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NDC6と果物に関するwaterperiodのブックマーク (5)

  • asahi.com(朝日新聞社):「白いリンゴ」甘いよ、農業高校の女子生徒が開発 青森 - 社会

    赤いリンゴに交じって木になる真っ白なリンゴ=青森県南部町の名久井農業高校提供卒業にあたって白いリンゴをならせることに成功した木の前に立つ名久井農業高校の女子高生5人=青森県南部町  リンゴの産地、青森県の農業高校の女子高生5人の作った「白いリンゴ」が注目されている。「白いままでは甘くない」という農家の先入観を打ち破り、甘さもたっぷり。収穫後の変色の問題も解決し、大学や国主催のビジネスコンテストの高校部門でトップ賞を受賞した。5人は今春卒業だが、高校の後輩が研究を引き継ぎ、商品化を目指す。  京都大が昨年11月に開いた「テクノ愛’09 発明&事業化プランコンテスト」。約300点の応募があった高校の部で、白と他の色のリンゴを組み合わせた贈り物「メッセージ・アップル」がグランプリに輝いた。手がけたのは、リーダーの梅田愛さん(18)ら青森県立名久井農業高校(南部町)3年の生活科学科4人と生物生産科

    waterperiod
    waterperiod 2010/03/23
    葉取らずも白抜きも以前からあった技術だけど両方を組み合わせた商品化を有効にしたのはやはり若さ故の柔軟な発想あってのことだろうか。
  • 東京新聞:長十郎どこ行った? 川崎生まれのナシ 幸水、豊水の人気に押され…:神奈川(TOKYO Web)

  • 桃にパンツを履かせる :: デイリーポータルZ

    以前、このサイトで藤原さんが書いた「ひじおしり探求」という記事があった。ひじを曲げたときにできるおしりのような形をした部分にパンツを履かせるという記事だった。 記事を読みながら。おもしろいと思いつつ、「藤原くんに負けたくない」という気持ちも湧いてきた。 実年齢は三十代半ばに差しかかった私。思春期は遠い昔に終わっているはずだが、心の中で春を思う灯は消えたわけではない。おっさんの気を藤原に見せてやりたい。 ひじ以外の、尻のようで尻でないもの。そうだ、桃があるじゃないか。そういうわけで、桃にパンツを履かせてみた。 (小野法師丸) ●桃選びの新基準 桃が尻に似ているなんて、改めて言うべきことでもない。人類は桃を最初に見たときから、「ああ、尻に似ているな」と思ったに違いない。 そしてそのことは、当たり前過ぎるがゆえに、誰の口からも語られなくなったのだと思う。今さら「桃ってお尻に似てるよね」と言った

    waterperiod
    waterperiod 2007/09/29
    「売り場の中でも傑出した尻っぽさの桃」それだけで笑える。
  • 渋皮が簡単に剥ける栗、「ぽろたん」開発 | スラド

    naocha曰く、"京都新聞の記事によると、 独立行政法人農業・品産業技術総合研究機構果樹研究所は国産のクリを改良し、電子レンジなどで加熱するだけで簡単に渋皮がむける新品種の開発に成功した( プレスリリースPDF)。このクリは「ぽろたん」と名付けられた。 「ぽろたん」は、「丹沢」などのニホングリ同士を交雑させ、改良したもので、甘栗に使われる中国原産のチュウゴクグリ並みにむきやすくなったという。 栗好きの人にはべやすくなって嬉しいですね、渋皮も適度にべると体に良いそうですので健康志向の人は後でべてもいいでしょうね(笑)"

    waterperiod
    waterperiod 2006/10/05
    あまりにも萌えすぎる名前。育成者Good job!
  • :デイリーポータルZ:滝とカニステル

    出会い この日も甘い香りに誘われて青果コーナーをふらふらしていると、これまでに見たことがない果物を見つけた。その名も カニステル。 片手に収まるくらいの大きさで先のとんがった黄色い果実だ。運命を感じたので買ってきた。 家に帰ってカニステルについて調べてみた。以下わかったこと ・卵の黄身にも似た感 ・そのためエッグフルーツとかクダモノタマゴとか呼ばれる ・世界的に見ても大規模な生産地はない ・熟すと甘くなる

    waterperiod
    waterperiod 2006/07/05
    予想外のオチ。写真の美しさとオヤジギャグのギャップが何とも(笑)。
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