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dpzとレシピに関するwaltham70のブックマーク (2)

  • 卵と「あともう一品」だけでケーキを作る

    卵とチョコレート、たった2つの材料だけで作るチョコレートケーキのレシピがある。 有名なレシピなのでネットで検索すればすぐ見つかるし、ご存じの方も多いと思う。 最初は半信半疑だったのだが、作ってみると確かにケーキになるので感心した。 手順もとても単純なのに、味も美味しいのだ。 小麦粉も砂糖もバターも用意せずにケーキが作れるってすごいことだ。 このケーキをチョコレート味以外でも楽しめないだろうか。 同じ作り方で、卵と「あともう一品」だけでケーキが作れないか試してみた。

    卵と「あともう一品」だけでケーキを作る
    waltham70
    waltham70 2016/03/17
    甘みの強いピューレ状の何かと相性よさげっと。
  • お取り寄せでデニーズ新メニューを開発する

    今回、「セブン&アイがやっている通販『オムニ7』のコラボ記事なんですけど、なにかできませんか」と編集安藤さんから依頼をもらった。 それじゃあということで『オムニ7』を見て回っているうちに、ちょっと面白いものが売られているのを見つけた。セブン&アイグループであるファミレスチェーン、デニーズの材やお皿だ。 これを使って自宅でデニーズ感のある新メニューの開発をしてみる、というのはどうだろうか。 1973年京都生まれ。色物文具愛好家、文具ライター。小学生の頃、勉強も運動も見た目も普通の人間がクラスでちやほやされるにはどうすれば良いかを考え抜いた結果「面白い文具を自慢する」という結論に辿り着き、そのまま今に至る。(動画インタビュー) 前の記事:最新の霊柩車とか棺桶の展示会を見てきた > 個人サイト イロブン Twittertech_k

    waltham70
    waltham70 2016/01/29
    これ甘じょっぱ系で絶対美味しいやつや。
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