なんと「UDON」という言葉そのものがスペインで商標登録されていて、石塚氏のお店の表記が商標の無断使用という扱いを受けているとのこと。 (店名は「宵宵祇園」ですが、看板などは「YOI YOI UDON」にしているようです)。 スペインの商標検索サイトで調べてみると、確かに2012年から「UDON」が他者に登録されていました。 [oepm.es]RESULTADO DE BÚSQUEDA http://www.oepm.es/es/signos_distintivos/detalle.html?ref=M%202516981 別の意味の「UDON」があって、それを登録しているというのなら少しは理解できるのですが、この登録者は外食チェーンの企業っぽいので、料理名と認識したうえで商標としているようです(たぶん)。 日本では一般的な料理名なんだということを異議申し立てしたらなんとかならないんでしょ
![元Jリーガーの石塚啓次氏、スペインで商標トラブルに巻き込まれる :](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d85de829fcc0cc2e726bdeb10df849f42071d6f0/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fblog.domesoccer.jp%2Fapp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F03%2F00-64.jpg)