ブックマーク / m3q.jp (22)

  • 唐揚げや食パンをもっと美味しく!知ってると得する料理の裏ワザ7選

    表面カリッカリ、中はジュワ~っと肉汁溢れる唐揚げがべたい! ポイントは水に浸けることなんだそう…☆ ★使うもの 鶏もも肉 1枚(300g程度) 卵 1/2個 片栗粉 大さじ2 ○酒 大さじ1 ○しょうゆ 大さじ1と1/2 ○ごま油 大さじ1/2 ○はちみつ 小さじ1 ○すりおろし生姜 小さじ1 ○すりおろしにんにく 小さじ1 ○こしょう 少々 ★やり方 ①鶏肉をやや大きめの一口大に切り、たっぷりの水につけ10分置いておく ②キッチンペーパーで水気を軽く拭き取り、フリーザーバックへ入れる ③○を加えよく揉み込み、冷蔵庫で2時間寝かせる ※袋に液が残っていたら流してしまってOK! ④溶き卵を加えて揉み込んだら、片栗粉も加えて更に揉み込む ⑤170℃で15秒揚げる ⑥素早く150℃の低温に落とし、薄いきつね色になるまで揚げたら一度取り出し3分落ち着かせる ⑦油を180℃の高温に上げ、サッとこん

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    wendy7405
    wendy7405 2016/01/14
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  • 今日からさっそくやってみよう!食費をググーンと減らす節約術

    いよいよ消費税増税が始まるので家計の見直しをしてる人も多いんじゃないでしょうか。そんな家計を見直す上で、まず取り組みたいのが費の節約ですよね。基的に費というのは、料理レパートリーがあればあるほど抑えれるものなので色々とチェックしてみてください。 安い材を上手に活用しよう 費を節約するためにはまず自炊をすることが必須。さらに材も安くてボリュームたっぷりなものを選んでいけば、一ヶ月の費をググーンと減らせるはず!ちなみにクックパッドの調査によると、節約のために活用したい材1位はもやし、2位は豆腐、3位は鶏むね肉となっているようです。そんなわけでこれらの材を使ったレシピ集はこちらで。 どれだけべても財布にやさしい!「もやし」節約レシピ http://m3q.jp/t/280 こんなに柔らかくなるの!?驚くほどおいしい「鶏胸肉」の極上レシピ http://m3q.jp/t/1

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    wendy7405 2014/04/01
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  • 生姜をアホみたいに入れて作る「生姜アホカレー」が激ウマだと話題に! - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

    『生姜アホカレーの作り方』 / 元ネタはこちらからどうぞ。 / これが当に絶品だと話題に! / スパイシーな... 他 アホみたいに生姜を入れて作るから生姜アホカレー。名前はこんなのですが、なんだか想像しただけで美味しそうな感じが!これは市販のルーを使うので簡単に作れるし、市販のルーで普通に作ったカレーとは全く別物の絶品カレーが出来上がります。元々このレシピは夏向けのすっきりカレーとして紹介されてるんですが、生姜といえば冷え性や風邪の時なんかにもうってつけなので、むしろ冬場に良さそうですね。

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    wendy7405 2014/01/28
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  • こんなに柔らかくなるの!?美味しい「鶏むね肉」の極上レシピ9選

    低カロリーの激ウマ鶏胸肉! とにかく安いから節約にも便利な鶏むね肉♪ 比較的低カロリーなのでダイエット中の人にも嬉しい材ですよね。 でもむね肉って普通にべるとパサパサしてしまうので、なかなかおいしく調理するのが難しい… そんな鶏むね肉が驚くほどやわらかくなって激ウマのレシピをご紹介します!! 鶏胸肉を使った極上レシピ9選鶏むね肉を使った色々なレシピをまとめてみました! 簡単節約!柔らか鶏むね肉で回鍋肉 画像提供: レシピブログ お安い鶏むね肉を使って、回鍋肉! 片栗粉をまぶせばしっとり柔らか、甘辛味噌味でごはんがすすみます♪ ★使うもの 鶏むね肉 1/2枚(約130g) 片栗粉 適量 キャベツの葉 2~3枚 にんじん 1/3 ピーマン 1個 にんにく(みじん切り) 1片 しょうが(みじん切り) 1片 豆板醤 小さじ1/2~ ◎味噌、酒 各大さじ1 ◎砂糖 小さじ1 ◎オイスターソース

