーケットなどで、過剰に注文された賞味期限を過ぎていない製品や、ほんのちょとだけいたんだ野菜などが処分されるのを、利用。 ただ金が、経済が、”円滑”に回るために、どんどん消費されずに処分されるものを、利用する。 この記事のライターは、執筆のために、1ヶ月、フリーガンを体験します。 そもそも、その思想には未知のひ
米国産牛肉輸入開放で怒った民心が李明博政権政策全体への反対に広がってい るが、サラリーマンが街に出るなど、労働者の集団行動も続いている。 こうした中、民主労総も具体的な全面ストライキ計画を確定した。民主労総は 昨日(6月4日)、5次闘争本部会議を開いて長官告示が官報に掲載され、米国産牛 肉が本格流通すれば各冷凍倉庫で運送阻止闘争をするというこれまでの闘争計 画の程度を一層高め「長官告示時はゼネラルストライキ」を決めた。 具体的には100万キャンドル大会が開かれる10日に全組合員が総会闘争で総力闘 争を行い、10日から14日までの5日間にはゼネスト賛否投票を進める。具体的な ゼネストの日程は投票後の15日に闘争本部会議を開いて決める予定だ。 これに対してウ・ムンスク民主労総報道官は「大学生がストライキ休業に出る ように、民主労総もゼネストをする」とし「国民が民主労総に要求しているこ とはまさ
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