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  • 小松菜入りかぶのポタージュ - うちレシピ

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    小松菜入りかぶのポタージュ - うちレシピ
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    urecipe 2015/08/22
    うちレシピ: 小松菜入りかぶのポタージュ
  • レタスとエビの卵炒め - うちレシピ

    シャキッとしたレタスの感が美味しい、さっと炒めて簡単にできる卵炒めです。 冷蔵庫に日にちが経ったレタスが余っていて、サラダにするにはちょっと・・・・という感じだったのでレタスの炒め物を作りました。 冷凍庫にむきエビもあったので一緒に♫ 火が通って味が染みたシャキシャキレタスもまた美味しい。 ご飯にもお酒にも合うおかずです。 冷蔵庫にレタスが余っていたらぜひ。 スポンサーリンク レタスとエビの卵炒めの材料(2人分) レタス 5〜6枚(大きめの一口大にちぎる) 卵 3個 むきエビ(冷凍) 10尾 小ネギ お好み量(小口切り) ごま油 酒 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩こしょう 適量 レタスとエビの卵炒めの作り方 フライパンにごま油を熱し、溶いた卵を炒めて半熟のスクランブルエッグを作り取り出す。 同じフライパンでむきエビを焼く。表面の色が変わってきたらレタ

    レタスとエビの卵炒め - うちレシピ
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    urecipe 2015/06/30
    うちレシピ: レタスとエビの卵炒め
  • ピーマンチャンプルー - うちレシピ

     Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/mixq/urecipe.net/public_html/wp/wp-content/plugins/related-posts/lib/stemmer.php on line 388 Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/mixq/urecipe.net/public_html/wp/wp-content/plugins/related-posts/lib/stemmer.php on line 388 Deprecated: Array and string o

    ピーマンチャンプルー - うちレシピ
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    urecipe 2015/05/20
    うちレシピ: ピーマンチャンプルー
  • 我が家の和風ハンバーグ - うちレシピ

    やわらかジューシーなハンバーグに大根おろしを添えて、さっぱりといただける和風ハンバーグです。 ハンバーグのたねには豆腐とすりおろしたにんじんを加えてとってもヘルシー!豆腐とにんじんの甘みで子供も大好きな味に!そして誰でも確実にふわふわに作れます! ハンバーグと一緒に付け合わせを炒めます。お好みの野菜やきのこでどうぞ。 和風ソースはハンバーグを焼いたフライパンでつくるのでうまみも余すことなくたっぷりなソースに!洗い物も少なく一石二鳥です^o^ そして、我が家の和風ハンバーグのポイントは「天かす」です! ハンバーグのトッピングに天かすを散らします。サクサクっとした感と、和風ソースの味とよく合っていい仕事するんです^ ^ 天かすはスーパーのお惣菜コーナーに天かすだけで安く売ってます。 是非一度、和風ハンバーグに天かす試してみてください。 スポンサーリンク 我が家の和風ハンバーグの材料(4個分)

    我が家の和風ハンバーグ - うちレシピ
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    urecipe 2015/05/19
    うちレシピ: 我が家の和風ハンバーグ
  • ポークラタトゥイユ - うちレシピ

    野菜たっぷりと豚肉を使ったラタトゥイユです。 ラタトゥイユとは野菜とニンニクをトマトと一緒に炒め煮たフランスの料理です。 普通はうまみをだすためにベーコンを加えたりしますが、今回は豚肉を使ってボリュームのあるおかずにしました。 ご飯にはもちろん合いますし、ビールやワインなどお酒のおつまみにもぴったりです。 豚肉には疲労回復に効果のあるビタミンB1が豊富に含まれています。 野菜もたくさんべれるので栄養満点です! 主に夏野菜を使いますが好みの野菜で、冷蔵庫の残り野菜などでも大丈夫。 夏バテ対策に、夏の定番おかずにしたい一品です。 スポンサーリンク ポークラタトゥイユの材料(3,4人分) 豚ロース肉とんかつ用 2枚(約200g) にんにく 1かけ 玉ねぎ 1個 にんじん 1/2 パプリカ 1/2個 ズッキーニ 1 トマト 1個 ブイヨン 1個 酒 50ml 水50ml ケチャップ 大さじ1

    ポークラタトゥイユ - うちレシピ
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    urecipe 2015/05/14
    うちレシピ: ポークラタトゥイユ
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    urecipe 2014/04/24
    DocOz is a genius! I am down 12 pounds!
  • 桜写真の撮り方|桜を綺麗に写す11個のコツとテクニック!