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    wendy7405 2013/11/21
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  • 手抜きとは言わせない!本格的なのに超簡単♪クリスマスレシピ25選

    【クリスマスフード15選】クリスマスリースのサラダ 画像提供:レシピブログ クリスマスならではのサラダリース! 野菜を丸に飾ればとっても素敵♡ クリスマスリースの蕪サラダ 画像提供:レシピブログ かぶのカルパッチョ風サラダです。 さっぱりしているのでクリスマスのお酒にも合いそうですね◎ クリスマスカラーなピーマンの肉詰め 画像提供: レシピブログ コチラはクリスマスカラーのピーマンの肉詰め♡ 色合いがキレイなので卓も華やかに♪ 煮込みハンバーグラタンでクリスマスごはん♪ 画像提供:レシピブログ 煮込みハンバーグラタン。 ハンバーグの下にグラタンが隠れています!クリスマスだから美味しく楽しく。 長芋のダブルチーズグラタン♪ 画像提供:レシピブログ 長芋とたっぷりチーズがたまらない…♡ グリルで15分焼けばOK♪子供も大好きなグラタンの完成です。

    手抜きとは言わせない!本格的なのに超簡単♪クリスマスレシピ25選
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    wendy7405 2013/11/05
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  • パンケーキの次はこれ!お家で作れる絶品「フレンチトースト」レシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

    昨年からパンケーキが大ブームとなっていますが、次のトレンドとして"フレンチトースト"に注目が集まっています。しっとりした感とやさしい甘さが、世代を超えて女性に大人気です。 そんな日人にもおなじみのフレンチトーストですが、ちょっとひと手間加えるだけで、グッとお店の味に近づけることができます。そこで今回は、お家で簡単に作れる、ひと手間加えたフレンチトーストレシピをご紹介します。 次のブームは「フレンチトースト」! 松丸アナが厳選した逸品は? 日経トレンディネット http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20131010/1052840/

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    wendy7405 2013/10/29
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  • 結局はこれが最強かも…「えのきダイエット」で本当に食べて痩せる! - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

    結局はこれが最強かも…「えのきダイエット」で当にべて痩せる! 『えのきダイエットのやり方と効果』 / エノキタケのとんでもない効果とは / (1)内臓脂肪が減りまくる他...全30件 『えのきダイエットのやり方と効果』 痩せるだのなんだのと言われていても、実際に痩せたよ!という声があまり聞こえてこないのが「べて痩せる○○ダイエット」の宿命。初めは大きな話題になるんですが、時間が経つと誰も話題にしなくなるということが結構ありますよね。 しかし、そんな中でえのきダイエットだけは当に痩せるということで未だに根強い人気を誇っています。これは当に凄いので、べて痩せるなんて嘘でしょ~という方や一度はチャレンジしたけど挫折したという方も、これを機会にもう一度チャレンジしてみましょう!

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    wendy7405 2013/10/18
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  • 一生に一度は泊まりたい!東京の超一流・最高級ホテル15選

    ホテル東京ラグジュアリー2017年3月16日 更新一生に一度は泊まりたい!東京の超一流・最高級ホテル15選都内にある5つ星ホテルのご紹介です!一生に一度はラグジュアリーなホテルに泊まってみたいもの。そこで今回は、結婚式や特別なお祝いにもぴったりな高級感のあるホテルをご紹介します♪観光はもちろん、ビジネスの商談にも◎ 結婚式やお祝いなどの特別な日にぴったりな、都内の5つ星ホテルをご紹介します♪5つ星ホテルと聞くと、敷居が高く感じられてしまいますよね…。でも一生のうちで一度は泊まってみたいもの!今回は、そんなハイクラスのホテルを調べてみました。東京観光や大切な人の特別な記念日の利用はもちろん、ほとんどのホテルが結婚式の会場としても使えますよ♡ ◎ホテルの格付けはこちらを参考にしました♪今回は、旅行パンフレットなどのホテルの格付けの元となっている「Official Hotel Guide」を参考

