wine_cheeseのブックマーク (146)

  • サクラビール2020 - ZeekなGoe のんべぇブログ

    こんにちは。ZeekなGoeです。 当ブログへのご訪問、ありがとうございますm(__)m [目次] 日の前フリについて 題について このお酒について 【お酒概要】 【基データ】 【パッケージ表面】 【パッケージ裏面】 【中身】 【総評】 あとがき 今回のお酒広告 過去の関連記事 その他 【人気ブログランキング】 【ブログ村ランキング日の前フリについて 日の前フリですが、またもや当ブログの読者である、はてなブロガーさんを 紹介します。今回は、5名の方になります。 補足ですが、読者登録していただいた順にご紹介させていただいています。 ワインでとけるチーズ (id:wine_cheese)さんのブログです。 ワイン特化ブログで、ワインの知識に乏しい私にはありがたいブログです。 www.wine-cheese.jp id:baku1209さんのブログです。 主に日酒とネコについて綴

    サクラビール2020 - ZeekなGoe のんべぇブログ
  • 元CAソムリエおすすめ1000円台ワインと家飲みが楽しくなるヒント(超簡単おつまみレシピ付き) - 元CAバンビのずぼら日記

    こんにちは!元CAのバンビです♪♪ 皆様、 #おうち時間 どう過ごしてますか? 実は私、もともと引きこもりなので #おうち時間 も難なく、#家飲み もバンバン楽しんだりしちゃってます、笑。 今日は、そんな引きこもり兼、元国際線のCA&日ソムリエ協会認定のソムリエである私が「家飲み」におすすめのコスパ最高ワインを世界中から厳選してご紹介します♪♪ 世界中からと言っても、どれもコンビニやスーパー、通販などで1000円前後で買えるワインばかりなので安心してくださいね! この記事がおすすめな人 ワインのことは正直、よく分からん。 種類があり過ぎてどれを選べば良いのか分からん。 けど、安くて美味いワインを気軽に楽しみたい! ついでに家飲みの楽しみ方やワインに合うおつまみも知りたい! という訳で、格的にワイン勉強中の方や、普段から高級ワインを嗜んでいるセレブな方には不向きな記事ですので、予めご了承

    元CAソムリエおすすめ1000円台ワインと家飲みが楽しくなるヒント(超簡単おつまみレシピ付き) - 元CAバンビのずぼら日記
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/05/06
    ソムリエさんの1,000円台ワインおすすめ10選ありがたいです^_^是非飲んでみたいと思います♪ コノスルのリースリングも気になっていました。
  • この時期にわざわざ海外旅行でコロナに感染しにいくやつ・・・ - サボログ×てんログ

    いつも来ていただきありがとうございます。 サボログ×てんログ運営のサボり(@kuronopoem)です。 これとか 広島県の県立広島大は29日、新型コロナウイルスへの感染が確認された今春卒業の女子学生(20歳代)について、欧州を旅行後、症状が出た後に、卒業式に出席していたと発表した。大学側は1月以降、全学生に海外旅行を自粛するよう求めていた。 大学によると、学生は今月5~13日、英国などを旅行。帰国後、のどの痛みや鼻水などの症状が出たが、23日に学科別に開かれた卒業式にマスクをして出席した。学生は福岡県在住で、同県が28日にこの学生の感染を発表した。 これとか TBS NEWSが京都産業大学などの情報として30日に報じたところによると、3月2日から13日にイギリスやスペインなどを卒業旅行で訪れていた学生3人が新型コロナウイルスに感染した。また、そのうちの1人が21日にゼミの卒業祝賀会に参加

    この時期にわざわざ海外旅行でコロナに感染しにいくやつ・・・ - サボログ×てんログ
  • 黒ワイン ジンファンデルは飲める干し葡萄だと思う🍷 - あおぞらごはん

    飲めるハンバーグもあるんだから、飲める干しブドウもあるよね カベルネも好きですよ。 白ワインより赤ワイン。カベルネもいいけどジンファンデルが好き。 肉なので赤ワイン派なんです。 肉バルでオススメされた「肉専用ワイン カーニヴォ  ジンファンデル」が美味しくてハマりました。 カーニヴォ  ジンファンデル 肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ <ジンファンデル> [ 赤ワイン フルボディ アメリカ合衆国 750ml ] 発売日: 2017/08/29 メディア: 品&飲料 当にお肉にあうワイン。 自分の最後の晩餐は、これとローストボークでOKです。 ここ最近ちょっと酒量が増えまして、 先月まで休肝日を設定した反動でワイン飲みまくり。 どうせ飲むなら大好きなジンファンデルをいろいろ飲んでみた。 もう味の違いは覚えてないけど、どれも美味しい。 最近の一番はこれ。 象のイラスト。可愛い

