テレビ見ていて、昨日のうちにブログアップできず、日が変わってしまってこんな夜中に記事書いてます。 日本海側は寒波でずいぶん被害が出ているようですね。 夕方のニュースやブロ友さんの記事で、雪に埋まった車や屋根に積もった雪の様子を見ました。 停電したり、断水した地域もあるようで、本当に皆さん大変そうです。 雪かきや雪下ろしなど、どうぞ、どうぞ、くれぐれもお気を付けください。 *-*-*-*-*-*- 寒い日はどこの国でも鍋を囲んで温まるというのが定番です。 我が家でも冬は鍋が多くなります。 お正月は和食を食べる事が多かったせいか、松の内が過ぎたら中華や洋食を食べたくなりますね。 我が家でもご多分に漏れず、ここ2日は中華、そして昨日はイタリアン。 イタリア料理にも鍋はたくさんありますが、 やっぱり大好きなアクアパッツア とても簡単ですぐに出来ますが、ちょっとおしゃれに聞こえますね。 アクアパッツ
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