    気温も上がる日がぼちぼちと出てきて、桜と花粉の時期が到来しました。 僕は重度の花粉症ですが、やっぱり春になると、毎年写欲が湧いてくるので、今年も薬をしっかり飲んで、撮影に出かけようと思います。 このページでは桜の写真撮影で失敗しやすいポイントに重点をおいた、桜写真の上手な撮り方とバリエーションのご紹介です。 スマートフォンで撮影する場合は、露出とホワイトバランスの設定が可能な、Camera+やプロカメラ HDがおすすめですよ。 ただ、現在のiPhoneXなどはカメラ機能が秀逸すぎるので設定などはあまり考えなくてもきれいに写す事ができますね 1.露出をプラスに補正して撮影する 桜の写真で一番多い失敗は、目で見て綺麗な桜を写真におさめたつもりが帰って見ると写りが「暗い」。 そもそも、デジタルカメラは、適正な露出(センサーに光を当てる)をシャッタースピードと絞り、ISO感度によって決定しますが、

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    urecipe 2014/03/22
    桜写真を綺麗に写す為の撮り方!11個のコツとテクニック @Camera_papさんから
  • クックパットで人気の節分料理レシピ20選 - うちレシピ

     Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/mixq/urecipe.net/public_html/wp/wp-content/plugins/related-posts/lib/stemmer.php on line 388 Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/mixq/urecipe.net/public_html/wp/wp-content/plugins/related-posts/lib/stemmer.php on line 388 Deprecated: Array and string o

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    urecipe 2014/01/31
    うちレシピ: クックパットで人気の節分料理レシピ20選
  • 贈って喜ばれるお歳暮ランキング2013 - うちレシピ

    毎年この季節になると、一年ってあっという間だなぁと思います。 我が家でも、この時期になると日ごろからお世話になっている仕事関係の方から、親戚に「今年は何を贈ろうか。」と考え始める時期でもあります。 毎年、同じものを送るのは相手にとって失礼だと考えているので、11月になると、取り寄せ可能なネットショップでの口コミを頼りに、今年も美味しそうな品を色々と探しています。 このページでは、あまり知らないお歳暮のマナーから、相場、などとオススメの商品をランキング形式で紹介しています。(ランキングは、これまでに送ったもので評判の高かったもの、今年送りたいと思っているものを管理人の独断と偏見で決定しています♪) 目次 【知識】そもそもお歳暮って?|お歳暮の相場|贈る時期 【贈る物】会社の上司|お酒を飲む人|甘い物好きの人|独身さん|ファミリー|年配の親戚|変わり種 そもそもお歳暮って? 日では、暮れに

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    urecipe 2013/10/24
    埼玉ベース: 贈って喜ばれるお歳暮ランキング2013
  • 紅葉スポット/東京都心から電車で90分以内の関東オススメ紅葉狩り名所[2016]

    夏の気配もめっきりと無くなり涼しい季節がやって来ました。 2016年の紅葉ですが、関東近郊だと10月下旬から11月下旬頃まで山の彩りが楽しめそうです。 我が家も紅葉狩りにピクニックがてらでかける予定が出来たので、東京から近場の紅葉スポットを調べてみました。 地名のみだと距離感がつかめず、どこらへんなのかが分かりにくいので、新宿から電車で90分以内で行ける場所に絞って探してみました。 (※画像素材の無いスポットはFlickrの「掲載可」写真をお借りしています) 東京都(7件) 神奈川県(4件) 千葉県(3件) 埼玉県(6件) 紅葉の撮影ポイント 東京都 国営昭和記念公園 昭和記念公園 / SHOWA KINEN PARK / Vaice-A 場所:東京都立川市 最寄り駅:JR青梅線西立川駅 電車:25分(新宿から) 料金:大人400円、子供80円 http://www.showakinenp

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    urecipe 2013/10/15
  • 一眼レフ?ミラーレス?カメラ購入前に絶対確認したい3つの事

