博多駅の博多口から徒歩3分。本場博多の水たきをどうぞ。 博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。また、水たきに欠かせないぽん酢も、華味鳥の水たきに合うように作られたものです。 博多駅の博多口より出て徒歩約5分です。 大人数にも対応可能なフロアです。 お一人でも気軽にご利用いただけるようカウンター席も。 個室もございます(※要予約) 半個室もございます。