どうも、taka :aです。 この記事では、2020年4月27日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 ・日清のどん兵衛 あさりとはまぐりのW貝だしうどん / 193円（全国） ▼明星食品 ・明星 蝋燭屋監修 シビレ麻婆まぜそば / 230円（全国） ▼東洋水産 ・マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ / 270円（全国） ▼エースコック ・わかめ油そば ピリ辛ごまラー油仕立て / 230円（全国） ▼ロー

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年4月27日（月）新発売のカップ麺、東洋水産「マルちゃん正麺 カップ 濃ニボ」の実食レビューです。 マルちゃん正麺カップ史上 “過去最大量の背脂” を使用した濃厚煮干系カップラーメン登場!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 マルちゃん正麺カップ 濃ニボ マルちゃん正麺（せいめん）とは “いま抜群においしく、そして10年後20年後も古びることなく愛され続けるラーメン” をコンセプトに生まれたブランドで、2011年11月7日に初代袋麺（醤油・味噌・豚骨）を発売。ブランドネームの由来は、永年にわたって味を磨き続けてきた東洋水産＝マルちゃんの「これこそ正しい麺、理想のラーメンの完成形なのだ」という強い自負に因んでいます。 「マルちゃん正麺」専任のチームが5

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年4月13日（月）新発売のセブン＆アイ限定カップ麺、明星食品「セブンプレミアム 博多だるま監修 背脂とんこつ焼ラーメン」の実食レビューです。 福岡の銘店「博多だるま」が監修した “お店では食べられない” カップ麺だけの限定メニュー再び登場!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 博多だるま 背脂とんこつ焼ラーメン 「博多だるま」とは、1963年（昭和38年）に初代・河原登氏が開業した “だるまラーメン” を前身とする博多とんこつラーメンの名店で、創業の地は福岡県福岡市東区箱崎。道路拡張のため2000年に閉店しましたが、河原登氏の実子・河原秀登氏（「秀ちゃんラーメン」の店主）が二代目に就任。福岡市中央区渡辺通で現在の「博多だるま」をオープンし、現在に至り

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年1月20日（月）新発売のカップ麺、エースコック「MEGA鶏 濃厚鶏まぜそば」の実食レビューです。 史上最大量の鶏油を使用!? ウマさ限界「MEGA（メガ）」シリーズに初の “汁なしカップ麺” が登場!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 MEGA鶏 濃厚鶏まぜそば MEGAシリーズとは、素材のウマさを “とことん” 追求したブランドで、2015年7月13日発売の第1弾「MEGAニボ ど煮干し中華そば」からスタート。今回の「濃厚鶏まぜそば」は、エースコックの “湯切りカップめん史上過去最大量” の鶏油（チーユ）を使用しているらしく、MEGAシリーズ初の汁なしカップ麺として開発されました。 さらにMEGAシリーズから「鶏」がテーマの新作が出るのも今回が

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年1月28日（火）新発売のカップ麺、寿がきや食品「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」の実食レビューです。 激辛カップ麺の傑作「辛辛魚（からからうお）らーめん」2020年は一足早くコンビニで販売!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップラーメンとしての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん 2020 「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」とは、東京・石神井公園に本店を構えるラーメン店「麺処 井の庄（めんどころ いのしょう）」と寿がきや食品の共同開発商品で、初代カップラーメンの発売日は2009年1月26日。以来、熱狂的なファンに支えられている大人気商品で、発売する度にファンの数を増やし、今回の2020年バージョンで発売12年目を迎えました。 「麺処 井の庄」とは、東池袋大勝軒の系

どうも、taka :aです。 この記事では、2019年12月16日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 ・日清のどん兵衛 年明けうどん / 193円（全国） ・All-in PASTA / 400円（通販限定）R ・All-in PASTA 粗挽き牛肉の旨みあふれる濃厚ボロネーゼ / 600円（通販限定）R ・All-in PASTA バジルが香り立つ本格ジェノベーゼ / 600円（通販限定）R ・