    僕のように、子供ができた事をきっかけに、「せっかくならきれいな写真を残そう」と考え、一眼レフカメラの購入を検討し始める方も多いと思います。 逆に、「一眼レフはごっついし重いから、ミラーレス一眼にしよう」と考える方もいらっしゃいます。 特に最近では、コンパクトカメラ(コンデジ)も綺麗な写真を撮る事が出来るようになっていますし、日常的に持ち歩くスマートフォンも解像度の高い写真が撮れますので、これから新しくカメラを購入しようとしている方は、選択枠が多く悩んでしまいます。 ただカメラ選びの難しい所は、「良いカメラ」は使う人の状況によって変わるので、『一眼レフカメラの最新機種が良いカメラである』とは言えないのが難しいところでもあります。 デジタル系の雑誌を見ても、センサーの大きさや、高感度に強いとか、明るいレンズなど、難しい表現が多いので、初めてカメラを買う方・一眼レフの購入を検討しようとしている方

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    urecipe 2013/09/05
    一眼レフ?ミラーレス?カメラ購入前に絶対確認したい3つの事
  • 高い!写真上達関連の書籍!kindleを活用して4割安く買う

    写真のテクニック関係の書籍って、なんで高いんでしょうね。そして、屋で目にとまると、なぜか毎回買ってしまう・・・ だって「7日間でプロの様な~」とかタイトルが付いていると、、夢見ちゃいますよね^^; 僕の様に、写真関係のを見るとつい買いたくなっちゃう方って以外と多いと思うんですが、最近Amazonでデジタルフォト達人への道 1を購入した時に、他のカメラ関係を見ていると、「kindle版」と表示されている事に気が付きました。 昨年Amazonから、電子書籍リーダーとして発売されたキンドル。名前は知ってる程度でしたが、電子書籍って書籍の数自体少ないし、それ専用の端末なんて全く興味がありませんでした。 でも実は、iPhoneiPad/Android端末にkindleのアプリをインストールする事で、Amazonで発売されている電子書籍を購入する事ができるんです。 写真のテクニックは、作例な

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    urecipe 2013/04/19
    高い!写真上達関連の書籍!kindleを活用して4割安く買う | カメライフ
  • 一眼レフカメラ初心者が写真を最速で上達させる7つの方法

    近年「カメラ女子」などの言葉があるように、一昔前であれば、カメラオタクの方々にしか扱えなかった一眼レフ(コンデジ)を若い方、女性でもファッション感覚で持ち歩けるようになりました。 また、iPhoneなどのスマートフォンにも高度なカメラ機能が備えられており、アプリなどの連携によって誰でもかっこ良い写真が簡単に撮れるようになりました。 ただ、どれだけ簡単に撮れる様になっても、写真の基が分かっていなければ、たまたま撮れた写真止まりになってしまいます。 写真テクニックなどのを見て知識を得ても、それがすぐ写真に反映されるわけではありません。 私はまだイチデジ3年目の初心者レベルですが、初心者なりに、上手くなった転機のようなものが3,4度ありました。 少しづつは上達しているのでしょうが、過去の写真を見返してみると、ある時期を境に良いと思える写真が増えているのです。 私も今上達に向けて勉強の最中であ

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    urecipe 2013/04/02
    カメラ初心者が写真を最速で上達させる7つの方法 | カメライフ
  • あっさり塩モツ煮込み - うちレシピ

     Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/mixq/urecipe.net/public_html/wp/wp-content/plugins/related-posts/lib/stemmer.php on line 388 Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/mixq/urecipe.net/public_html/wp/wp-content/plugins/related-posts/lib/stemmer.php on line 388 Deprecated: Array and string o

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    urecipe 2013/03/15
    新しいレシピ: あっさり塩モツ煮込み
  • じゃがいもとひき肉の煮っころがしソース味 - うちレシピ

    ウスターソースを使ったじゃがいもとひき肉の煮っころがしです。 ソース味はじゃがいも・ひき肉と相性抜群!まさにコロッケの味ですね。コロッケがべたいけど作るのはめんどくさい…なんて時に作るのもよいかも(笑)しっかり味なのでご飯によく合います。お弁当のおかずにも最適 ^^) / スポンサーリンク じゃがいもとひき肉の煮っころがしソース味の材料(2,3人分) ジャガイモ(皮をむいて一口大に切る) 3個 鶏ひき肉 100g バター 少々 ウスターソース 大さじ2.5 みりん 大さじ1 水 1cup グリンピース(冷凍) 山盛り大さじ1 塩こしょう 適量 じゃがいもとひき肉の煮っころがしソース味の作り方 鍋にバターを熱し、ひき肉をそぼろ状に炒める。 ひき肉に火が通ったら、ウスターソース・みりん・ジャガイモを加え馴染んだら、水を加えて落しぶたをして10~15分中火で煮る。 落としぶたを取って汁気がなく

