2009年11月5日のブックマーク (2件)

  • リップ時にあわせてしておきたいこと - soundscapeout (仮)

    iTunes 用に I-O DATA のハードディスク(1.5TB)を買った。 I-O DATA USB 2.0/1.1対応 外付型ハードディスク 1.5TB エコパッケージ(無地) HDC-EU1.5 出版社/メーカー: アイ・オー・データメディア: Personal Computers購入: 1人 クリック: 3回この商品を含むブログ (2件) を見る 一度、手持ちの CD を AAC でライブラリ化したのですが、音質がいまいちだったので、この際、Apple Lossless でリップし直すこととした。 個人的にリップする際のポイント、そして、あわせてやっておくことをまとめておきます。 Apple Lossless では、設定する項目は特になく、 オーディオ CD の読み込み時にエラー訂正を使用する のみチェックを入れておく(ロスレスに限らず、チェックを入れておくといいことがあるかも)

    リップ時にあわせてしておきたいこと - soundscapeout (仮)
  • 常識をくつがえすタモリ流の “豚生姜焼き” を実際に作ってみた! - ガジェット通信

    以前、ガジェット通信では『タモリ流の “豚生姜焼き” が美味しいと評判に』という記事を掲載した。これはインターネット情報サイト『関心空間』に書かれていたタモリ流の調理方法で作られた豚生姜焼きが「死ぬほどうまい!」という記事だった。しかし、「さっそくタモリ流の豚生姜焼きを調理してみようと思う」とは書いたものの、あまりに記者が忙しくて(?)作れずにいた。 ということで、実際にタモリ流の豚生姜焼きを『関心空間』のレシピを見ながら作ってみたいと思う。まず用意するものは、豚ロース、醤油、みりん、お酒、生姜、小麦粉のみ! これなら、普段はコンビニ弁当や外ばかりという一人暮らしの人でもカンタンに作れそうだ。 (1)タレを作る あらかじめ、生姜、お酒、しょう油、みりんを適量混ぜて、タレを作っておく。分量は皆さんの好みに応じて味の濃さを調節して決めるといいだろう。男性の一人暮らしの場合は、みりんを持ってい

    常識をくつがえすタモリ流の “豚生姜焼き” を実際に作ってみた! - ガジェット通信