2016年6月13日のブックマーク (2件)

  • 世界で1番美味しいトマトソースの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    今回は 筆者が渾身の力で考え抜き研究したトマトソースをご紹介させて頂きます。 まず、トマトソースの汎用性の高さについて少しお話させて下さい。 このトマトソースというものはそれ自体で味付けになるだけでなく、ミートソース、デミグラスソース、ピザのソース、ケチャップ、ペスカトーレ、ボンゴレロッソ、ミネストローネ、ドリア、ラザニア、グラタンなどたくさんの用途で使えます。 そして一人暮らしで料理を作る以上やはり「どうせべるならおいしいものをべたい!」、という気持ちが常にあります。 仮にこのトマトソースをすごくおいしく作ることが出来れば、これを使った他の料理が全てすごいおいしい料理となるわけです。 「おいしいトマトソースがあればおいしい料理を他にももっとべられる」 その事に気づいてから、かつての煮卵 cheap-delicious.hatenablog.com の時のように試行錯誤、研究に研究を

    世界で1番美味しいトマトソースの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ
    workingmother
    workingmother 2016/06/13
    トマトソース。作ってみよう。
  • 1歳半、外遊びの常識30コ*やんちゃ男の子に目を剥く - パパパッとパパ

    スポンサーリンク 今、趣味はなんですかと聞かれたら「息子との散歩です」と答えるであろう私です。 休日の夕方、涼しくなると息子とともに散歩に出ます。時間にすると大体30分弱。 近所をウロつくだけですが、息子も結構楽しそうにしているのでパパもその姿を見て楽しくなってきます。 今日はそんな1歳半男児の自由気ままな散歩の常識をお伝えします。 1歳半の散歩の常識30コ 散歩したくなったらを手に持ちアピールする 道路は目いっぱい使う 10メートル進んで11メートル戻る 基は走ってるか止まってるか 前しか見えない 前も見ていない 石があったらとりあえず拾う からの舐めるまでが一連の動作 しばらく拾った石を持ち続けるが、ふいに地面に置く もう興味なくなったかと思いきや、また拾いに行く 枝があったらとりあえず拾う 排水溝は覗き込む マンホールにはしゃがみ込む チェーンはブランブランさせる 犬を見かけたら

    1歳半、外遊びの常識30コ*やんちゃ男の子に目を剥く - パパパッとパパ
    workingmother
    workingmother 2016/06/13
    排水溝好き(笑)。歩き散らかす(笑)。ウチの子たちも同じ同じと、一つ一つ笑顔で読ませてもらいました。カワイイですね〜^ ^