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年11月新発売のカップ麺、サンヨー食品「麺創研紅監修 濃厚辛味噌ラーメン 紅」の実食レビューです。 東京・府中の人気ラーメン店「麺創研 紅（めんそうけん くれない）」監修の辛いカップラーメンがパワーアップして再登場! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 麺創研 紅 再現カップ麺2019 「麺創研 -MENSOKEN- 紅」とは、「麺創研かなで」（2008年10月10日創業）のセカンドブランド「麺創研かなで 紅 -KURENAI-」（2010年7月29日オープン）を前身とする、濃厚な辛みそスープと7種類の太さ［2、3、4、5、6、7、10（mm）］を混合した乱切り自家製麺が特徴的なラーメン店。昨年に続き、2年連続でカップラーメンが開発されました。 「麺創

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年11月5日（火）新発売のカップ麺、日清食品「セブンプレミアム 五行（PRODUCED BY 一風堂）焦がし味噌」の実食レビューです。 呑んで、つまんで、麺で〆る——とんこつラーメンの大御所「一風堂」店主・河原成美氏がプロデュースしたラーメンダイニング「西麻布 五行（にしあざぶ ごぎょう）」の看板メニューをカップラーメンで再現! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 五行 焦がし味噌 「西麻布 五行（GOGYO）」とは、1985年10月16日創業のラーメン専門店「一風堂（いっぷうどう）」の国内直営飲食店で、2000年11月に福岡市中央区大名で開業した「中華麺酒家 五行」が前身。呑んで、つまんで、麺で〆る（しめる）というコンセプトのもと、その当時まだ珍しか

どうも、taka :aです。 この記事では、2019年10月21日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 ・カップヌードル / 193円（全国）R ・オーベルジーヌ監修 ビーフカレーヌードル / 228円（全国） ▼明星食品 ・明星 ぶぶか 豚丸 豚骨醤油らーめん / 230円（全国） ▼東洋水産（マルちゃん） ・大島×田中商店 辛味噌豚骨 / 270円（全国） ・ホットワンタン 和風あごだしスープ

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年10月14日（月）新発売のカップ麺、エースコック「一度は食べたい名店の味 麺処 花田 濃厚辛味噌ラーメン」の実食レビューです。 東京・池袋の名店「麺処 花田」の人気メニューをコンビニ向けのカップラーメンで再現! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 麺処花田 濃厚辛味噌ラーメン 「一度は食べたい名店の味」とは、2016年8月22日発売「ぜんや 行列必至の塩ラーメン」から始まったシリーズで、早くも発足から3年以上のロングラン。当時、エースコックは新しいシリーズをガンガンつくって第2弾の新作は1年後——みたいなパターンも珍しくありませんでしたが、「一度は食べたい名店の味」はコンスタントに新商品をリリースしています。 今回の新商品を監修しているのは、東京・池

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年9月16日（月）新発売のカップ麺、日清食品「カップヌードル ビッグ 謎肉祭（四代目）」の実食レビューです。 “謎肉” 何個入ってる? 毎年恒例、年に1度のフェスティバル「謎肉祭」2019年は “カップヌードル史上最大量の謎肉” で再販!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 カップヌードル 謎肉祭 2019「謎肉祭（なぞにくまつり）」とは、1971年9月18日に発売された世界初のカップ麺「カップヌードル」の45周年記念商品として開発された謎肉マシマシ版で、初めて発売されたのは2016年9月12日。以来、毎年9月の恒例行事となっていて、48周年を迎える今回の “四代目” は「謎肉祭」の原点に戻り、初代と同じく “豚肉ベースの謎肉だけ大盛り状態” で再販

