BSE問題で禁止の肉骨粉など動物性たんぱく質、EUが一部解禁へ牛海綿状脳症（BSE）感染予防対策で隔離された牛。米ワシントン州にて（2003年12月28日撮影、資料写真）。(c)ROBYN BECK / AFP 【9月4日 AFP】2000年代初頭に表面化した牛海綿状脳症（BSE）問題を受けて導入された、家畜に肉骨粉などの動物性加工たんぱく質（PAP）を与えることを禁止する措置を、欧州連合（EU）は今月6日、一部解除する。 EUは2001年に家畜や養殖魚の餌にPAPを使用することを完全に禁止したが、今年5月、アイルランドとフランスを除く加盟国は、豚と家禽（かきん）の餌にPAPの使用を認める規制改革案に賛成票を投じた。養殖魚への使用は、2013年に解禁されている。 BSEは、死んだ動物やBSEに感染した動物の肉骨粉を餌として牛に与えたことで広がった。また、変異型のクロイツフェルト・ヤコブ病（CJD）を発症して人が死亡したケースでは、感染牛の肉を食べたこ
