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2017年10月30日のブックマーク (10件)

  • おでんのだし割りみたいな「酒×汁=うまい」を見つけたい - ぐるなび みんなのごはん

    ライターの宇内です。最近だんだんと寒くなってきましたね! 寒い秋や冬にべたくなる物の1つに「おでん」があります。みなさんは、おでんの「だし割り」をご存じでしょうか? 日酒を「おでんの汁」で割って飲むという、なんともオツな酒の飲み方であります。こちらは東京都北区赤羽にある、おでん種販売&店頭での立ち飲みができる店「丸健水産」さんのだし割りです。 丸健水産さんの外観。初めて訪れたとき、気さくなマスターが「いらっしゃい。お兄さんタバコ吸う? タバコ吸えない席しか空いてないんだけど、大丈夫?」と温かく迎え入れてくれました。親しみやすい。 こちらがメニュー表。だし割りの飲み方が書いてありますね。 日酒「丸真正宗」のカップ酒(マルカップ)を注文し、50mlほど飲み残してカウンターに持っていくと、ビンいっぱいにおでんの汁を注いでくれます。 こちらは「丸健水産流」のだし割りで、お店によっては、おでん

    おでんのだし割りみたいな「酒×汁=うまい」を見つけたい - ぐるなび みんなのごはん
    ustam
    ustam 2017/10/30
    料理から酒臭がすると気持ち悪いから煮るときにアルコール飛ばすんだけどな。
  • スパゲティ、うどん、蕎麦 は 乾麺で 麺だけ売ってるでしょ。 うどん、蕎..

    スパゲティ、うどん、蕎麦 は 乾麺で 麺だけ売ってるでしょ。 うどん、蕎麦 、ちゃんぽん は 生麺で 麺だけ買える。 でも、焼きそば と ラーメン は、麺とスープ(ソース) のセットでしか売ってないよな。 だから、焼きそばやラーメンを、自家製スープべると、添付のスープが余っちゃうんだよ。 麺だけ売ってくれねーかな。

    スパゲティ、うどん、蕎麦 は 乾麺で 麺だけ売ってるでしょ。 うどん、蕎..
  • 「若者はとりあえず10万で激安軽自動車を買ってみよう、楽しいよ」という提案に自動車に乗り維持することの様々な問題点が挙がる

    まいなす@C103日曜日東ケ25b @mainasu 若者に言いたい。スポーツカーでなくても、旧車や外車でなくても、とりあえず10万握って激安軽自動車を買ってみよう。24時間いつでもどこへでも行ける。アクセルを踏めば加速し、ハンドルを切ったほうに曲がる。それだけで楽しい。構造を調べたり歴史を調べたり、工夫して快適にしたり。楽しいよ。 pic.twitter.com/CwJEaCJMNR 2017-10-29 13:35:02 まいなす@C103日曜日東ケ25b @mainasu 自分は学生時代からR360クーペが欲しくて、カーマガジンの売買欄に出た50万円のクーペを買いに行くのに、そのとき部屋にたむろしてたやつらから有り金借りて全額28万握りしめて(笑)XL125Rに二人乗りで松山から豊橋まで見に行った。途中で転倒して、クーペの前オーナー宅で治療し(続) 2017-10-29 16:12:

    「若者はとりあえず10万で激安軽自動車を買ってみよう、楽しいよ」という提案に自動車に乗り維持することの様々な問題点が挙がる
    ustam
    ustam 2017/10/30
    初心者でもそんな安い自転車は買わない方がいいな。
  • 東京 近畿で「木枯らし1号」 31日朝は各地で冷え込み | NHKニュース

    強い冬型の気圧配置の影響で、30日は全国的に北寄りの風が強まり、北日では30メートルを超える最大瞬間風速を観測したほか、気象庁は東京や近畿で「木枯らし1号が吹いた」と発表しました。北日では31日にかけて風が強い状態が続くほか、上空の寒気の影響で、31日の朝は各地でこの秋いちばんの冷え込みが予想され、気象庁は強風や路面の凍結などに注意するよう呼びかけています。 北海道の羅臼町では午前9時すぎに32.9メートル、岩手県大船渡市で午前3時前に31.4メートルの最大瞬間風速を観測しました。 また、西日と東日でも北寄りの風が強まり、各地で観測された最大瞬間風速は栃木県の奥日光で午前8時すぎに29.7メートル、静岡県の石廊崎で午前2時半ごろに25.8メートル、大津市南小松で正午前に25.2メートル、東京の都心で午後4時20分に19.6メートルなどとなりました。 北寄りの風が強まったことなどを受

    東京 近畿で「木枯らし1号」 31日朝は各地で冷え込み | NHKニュース
    ustam
    ustam 2017/10/30
    ニュースで聞いて「お漏らし1号」に空耳したやつ!! それでこそはてな民だ。
  • なぜ「えっちなの」は、いけないの?

    Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you.