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年9月2日（月）新発売のカップ麺、エースコック「一度は食べたい名店の味 PREMIUM 四つ葉 地鶏だし醤油ラーメン」の実食レビューです。 熱湯4分で行列回避!? 埼玉・川島町「中華そば 四つ葉」監修カップラーメン第3弾は満を持すプレミアムタイプ! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 一度は食べたい名店の味 PREMIUM 中華そば四つ葉 「一度は食べたい名店の味 PREMIUM（プレミアム）」とは、手頃なタテ型カップ＋油揚げ麺で展開されている名店コラボシリーズ「一度は食べたい名店の味」のワンランク上に位置するハイエンドモデルで、ノンフライ麺・どんぶり型カップを使用した本格路線。このシリーズと「中華そば 四つ葉」のタイアップは3回目で、初のPREMIU

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、驚安の殿堂「ドン・キホーテ」限定のカップ麺、日清食品「真の殿堂MEGA 魅惑のマー油豚骨」の実食レビューです。 ドンキ専用のカップラーメン新シリーズ第1弾は激旨黒マー油入りの豚骨ラーメン! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 真の殿堂MEGA 魅惑のマー油豚骨 「真の殿堂MEGA（しんのでんどうメガ）」とは、2019年7月22日から販売されているドンキホーテ限定の大盛バケツ型カップ麺で、製造は日清食品。同時発売品として「真の殿堂MEGA 情熱のキムチ豚骨」という赤いバージョンもあり、そちらのパッケージでは “辛い、うまい、辛い!! 激辛オイル入り! ” と辛さをアピールしています。 今回の「魅惑のマー油豚骨」は “うまい、黒い、うまい!! 激旨黒マー油入り!

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、久保田麺業の激辛ラーメン「地獄の担担麺 天竜本店 激辛担担麺」の実食レビューです。 激辛マニアも認める神奈川・平塚の名店「地獄の担担麺 天竜本店」監修の激辛箱入りラーメンに挑戦! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、総合力と辛さレベルを判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 地獄の担担麺 天竜本店 激辛担担麺 「地獄の担担麺 天竜本店（じごくのたんたんめん てんりゅうほんてん）」とは、神奈川県平塚市紅谷町に本店を構える元祖 “地獄の担担麺” 発祥の店で、開業は1999年。メディアに何度も取り上げられる東京・大久保の人気店「地獄の担担麺 護摩龍（ごまりゅう）百人町総本山」は、「天竜本店」のライセンス店舗（暖簾分け店舗）です。 今回のパッケージで火を吹いている “地獄の番人” が「天竜本店」店主・中山健治氏で、中国広東省から来

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年5月27日（月）リニューアル新発売のカップ麺、サンヨー食品「セブンプレミアム たっぷり具材 シーフードヌードル」の実食レビューです。 セブンイレブン限定の高コスパPBカップ麺「たっぷり具材 シーフードヌードル」のスープがリニューアル! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。お時間よろしければ、最後までお付き合いください。 たっぷり具材 シーフードヌードル 「セブンプレミアム たっぷり具材 シーフードヌードル」は、セブン＆アイグループと “サッポロ一番” ことサンヨー食品株式会社の共同開発商品で、セブンイレブンのカップ麺コーナーでは堂々のレギュラーラインナップですが、セブンイレブンでのみ限定で販売されているコンビニPB商品です。 正式なリニューアル日は2019年5月27日（月）となっているのですが

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年5月27日（月）新発売のカップ麺、サンヨー食品「サッポロ一番 創味シャンタン 海鮮塩味 刀削風麺」の実食レビューです。 プロも愛用する本格がらスープ「創味シャンタン」を実際に使用した中華系カップラーメンが新登場! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。お時間よろしければ、最後までお付き合いください。 創味シャンタン 海鮮塩味 刀削風麺 「創味シャンタン」とは、京都府京都市伏見区に本社を置く「株式会社創味食品」が「創味化学食品株式会社」という社名だった頃（まだ京都市東山区に本社を構えていた時代）、1961年（昭和36年）4月に開発・販売を始めた業務用の中華万能調味料で、廣記商行が販売する「味覇（ウェイパァー）」の前身というのも有名な話。 その家庭用パッケージとして、業務用シャンタンの旨みをマイルド

