左利きのみなさんに “左利きの敵” を聞いてみたら「身近すぎる敵」が判明！
毎年8月13日は「国際左利きデー」。そして2月10日は、「レ(0)フ(2)ト(10)」の語呂合せで「左利きグッズ」の日。 これは記者（私）の完全なる主観なのですが、 “左利き” って、なんだかカッコいいと思いませんか？ ごくごくフツーに右利きである記者は、「俺（私）左利きなんだよね」と聞くとつい、ピクッと反応してしまいます。「左利き＝器用」というイメージが強いのか、それとも自分にないものだから、憧れるのか。理由は不明だけれど、とにかく羨ましいゾ、左利きの人ー！ ……と、思っていたら。どうやら、左利きの人には「左利きの人ならでは」の苦労がある模様。 【見よ！ これが「左利きの敵」だ！】 そこで本日は「左利きの人に聞いた『左利きの敵』」をご紹介しちゃいます！ 参考にしたのは、周囲にいる左利きの友人・知人およびツイッターなどネットに投稿された、左利きの人の声。右利きの人間が決して気がつくことがで
これは興味深い！ 台湾生まれ・香港在住の漫画家が描く「住んでみてわかった台湾と香港の違い」 | Pouch［ポーチ］
台湾生まれ・香港在住の漫画家Jie Jieさんが手掛けたイラスト「住んでみてわかった台湾と香港の違い」が、中国のSNSで大流行していると、海外サイト『BuzzFeed』が報じています。 おそらく我々日本人の多くは、「双方の明確な違いは何か」と問われても、即答できる人はそう多くはないのではないでしょうか。 考えられるものといえば、「台湾は元々中国の都市だが、同国からの独立を目指している。しかし国側はこれを許そうとしないため、現在はどっちつかずの状態にある」「香港は永らくイギリスの植民地だったため、中国返還後もあらゆる面で同国と馴染むことは難しく、現在は特別行政区とされている」、といったところでしょう。 たびたび比較対象として挙げられがちな、台湾と香港。これを実に明快にイラスト化したものが、Jie Jieさんの作品群です。 1 空気の状態 台湾「鼻の中が、ごくわずか、汚れる程度」 香港「鼻
お酒にもご飯にも最高に合う『カツオの塩たたき』が究極の美味しさ / フライパンでもできるカンタン調理法
お酒にもご飯にも最高に合う『カツオの塩たたき』が究極の美味しさ / フライパンでもできるカンタン調理法 2012年6月8日 0 夏が到来しカツオが美味しい時期となり、スーパーなどでもカツオの刺身がたくさん並ぶようになってきています。 ポン酢をたっぷりかけてしょうがやにんにくで食べる『カツオのたたき』、美味しいですよね。でも、本場高知ではカツオのたたきをもっと美味しい食べ方で味わっているのをご存知でしょうか？ それは『カツオの塩たたき』。焼きたてのカツオを氷水につけず温かいまま塩とにんにくで食べる絶品料理ですが、今回はカツオの刺身を使い家庭で塩たたきをカンタンに作る方法をお教えしましょう。 ＜カツオの塩たたきの作り方＞ ■材料 カツオの刺身 １柵 塩 適量 薬味 にんにく しょうが 大葉など 1.バットに塩を振っておきます 2.カツオをかなり強く熱したフライパンで表面を焼きます。焦げた風味を
お惣菜に入っている「ゆで卵」の正体が明らかに – Be Wise Be Happy Pouch［ポーチ］
芸能人の坂東英二さんが大好きな事でお馴染みの”ゆで卵”。スーパーだけでなくコンビニでも売られている、日本人が大好きなお惣菜ですが、陳列されているお惣菜を見たとき「何でサラダやピザに入っている輪切りのゆで卵は、全部同じ形をしているんだろう」と思った事はありませんか？ 実はその卵、あなたの知っている「ゆで卵」ではないかもしれません……。 卵の正体は、商品名「ロングエッグ」。パッケージは白い魚肉ソーセージのようですが、輪切りにする金太郎飴のように、中心に同じ量の黄身と、外側に白身がある「ゆで卵」なのです。 この「ロングエッグ」はピザや卵サラダ、ラーメン等に使用されており、業務用でのみ販売されています。通常のゆで卵より均一に料理に盛れる事から、マニュアル化の進んだ飲食店やスーパー、コンビニ向け商品の工場等に広く普及したそうです。 主に海外で製造され、日本で販売している会社は東京都杉並区に本社を置
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