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    wendy7405 2013/10/17
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  • お弁当にめちゃくちゃ使える!簡単かわいい「キャラ弁おかず」レシピ

    ご飯で可愛く♡メインのお米可愛くキャラ弁!もったいなくてべれなーい♪♪ 画像提供:レシピブログ 海苔でトトロに!! みんなが知ってるジブリだから絶対羨ましがられる♡ 画像提供:レシピブログ お稲荷さんでちゃん! あまり形を考えなくていいから難易度は低め◎ 画像提供:レシピブログ お弁当の中にお花畑♪ てんとう虫もとまっててとっても可愛い! 画像提供:レシピブログ 「おもてなし」弁当! 東京オリンピックが待ちどうしい♪ 画像提供:レシピブログ ご飯とかつおぶしで美味しく可愛く♡ 画像提供:レシピブログ ハート型のおにぎり♡ 女の子に喜ばれること間違いなし!! 画像提供:レシピブログ いたってシンプルに簡単白米ベース。 でも潤んだ目が何とも言えないですよね♪ おかずなどでキャラ弁♪

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    wendy7405 2013/10/04
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  • おもしろ可愛いデザインが満載!「結婚式招待状」の手作りアイデア - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

    一生に一度の結婚式。やっぱり特別なものにしたいものです。そんなときは招待状から手作りしちゃいましょう。手間はかかりますが、コストだって抑えられますしね。 そんな手作り招待状の、すぐにマネできそうな可愛いアイデアから、とてもマネできそうにないおもしろアイデアまで。参考になりそうな色々なデザインを集めています。

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    wendy7405 2013/09/29
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  • お弁当作りが楽しくなっちゃう!「キャラ弁おにぎり」レシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

    お弁当作りが楽しくなっちゃう!「キャラ弁おにぎり」レシピ 『運動会や遠足にも大活躍!』 / (1)トトロのおにぎり / まるまるコロコロ♪とってもかわいいトトロのおにぎ...他...全51件 『運動会や遠足にも大活躍!』 毎日作るのはなかなか大変なお弁当。そんなお弁当作りだってこんなに可愛らしく作れたら、きっと楽しくなりますよね。もちろん子どもだって大喜び間違いなしです。 作ってみたいけど不器用だしなあ…なんて人も大丈夫!特にミッフィーのおにぎりなんて、驚くほど簡単なのにめちゃ可愛いのでオススメですよ。とは言っても毎日これを作るのはやっぱり大変なので、まずは運動会や遠足などイベントのときにチャレンジしてみましょう!

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    wendy7405 2013/09/08
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  • 鼻の角栓が引くぐらい取れるという「オロナインパック」のやり方 - M3Q - 主婦のお悩み解決サイト

    オロナインパックとは、毛穴パックの前にオロナインを塗ることで、鼻の角栓を根こそぎ取る方法です。これがあまりに凄すぎて、みんなが引くぐらい取れるんだとか。どうやらオロナインを塗ることで、毛穴パックの吸着力が格段に上がるから、らしいです。 普通に毛穴パックしても全然キレイにならない!なんて人は試してみる価値アリですよ。これで鼻の黒ずみともオサラバしましょう。

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    wendy7405 2013/08/01
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  • おうちで簡単!お店の味を再現したパンケーキレシピ - M3Q - 主婦のお悩み解決サイト

    東京・原宿から始まったブームが全国へ飛び火して、今なお大人気の「パンケーキ」。「世界一おいしい朝」と言われるあのbillsのリコッタパンケーキは有名ですね。 お店でべるとなると2時間待ち当たり前とも言われているパンケーキですが、おうちで作れば好きな時間に好きなだけべることができちゃいます。 そんな、おうち派の皆さんのための、ご家庭で簡単にできるパンケーキレシピを集めました。