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、まるか食品監修「焼きペヤングメーカー」を使い、日清食品のカップ麺「日清のどん兵衛」を焼いてみた「焼きどん兵衛」の検証・実食レビューです。 ライソンのペヤング専用ホットプレート「焼きペヤングメーカー」で「日清のどん兵衛」を焼いたらどうなるのか—— 作り方や調理時間、実際に食べてみた感想を紹介し、カップ麺としての総合力‥‥ではなく単純に「あり」か「なし」か判定しますw お時間よろしければ、最後までお付き合いください。 焼きペヤングメーカーで「どん兵衛」を焼く 「焼きペヤングメーカー」とは、まるか食品の定番カップ焼そば「ペヤング ソースやきそば」をもっと美味しく食べるために開発された本家公認の専用ホットプレートで、開発・発案者は大阪で家電や雑貨を中心に商品を企画販売している「ライソン株式会社（LITHON）」の横山優太さん。 横山さん自身もペヤングが大

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年4月15日（月）新発売のカップ麺、東洋水産「マルちゃん ごつ盛り 塩担々麺」の実食レビューです。 にんにく風味をガツンと効かせたジャンクでクセになる旨辛スタミナ系の「ごつ盛り」が新登場! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。お時間よろしければ、最後までお付き合いください。 ごつ盛り 塩担々麺 東洋水産（マルちゃん）の「ごつ盛り」とは、 “ごっつい大盛り” をコンセプトに豊富なラインナップと手頃な価格で人気の大盛カップ麺ブランドで、メーカー希望小売価格が設定されていないオープンプライスの廉価版商品（安売り用）。ときたま同じ大盛バケツ型の「でかまる」と混同されますが、「でかまる」にはメーカー希望小売価格が設定されています。 2019年4月17日（水）現在のブランド既存ラインナップは、「ワンタン醤油

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2019年1月14日（月）新発売のカップ麺、東洋水産「マルちゃん正麺 カップ うま辛辛辛担担麺 STRONG」の実食レビューです。 食べ比べにもピッタリな唐辛子3倍・花椒2倍の「うま辛担担麺」ストロング版新登場! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。お時間よろしければ、最後までお付き合いください。 マルちゃん正麺カップ うま辛辛辛担担麺 STRONG「マルちゃん正麺」とは、 “いま抜群においしく、そして10年後・20年後も古びることなく愛され 続ける即席麺” をブランドコンセプトに掲げているシリーズで、重量感のある特許製法のノンフライ麺に本格的なスープ、さらに具材も充実していてコスパにも優れているという、まさに隙のないシリーズです。 今回の新作、「マルちゃん正麺 カップ うま辛辛辛担担麺 STRONG」

どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2018年8月20日（月）新発売のカップ麺、日清食品「日清のとんがらし麺 うま辛麻辣麺（マーラーメン）」の実食レビューです。 旨辛のバランスが絶妙な「日清のとんがらし麺」シリーズより、今年のトレンドとしてカップ麺界でも注目されている「麻辣」がテーマの新作がリリースされました。 とんがらし麺の新作はトレンドの「麻辣」味 つい先日、明星食品の「中華三昧」シリーズから「明星 中華三昧カップ 麻辣担々麺」と「明星 中華三昧PREMIUM 麻辣まぜそば」がリリースされたばかりですが、大黒食品工業からも「DAIKOKU うま辛 麻辣麺 大盛り」というカップ麺がリリースされており、その感想を公開した記事は「中華三昧」の新作よりも当ブログ内では注目されていました。 夏になると冬に比べて売り上げが落ちる傾向にあるカップ麺ですが、今年は「麻辣（痺辛）」や「酸辣（辛酸