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    urecipe 2013/03/13
    新しいレシピ: じゃがいもとひき肉の煮っころがしソース味
  • 街のデータ比較|生活ガイド.com

    街のデータ比較 2つの市区の行政サービスを、カテゴリごとに比較できます。市区を選択して「比較する」ボタンを押してください。

    街のデータ比較|生活ガイド.com
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    urecipe 2013/03/07
    2つの都市を行政などで比較できるツール。引越しの時には要チェックですね。これは便利
  • クックパッド|つくれぽ1000! 超人気レシピ★リンク集 クックパッドで人気のイチゴジャムの作り方&レシピ16品

    [イチゴジャム] ブログ村キーワード クックパッドで人気のイチゴジャムの作り方&レシピを、つくれぽ順にまとめました! イチゴ狩りなどで、手元にたくさんのイチゴがあってお困りなら、 自家製の美味しいジャムを、作ってみませんか? ジャムなら、長期保存ができるので、最後まで美味しくいただけます♪ クックパッドでつくれぽが多数投稿され、 たくさんの人に支持されているレシピだから、 格的な作り方から、電子レンジを使ったお手軽レシピまで、味は保証付き。 中には、つくれぽが1000件以上投稿されている殿堂入りレシピも・・・。 イチゴジャムを使ったマフィンやクッキーなどのお菓子レシピや、 イチゴジャムとトーストの簡単アレンジレシピも、ありますよ。 普通にパンに塗ったり、アイスや、ヨーグルトに混ぜたりするだけでは飽きてきたら、 そちらも、ぜひ、チェックしてみて下さいね。 他の記事では、つくれぽが100件以

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    urecipe 2013/03/07
    RT @tukurepo1000: パンに塗ったり、お菓子を作ったり♪⇒「クックパッドで人気のイチゴジャムの作り方&レシピ16品」
  • おうちバレンタインに♪クレームブリュレ・ショコラ

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    urecipe 2013/02/08
    おいしそう!ナナママちゃんさんの「おうちバレンタインに♪クレームブリュレ・ショコラ」|お料理ブログのポータルサイト レシピブログ
  • クックパッドで人気のバレンタイレシピ上位30選 - うちレシピ

    クックパッドの人気ランキングで上位20位のバレンタインレシピを集めてみました。意中の彼をゲットするのも、主人におねだりするのもチョコ次第!? 1位~10位 1位 バレンタインデーに♡簡単スノーボール♡ by ゆう☆めい’Sママ 2位 ❤バレンタインにチョコムース❤ by ko~ko 3位 ♡バレンタインに格ティラミス♡ by ko~ko 4位 バレンタインや お祝いに お寿司ケーキ by おゆきママ 5位 バレンタインにいかが?フォンダンショコラ by 舞衣ママ 6位 バレンタインに☆リッチな生チョコケーキ by あきとママ 7位 失敗ゼロ!?バレンタインマカロン by ひーぽち 8位 バレンタイン★クリスマス★ハートクッキー by ゆうじママ 9位 バレンタイン♪苺たっぷりレアチーズケーキ by vvCHIAvv 10位 バレンタインに簡単♪濃厚チョコケーキ by 京都みやん 11位~

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    urecipe 2013/02/08
    新しいレシピ: クックパッドで人気のバレンタイレシピ上位30選
  • 簡単もちもちポンデケージョ - うちレシピ

    片栗粉と粉チーズで作るもっちもちのポン・デ・ケージョです。 ポンデケージョとは、一口大のもちもちのチーズのパンでブラジルの代表的なおやつだそうです。 娘がポンデケージョ(というかチーズのもちもちパン全般)が大好きでよくパン屋さんで買うんですが、おうちでも作れないかなぁと思い作ってみました。 来はタピオカ粉??とか白玉粉で作るんですが、それらの粉はうちに常備していないので…片栗粉で作りました! 外はサクッ!中はモッチモチ~です(*゚∀゚*)この独特のモチモチ感がたまりません。 今回は娘がべやすくスティック型に。ボール型で中にチーズを入れても♪ 形成は娘と一緒にやりました。お好きな形でどうぞ^^ 焼きたてのポンデケージョを是非♪♪♪ スポンサーリンク 簡単もちもちポンデケージョの材料 ★水 50ml ★牛乳 50ml ★バター 20g 片栗粉 1.5cup ベーキングパウダー 小さじ1/2

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    urecipe 2013/02/07
    新しいレシピ: 簡単もちもちポンデケージョ