クリスマスも終わり･･･ お正月を待つばかり？ではありません。 おせち何とかしなくては～ということで、昨日、ローソン100に行きました( °∇^)］ 百貨店のおせちとか憧れますけど･･･ うちは残るのが目に見えてます。 食べてくれる(残されない)おせちしか準備しません。 ･･･でローソン100です。一応ですけど昨日はありました。近所にあるならチラッと見てくるのいいかもですよ～ 私が買った100円おせちです。100円おせちとは、1～2人用になっているおせちです。必要なのだけ選べて便利です。 のどぐろとふぐの蒲鉾です。 普通の蒲鉾より高さはないです。ぼこぼこと粗めな蒲鉾です。以前TVでみたので迷わず購入です。 蒲鉾がオール白ってことになるわ～ 紅白の蒲鉾もありますよ！ うちでは不人気の昆布巻きと黒豆です。この量でも残るかも･･･でも、ないと寂しいので購入です！ 伊達巻は、長さ7cmです。１～2

今年もクリスマスはターキーを焼きました。 昨年から定番のレシピも決まって、無事に美味しく焼き上がりました♪ 6-8ポンドのヤングターキー(約3kg) です。 家族4人でちょうど良い量でした。 我が家のオーブンだとこのサイズが限界な感じです。 ターキーを焼きはじめたきっかけ クリスマスにターキーを焼き始めたのは、結婚して最初のクリスマスからです。 それ以来ずっと夫の担当でした。 たまたま友人に、毎年クリスマスはパパさんがターキーを焼く家庭の子がいて影響されました。 「海外では年に一度作る家庭料理。下ごしらえやオーブン当番は父親の仕事の場合が多いのよ。そんな料理が小難しいわけないじゃない！？」 という友人の言葉に、なるほど〜と思い、早速夫に提案したのです。 ＊友人は海外生活などしたことはない純日本人です 馴染みのないターキーがどんなものか興味を持った夫をけしかけ、 結婚当初に住んでいた場所から