    黒ワイン ジンファンデルは飲める干し葡萄だと思う🍷 - あおぞらごはん
  • ブログで朝活をする3つのメリット【挫折しにくい】 - メダカ皇帝

    ブログを更新しました! ブログで朝活をする3つのメリット【挫折しにくい】 こちらより どうぞ(/・ω・)/ ワードプレスに移行しました【2020年3月11日】今後ともよろしくお願いします! - メダカ皇帝のクチコミ

    ブログで朝活をする3つのメリット【挫折しにくい】 - メダカ皇帝
  • https://www.himatsubushipro.work/entry/2020/03/14/200000

    https://www.himatsubushipro.work/entry/2020/03/14/200000
  • 店で出されたイマイチな料理に「マズい」を連呼する必要ある? - Everything you've ever Dreamed

    突然ですが皆さんの周りに、店で出された料理をその場で酷評する人っていませんか?僕はその行為がまったく理解できないのだけれども、皆さんはどういうふうに捉えているのだろう。 先日ランチタイムにこんなことがあった。市場調査を理由に部下氏と個人経営の定屋に入った。席は7割ほど埋まっていた。隅っこの4人掛けテーブルに座る。部下氏はミックスフライ定、僕は肉野菜炒め定屋を頼んだ。部下氏が「マヨネーズを別盛りで付けて」とまるで常連客のような気軽さで大将に声をかける姿に、僕は不安を覚えた。料理が出てきて箸をつけてから数分、嫌な予感は当たる。 「ここマズくないすか?脂っこくてべられたもんじゃないですよ」と部下氏が大きな声で言ったのだ。小さい店だ。全員に聞こえている。誰も反応しないのがかえって恐い。申し訳ない気持ちになる。僕は仲間と思われたくなかった。「おい。少し声を落とせ。感想も発言も自由だよ。つか今

    店で出されたイマイチな料理に「マズい」を連呼する必要ある? - Everything you've ever Dreamed
  • コロナ陽性外出おじさんが酷過ぎる - サボログ×てんログ

    いつも来ていただきありがとうございます。 サボログ×てんログ運営のサボり(@kuronopoem)です。 コロナで酷いネタが2つ。 1つ目。 山口県で新型コロナウイルスへの感染が確認された40代の男性会社員が先月20日、県内初の感染となった女性が勤めていたラウンジを訪れていたことがわかりました。山口県下関市に住む40代の男性は先月23日に発熱し、検査の結果、きのう感染が確認されました。下関市によりますと、この男性は先月19日から21日にかけ福岡・熊・大分の順に出張していて、20日の夜県外の男性2人と一緒に大分市都町の「サザンクロス大分」を訪れ2時間程度店にいたということです。この店では大分市の30代女性が新型コロナウイルスに感染していますが、この男性と直接の接客はなかったとみられています。一方、女性が通っていた市内のスポーツジムの利用者1人について、5日のPCR検査の結果、「陰性」と判明

    コロナ陽性外出おじさんが酷過ぎる - サボログ×てんログ
  • フランス コート・デュ・ローヌの赤ワイン「セリエ・デ・ドーファン」 - 日常の癒しにワイン!

    今回は、フランス、コート・デュ・ローヌの「セリエ・デ・ドーファン・レゼルヴ」という赤ワインを紹介したいと思います。 <Wine Data> ・ワインの種類:赤ワイン(フルボディ) ・生産地   :フランス、コート・デュ・ローヌ ・生産者   :ユニオン・デ・ヴィニュロン・デ・コート・デュ・ローヌ ・ブドウ品種 :グルナッシュ70%、シラー30% ・アルコール度:13.5% ・生産年   :2018年 ・価格帯   :1,500円程度 「コート・デュ・ローヌ」というのは、フランス南部のローヌ川に沿って広がるワインの生産地です。 コート・デュ・ローヌは、北側と南側でワインのスタイルが異なっており、北側ではぶどう品種にシラーのみを使用した赤ワイン、南側では、グルナッシュとシラーをブレンドした赤ワインが有名です。 コート・デュ・ローヌ南側の赤ワインは、「ザ・赤ワイン」という感じで、タンニンが豊富で