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    wendy7405 2013/07/15
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  • 毎日朝起きるのが楽しみになっちゃう♪美味しい「トースト」レシピ☆

    絶品トーストで朝からいい気分♪ 1日の始まりは、やっぱり美味しい朝トーストがべたい! でもアレンジするにも案外アイディアが浮かばなくて、結局いつもと一緒のべ方になっちゃう…。 なんていうそんな人のために、皆さんの一手間加えるだけで美味しいトーストアレンジをご紹介♡ さっそく明日の朝からマネできちゃいますよ♪♪ 簡単美味な主トースト9種しらすとコーンのチーズトースト 画像提供: レシピブログ ★使うもの パン 1枚 ホワイトソース 大さじ2 コーン缶詰 大さじ2 しらす 20g ピザ用チーズ 20g 黒こしょう お好みの量 ★作り方 ①パンにホワイトソースを塗り広げ、コーン、しらす、チーズを順にのせる。 ②トースターで約5分、焼き色がつくまで焼いてお皿に取り出し、黒こしょうをふる。 時短で簡単にできちゃうトースト! ボリュームもあるので、朝から贅沢な気分になりますね♪ クリームチー

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    wendy7405 2013/05/07
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  • 【保存版】家に染みついちゃった部屋の嫌〜な臭いをゴッゾリ消す方法

    ▷部屋全体を消臭したいときお部屋の匂いを消す方法にはいくつか種類があります。 まずはもっともオーソドックスな、部屋全体の消臭法から見ていきましょう! ①まずはとにかく換気しよう! 部屋の臭いを取るにはまず換気をすること。 換気扇を回すほか、窓を開けるなどしてこまめに空気の入れ替えを行いましょう。 風呂場などはカビの原因となる湿気が溜まりやすいため、 よく換気をすることで臭いを防ぐことができます。 ②茶がらを使う お部屋全体が臭うときにオススメしたいのが、乾いた茶がらを灰皿で燃やす方法。 お茶に含まれる成分が臭いの原因物質と結びつき、すっきり消臭してくれます。 湿った茶がらをフライパンで煎れば、キッチン周りの臭いもクリーンに♪ ③光触媒の人工観葉植物を置く 近頃、消臭効果のある人工観葉植物が販売されているのをご存知でしょうか? 光触媒でできた人工観葉植物は、日光を浴びると部屋に漂う臭いの原因

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    wendy7405 2013/04/04
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  • 冷凍保存でラクチン!「作り置きおかず」で毎日のご飯を充実させよう

    作り置きレシピまとめ☆メインにぴったりなおかずレシピです。 ①揚げない甘辛ウイング風照り焼きチキン 画像提供: レシピブログ ★使うもの 鶏むね肉 1枚 片栗粉 大さじ1 白ごま(お好みで) 大さじ1/2程度 塩コショウ 適量 調味料A 以下 醤油 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ2 お酒 大さじ1 ★作り方 ①鶏むね肉を斜めにそぎ切りにし、べやすい大きさにしたら、みりん大さじ1/2をかけて軽く揉み塩コショウで下味をつけます。 ②片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をひき間隔をあけて鶏むね肉を入れ中火で両面焼き色がつくまで焼きます。 ③余分な油をペーパーで取ってから調味料Aを入れ中火で煮詰めます。 ※みりんは①の残り大さじ1と1/2です。 ④粗熱がとれてから、お好みで白ごまをかけて出来上がりです♪ 骨が無いのでべやすい!! 油で揚げない簡単ヘルシーチキンですよ♪ ②鶏ハ

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    wendy7405 2012/11/23
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  • ヌメリもニオイもすっきり!「排水口」の簡単お掃除法 | Linomy[リノミー]

