2004年6月前店より移転し墨田区東向島に開店。スペシャルティコーヒー豆を焙煎し販売している。 当時より店内に焙煎機、エスプレッソマシーン、ハンドドリップを導入し、1杯1杯丁寧に提供することが今も変わらないこだわりの1つ。 美味しく淹れる為のオリジナルの器具、珈琲豆を使用したスイーツや手作りのパンやお菓子も珈琲を楽しむための物、いつでもわくわくするような珈琲の楽しさを提案できるお店づくりを目指しています。 続きを読む 2015年11月 長野県中軽井沢に焙煎の拠点となる軽井沢焙煎所を開業する。 軽井沢と珈琲には、疲れた方を癒すエネルギーがあると考え軽井沢の地を選びました。軽井沢で焙煎されたお豆は、全国のお客様と卸先様に送られていきます。 敷地内には、カフェと豆の販売を行っています。テラスで席もあり、現在駐車スペースとパラソル席に開放しておりますため、ワンちゃん連れのお客様もご利用いただけます