    なぜ「えっちなの」は、いけないの?
    ustam
    ustam 2017/10/30
    結婚もね。キリスト教徒でもないのにキリスト教の文化をいつまで守ろうとするのか。
  • 日本酒が苦手なら四谷「日がさ雨がさ」へ行け!3000円飲み放題で辛口だけじゃない日本酒の魅力に目覚めてしまった - ぐるなび みんなのごはん

    お酒の聖地、東京は四谷に「プレミアム日酒を飲み放題で好きなだけいただける」という、夢のようなお店があるという。 そこは、東京ではまずお目にかかれない地酒、純米大吟醸や生原酒など、お店にあるとっておきの日酒ほぼ全部を3,000円で好きなだけ飲んでいい、という日酒好きのためのアルカディア。 なんてステキ! なんてワンダーランド! とテンション高くご紹介したいところだが、ここで残念なお知らせ。筆者(私)は、日酒党ではないのだ。 口に入れた瞬間の舌を覆うような甘さ、喉ごしの重たさ、胃にいつまでも残るような存在感……ビール党の筆者には何もかもレベルが高すぎる! 「ワインみたいな日酒があってさ」とか提案してくる(そしてついでに口説いてくる)日酒野郎がたまにいるけど、そういう問題じゃねぇんだよ! 日酒苦手なの!! そんな筆者のもとに舞い込んだのが、先述の日酒ワンダーランドこと「日がさ雨が

    日本酒が苦手なら四谷「日がさ雨がさ」へ行け!3000円飲み放題で辛口だけじゃない日本酒の魅力に目覚めてしまった - ぐるなび みんなのごはん
    ustam
    ustam 2017/10/30
    最近思うんだけど、「辛口」とは生臭い魚介類に合う日本酒じゃないかな。客がつまみに何を頼んでいるかを考慮して進めればいいんじゃない?プロならね
  • 実家の調味料達は冷たい

    今の嫁さんと付き合いたての頃、初めて家に遊びに行った時、七味、醤油、塩、砂糖等の調味料が全て常温で保存されていた。 私が「え?!だ、大丈夫なの?!腐らないの?!」と心配をして笑われたことがある。 実家へ挨拶に行った時、嫁さんが母に「調味料冷蔵庫で保存するんですね」と聞いたら、「んー普通そうじゃないかしら?」と答えていた。 それから7年後の昨日。実家にちょっとした用事があったので、私だけが帰った。その時ふと調味料のことを思い出したので母に聞くと、 「んー普通そうじゃないかしら?」前と同じように答えた。 これ以上追求すると、世にも奇妙な物語が始まりそうなので、母が何故全ての調味料を冷やすのかは謎のままになりそう。

    実家の調味料達は冷たい
    ustam
    ustam 2017/10/30
    科学的に言うと醤油は冷蔵な。
  • 最後に

    増田です。思ったよりもたくさんの人に読んでもらえて嬉しかったです。ありがとう。 そもそもこの話を書いたのは、「職場の人とうっかり寝ちゃったけど都合良くセフレできてラッキー☆と思って調子乗ってたらまさかの職場内で他にもそいつのセフレいたwww」というありそうでなさそうな(?)体験をしたので誰かに伝えて面白がってほしかったからです。自分の心情的にはその三角関係(?)が発覚した瞬間「そんなできすぎたオチある?!」と思ったので。こう言うと強がってるみたいだけど実際まあまあショックでした笑。 「続き」の部分については、続きを読みたいと言ってくれた方がいたので書いてみたくなって、ただ実際は続きはないので(何も起こってない)、「一つの結末としてありそうなシナリオ」を誇張して書いてみた感じです。ちょっと好きになってたのは嘘ではないけど、復讐したいとは特に思いません…とにかくさっさとこっそり身を引きたい。

    最後に
    ustam
    ustam 2017/10/30
    元増田読んでないんだけど、オッサン?
  • 「茶化す大人になりたくなかった」――若者が米津玄師を支持する理由 - Yahoo!ニュース

    米津玄師は、いま10代20代から熱い支持を受けているミュージシャンだ。2009年にボーカロイドを使った楽曲をニコニコ動画に投稿し始め、2012年から自身の声で歌った楽曲を発表するようになり、翌年メジャーデビューを果たす。インターネットから登場しながらそこにとどまらない。常に「美しいものを作ろうとしてきた」という彼の音楽はなぜ若者の心を引きつけるのか。(音楽ジャーナリスト・柴那典/Yahoo!ニュース 特集編集部)

    「茶化す大人になりたくなかった」――若者が米津玄師を支持する理由 - Yahoo!ニュース
    ustam
    ustam 2017/10/30
    この人の歌は「打上花火」しか知らないんだけど、歌詞が陳腐でクソダサかったので吐いた。それっぽい言葉を並べ立てないと作詞できんのだろうか。こういう黒歴史は真摯に受入れて成長しなさい。今の自分に甘えるな。
  • 誰も悪くないんだけど困る

    昨日、洗濯機の排水口が詰まって水が溢れ出してきたんです。やべーなんだこれっつって、バスタオル3枚洗濯している横で、バスタオル4枚投入してダムみたいなのを作って、ダムにたまった排水を5枚目のバスタオルで吸収して絞って吸収して絞ってというのを繰り返して、こんなこと流石に今回限りにせねばならんと思い、出かける予定を取りやめて業者を呼ぼうとした。 そしたら、改めて体感したんだけど、もうGoogle検索ってホント終わってる。リスティング広告から、SEO対策から、もう上位の会社なんて集客費用めっちゃかけてるのわかるから使いたくなくなる。数年前に中小企業のWeb集客支援(黒歴史)とかやってたから、余計にそういうものに対する嫌悪感がすごい。オウンドメディアとかもあって、「業者に頼まないほうがいい」とか最初は書いてあるんだけど、最終的には業者に頼んだほうがいいということになっていくあのスタイル。うん、俺もそ

    誰も悪くないんだけど困る
    ustam
    ustam 2017/10/30
    まずそういうサイトを量産する側だったという増田が悪いよな。あと誰が悪い? なお排水口づまりの原因がカビ系のヌメリだったら、過炭酸ナトリウムを使っていれば予防できる。洗濯槽も清潔に保てるしな。