    フランス コート・デュ・ローヌの赤ワイン「セリエ・デ・ドーファン」 - 日常の癒しにワイン!
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/03/06
    コメントありがとうございます😊ローヌ、とても丁度良い赤、って感じで美味しいですよね。是非探してみて下さい♪
  • 超簡単!新玉葱グラタンのレシピ - 女将の食卓

    少しずつ春らしくなってきましたね。 春というと、美味しいものもたくさんあって、春らしいお料理もなんだかワクワクします。そんなワクワクを超簡単に感じられる美味しい一品をご紹介します。 新玉葱のグラタンの作り方 材料(2人分) 作り方 新玉葱グラタン 新玉葱のグラタンの作り方 材料(2人分) 新玉葱2個(小さめな場合は3個) 塩 適量 とろけるチーズ お好みの量 材料 作り方 1.新玉葱は皮を剥き、薄くスライスします。 スライス 2.フライパンでじっくり炒めます。(油は敷かなくて大丈夫です) 途中で、塩を振りながら、水気を飛ばします。 炒める 炒め上がり 3.耐熱容器に入れて、塩胡椒する。 (お好みで、オリーブオイルを下に敷いてもOKです。) とろけるチーズをのせて、オーブンで焼きます。 焼く前 200℃で12分が目安ですが、焦げ目などを見て、香ばしく焦げるまで焼いてください。 出来上がりです

    超簡単!新玉葱グラタンのレシピ - 女将の食卓
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/03/06
    ブログへのコメントありがとうございました!グラタン美味しそうですね。リースリングと合わせてみたいです^^
  • バレンタインやホワイトデーにおすすめ【ハートのラベル♡ワイン&シャンパン特集】特別な日のプレゼントに! - 元CAバンビのずぼら日記

    皆様、こんにちは! 元CA&日ソムリエ協会認定ソムリエのバンビです♪♪ 今日は、バレンタインやホワイトデーなどの特別な日のプレゼントにおすすめ、ハートのラベルのワインとシャンパンを紹介します! もくじ [] エチケットがハートのワイン&シャンパン メドック格付け高級ワイン カロン・セギュール ル・マルキド・カロンセギュール サン・テステフ・ド・カロン・セギュール シャトー・ラ・カルドンヌ お手頃価格♡ハートのワイン シャトー サンクリットラブ&カベルネ ナターレ・ヴェルガ ラブ ロッソ ハートラベルのシャンパンとスパークリングワイン ジャニソン・バラドン・ヴァンドヴィル・ブリュット アンリ・ド・ヴォージャンシー ル クール デ アンジュ ハート チェッロ プロセッコ ブリュット ボデガ・イニエスタ コラソン・スプマンテ ワインに合うおすすめのおつまみやお料理は? ワインを飲む順番に決まり

    バレンタインやホワイトデーにおすすめ【ハートのラベル♡ワイン&シャンパン特集】特別な日のプレゼントに! - 元CAバンビのずぼら日記
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/03/05
    カロンセギュール以外に、ハートのワインがこんなにあるなんて知りませんでした!大変面白く読ませていただきました^_^
  • ドラゴンボールスーパー ブロリーを見た - サボログ×てんログ

    いつも来ていただきありがとうございます。 サボログ×てんログ運営のサボり(@kuronopoem)です。 気になってたけどプライムに来てたから見てみた。 結論から言うと超最高でめちゃくちゃ面白かった! 5段階評価だったら5かな。 もろドラゴンボールで育った世代ということで贔屓目に見ている可能性もあるが、とにかく良かった。 ブロリーとゴジータが出る時点で神ってるんですが、期待を裏切らない良さだったな。 特に戦闘シーン。 ブロリーはバケモノ過ぎるな笑。 あんなのゴジータかベジットじゃないと勝てないわ。 ブロリー戦闘中は専用のBGMでブロリーブロリー言ってるんだけど、その曲もめっちゃ良かった。 悟空とベジータのフュージョンがミスるのはお約束だが、ゴジータの戦闘シーンはやっぱりかっこよ過ぎたな。 近接戦闘と遠距離技どっちもかっこいい。 見たことない戦い方や技を使うから熱いね。 あとは終わり方もきれ