    【方法1】重曹とクエン酸 まず用意する材料はこちら。 ・重曹    200g ・クエン酸  100g ・精油    30滴(なくてもいい) きっちりと量を測る必要はありませんが、重曹とクエン酸は2:1にするようにしましょう。クエン酸がなかったら代わりにお酢を入れるのもオススメ。精油もお好みで入れても入れなくてもどちらでも大丈夫です。排水溝の臭いが気になるときはハッカ油とかティーツリーなどのオイルをブレンドすると爽やかな香りになるのでおすすめですよ♪ 〈やり方〉 ①全ての材料を全部混ぜ合わせ、排水口にたっぷりとかけちゃいましょう♪ ②水を少しかけるだけでしゅわしゅわ~と発泡するので、流さないでそのまま1時間ぐらい放置しましょう。 ③1時間経ったらぬるま湯で1分ぐらい流して、最後にブラシでゴシゴシして完了♪ 重曹のしゅわしゅわと出てくる泡のパワーで汚れをどんどん落としてくれますが、これが泡のパ

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    wendy7405
    wendy7405 2012/11/21
    o(^▽^)o
  • 模様替えの前に知っておきたい!風水的インテリア法♪

    お家のインテリアを、風水の観点も取り入れてアレンジしましょ♪ 皆さんは風水でお部屋のインテリアを変えたことはありますか? どうせ模様替えするなら、風水を参考にしちゃいましょう♡今回は、風水的インテリア術をご紹介します。 「玄関」の風水ポイント 玄関は旺気(おうき)という良い気が入ってくる場所で、風水的に最も大切な場所とされています。「金運」を上げたい方も、「恋愛運」を上げたい方も、まずはここから始めましょう。 1. 玄関マット風水において外から持ち込んだ悪い気を落とすのに欠かせないのが玄関マットです。素材はアクリルなどの化学繊維は避けて、天然素材のモノを選ぶのがベストなんだとか。 2. 鏡玄関を入って右側に等身大の鏡を置くと、「地位や発展運アップ」の効果、左側の鏡は「金運アップ」の効果が。だからと言って左右どちらにも鏡を置いてしまうと、合わせ鏡になって逆効果になってしまうそう。また、玄関に

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    wendy7405 2012/08/18
    o(^▽^)o
  • いつまでも若々しくいられる!美容の裏技・便利技まとめ25個 - M3Q

    【ニキビや美白に効果的な洗顔法】 (1)泡立てた洗顔料の中に、ベビーパウダーを2つまみ程混ぜて、普通に洗顔する (2)洗顔後の顔に、牛乳とベビーパウダーを混ぜたものを塗って10分待つ (3)10分経ったら、水だけで洗い流して拭く (4)その後、化粧水や乳液ではなく、ベビーパウダーを顔全体につけて完了 そのまま寝ちゃっても大丈夫ですよ。ニキビやニキビ跡、美白に効果的だそうな。 【ニキビや美白に効果的な洗顔法】 (1)泡立てた洗顔料の中に、ベビーパウダーを2つまみ程混ぜて、普通に洗顔する (2)洗顔後の顔に、牛乳とベビーパウダーを混ぜたものを塗って10分待つ (3)10分経ったら、水だけで洗い流して拭く (4)その後、化粧水や乳液ではなく、ベビーパウダーを顔全体につけて完了 そのまま寝ちゃっても大丈夫ですよ。ニキビやニキビ跡、美白に効果的だそうな。

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    wendy7405 2012/06/06
    😄
  • 何倍も美味しくなっちゃう!炊飯時に行う"とっておきのワザ"とは? | Linomy[リノミー]

    料理ご飯おいしくする方法2019年6月5日 更新何倍も美味しくなっちゃう!炊飯時に行う"とっておきのワザ"とは?どうせ炊くなら、美味しいご飯を炊きたいですよね。洗って水を入れてただ炊飯器にセット…でも美味しいけど、もっと美味しく炊くコツがあったんです。しかも超簡単ですよ。この記事ではご飯を美味しく炊くコツを紹介します!

    何倍も美味しくなっちゃう!炊飯時に行う"とっておきのワザ"とは? | Linomy[リノミー]
    wendy7405
    wendy7405 2012/05/29
    (^-^)/