    ドラゴンボールスーパー ブロリーを見た - サボログ×てんログ
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/02/11
    私もたまたま最近観ました。世代だと、やはり今観ても楽しいですよね。笑 戦闘シーンの映像もすごいですし、過去のエピソードが充実してたのも良かったと思いました^_^
  • ランゲネッビオーロの特徴(1) - ワインのススメ

    ネッビオーロ飲み比べ ネッビオーロというと、バローロ、バルバレスコが有名ですね。 そのためかネッビオーロを飲もうと思っても絶対高い!無理!! と思ってしまいます。 でも! 実はランゲ・ネッビオーロというDOCがありまして、 若干安く飲むことができるんですね! バローロ・バルバレスコはDOCGなのでこれらの一つ格下のランクとでもいいましょうか。 バローロ・バルバレスコの飲み比べは難しいですが、 バローロの作り手のランゲ・ネッビオーロとバルバレスコの作り手のランゲ・ネッビオーロを飲み比べることは、約5000円ほどでできそうです。 そこで! 今回はまずバローロの作り手のランゲ・ネッビオーロを飲んでみました! ランゲ・ネッビオーロ まず、ピエモンテ州はイタリア北部、こちらに位置します。 そしてこのピエモンテ州の中に、クーネオ県という県があり、その中にランゲという地域があります。 さらにこのランゲに

    ランゲネッビオーロの特徴(1) - ワインのススメ
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/02/08
    ネッビオーロ、繊細で香り高く、美味しですよね。高くてなかなか手が出せなかったので、コスパの良い産地を紹介頂いてありがたいです^_^
  • チョコレートに合う甘口赤ワイン「ピーロート アイスクリスタル」 - 日常の癒しにワイン!

    もうすぐ、バレンタインデー。ということで、今回はチョコレートに合うワインを探してみました! ワインとチョコは、合いそうで意外と合わせるのが難しい組み合わせです。 甘めのミルクチョコと合わせると、ワインの酸味や渋みを異常に強く感じてしまったり、苦めのチョコの場合は、ワインによってチョコの苦さがより強調されてしまうことがあります。 昨年は、チョコとデイリーワイン3種(赤、白、泡、いずれも辛口)の相性を試す記事を書きました。 www.wine-cheese.jp しかし、合わせたチョコが、カカオ率高めでシャンパンが少し混じった、やや特殊なものだったので、今回は、色々な種類のチョコに幅広く合うようなワインを考えました。 甘いチョコには甘いワインということで、甘口白ワインは鉄板ですが、それでは面白くないので、今回試したのは「甘口赤ワイン」です。 ハンガリーのハノス=バハ(ハヨーシュ=バヤ)という地域

    チョコレートに合う甘口赤ワイン「ピーロート アイスクリスタル」 - 日常の癒しにワイン!
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/02/08
    コメントありがとうございます^_^チョコに甘口ワイン良いですよ♪ 糖分やばそうですが、たまにの贅沢には良いです。笑
  • https://www.himatsubushipro.work/entry/2020/02/08/200000

    https://www.himatsubushipro.work/entry/2020/02/08/200000
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/02/08
    生々しい体験談、面白かったです。笑 同性からゴリ押しされるって、、、さすがです!^_^;
  • バレンタインに手作りしたい♥本命チョコに!ガナッシュケーキ♪ - ふぁそらキッチン

    こんにちはふぁそらです♪ バレンタインデーがもうすぐそこまで! 手作り派の方は何を作るかもう決めましたか? 手間暇かけて作るケーキは彼も喜ぶこと間違いなし! 柑橘系の爽やかな風味と濃厚なチョコレートの風味がベストマッチのこのケーキ。今年の命チョコにいかがですか? 「バレンタインの命スイーツ」コーナーにレシピを掲載中! 材料(15センチ角型) 生地 クリーム トッピング 作り方 下準備 スポンジ生地を作ります。 焼成 仕上げ 最後に 材料(15センチ角型) 生地 卵           2個 上白糖        60g 薄力粉        50g ココアパウダー    10g 無塩バター      40g クリーム チョコレート     90g 生クリーム      50g あれば柑橘系ジャム   適量 トッピング ナッツ         適量 フルーツ        適量 チョコレ

    バレンタインに手作りしたい♥本命チョコに!ガナッシュケーキ♪ - ふぁそらキッチン
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/02/07
    美味しそう!食べてみたいです^_^*
  • 【SEO本の執筆記録3】Googleの使命を考える【ブログにできることは?】

    SEOのためにGoogleとブログの使命を理解しておく SEO電子書籍を執筆中 おはようございます!メダカ皇帝です! ブログの毎日更新、頑張っています。 今日でブログ開始から391日目 投稿した記事は587記事目 毎日更新は181日目 昨日のアクセス数は277 総アクセス数は81501 となりました。 自前の電子書籍を作成中。 ※Googleの使命? Googleの使命とは 初心者向けにSEOを執筆しています。まあ、売れないと思いますが、やってみようの精神で挑戦しています。 その中でふと思ったことが。そういやGoogleって何する会社なのだろうか。Googleの使命をご存知でしょうか?Googleの使命はGoogleのホームページに書いてあります。 https://about.google/intl/ja_JP/ Google の使命は、世界中の情報を整理し、世界中の人がアクセスでき

    【SEO本の執筆記録3】Googleの使命を考える【ブログにできることは?】
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/02/04
    ブログの本質を考えさせられる、とてもためになる話でした^_^
  • 刺身とも合うフランスの白ワイン「トリンバック ゲヴェルツトラミネール」 - 日常の癒しにワイン!

    今回は刺身と合わせて飲んだ、フランス、アルザス地域の「トリンバック ゲヴェルツトラミネール」という白ワインを紹介したいと思います。 「ゲヴェルツトラミネール」というのは、ブドウの品種名で、長くて難しい単語ですが、3回くらい声にだすと意外と覚えられます。笑 ゲヴェルツトラミネールは、「リースリング」と特徴が似ており、アロマティック香りとシャープできれいな酸味を持ちます。辛口から甘口まで様々なタイプが作られるのも同じ。 ゲヴェルツトラミネールとリースリングの一番の違いは香りで、「ライチのような香り」とよく言われています。 ワインの香りを例える用語の中には、「当?」とか「どんな香りだよ!笑」とか、突っ込みたくなるものも多いですが(チョコレートとか、なめし皮とか・・・)、ゲヴェルツトラミネールは「ライチだ!」と当にはっきり分かる特徴的な香りを持っています。 <Wine Data> ・ワインの種

    刺身とも合うフランスの白ワイン「トリンバック ゲヴェルツトラミネール」 - 日常の癒しにワイン!
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/02/02
    女子会に良いですね!このワインは辛口ですが、甘口のゲヴェルツもおいしいですよ^_^
  • https://www.himatsubushipro.work/entry/2020/02/01/200000

    https://www.himatsubushipro.work/entry/2020/02/01/200000
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/02/01
    赤裸々な話おもしろかったです。笑 確かに同性のほうが楽な面は多々ありますものね。
  • 余は満足じゃ! - bunita-boyaki 2 「時々ボヤき、生きていく」

    地元に戻ってきてランチに向かったのはこちら *ご興味ある方は「イジルシ」でお探しください。ボリューミィなHPがあります(笑) 昼1時過ぎ位に着いたので混んでいないかと思ったけど少し待たされた… カウンターに通されたけど満席と言うほどでも無く、カップルやおばちゃまたちの集まりと言う感じの面子。 カレーにするかパスタにするかで悩んだ末、せっかくの休暇の締めくくりだから奮発して「牡蠣のクリームパスタ」「生ハムのサラダ」そしてランチビール! 途中でちょっと時間がかかっているからとお詫びの一品「根菜のカポナータ」をつまみに待ちます。 まぁ今日はこの後特に予定も入れて無いからいいんだけどね(;´∀`) しばらくしてやってきたサラダも中々のサイズ感。よく見るとかなり色んな種類の葉物を使っていることがわかります。そして味のバランスが良い! 程よい苦みを感じ、生ハムともベストマッチ♪ パスタもご覧の美しさ。

    余は満足じゃ! - bunita-boyaki 2 「時々ボヤき、生きていく」
    wine_cheese
    wine_cheese 2020/01/23
    昼からお酒、幸せですね^_^ お店も良さそうです!、が新潟は遠いです。。。笑