男性がコーヒーを1杯飲むごとに「前立腺がん」のリスクが1％減る
前立腺がんとは、男性の生殖器の一部である前立腺に発生するがんで、男性のがんとしては2番目に発生率が高く、また近年急増していることが指摘されている非常に危険ながんです。そんな前立腺がんの予防に、コーヒーが役立つ可能性があるとの研究結果が発表されました。 Coffee consumption and risk of prostate cancer: a systematic review and meta-analysis | BMJ Open https://bmjopen.bmj.com/content/11/2/e038902 Higher coffee intake may be linked to lower prostate cancer risk: Each additional daily cup associated with reduction in risk of nea
コーヒーよく飲む人、眼圧低めのデータ 因果関係は不明：朝日新聞デジタル
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【acaia Lunarレビュー】 高い機能性とデザイン性を誇るエスプレッソ専用デジタルコーヒースケール「アカイアルナー」 | Coffee Literacy/コーヒーリテラシー
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[使用レビュー]プロのバリスタおすすめ！最強コーヒースケールBrewista Smart Scale Ⅱ (ブリューイスタ スマートスケール 2) | Coffee Literacy/コーヒーリテラシー
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世界チャンプが認めたコーヒーキャニスター！FELLOW Atmos(アトモス)で常にフレッシュなコーヒーを飲もう【レビュー】 | Coffee Literacy/コーヒーリテラシー
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コーノ式ドリッパーセットを使った、おいしいコーヒーの淹れ方 - 北欧、暮らしの道具店
HOME / 特集 / 【特集｜美味しいコーヒー】OYATSUYA SUNに教わる、美味しいコーヒー（その３）『KONO式で淹れる』 編集スタッフ 齋藤 木曜日からお届けしている『コーヒー特集』はいよいよ本日で最終回です。 回を進めるにつれ、器具による味の変化や淹れ方のちょっとしたポイントが少しずつ違うことが分かってきましたね。 3つめの抽出器具は当店でも大変ご好評をいただいている【KONO式】ドリッパーセットが登場！ このKONO式にも、簡単ですが大事な淹れ方のポイントがありましたよ。 本日もコーヒーと焼き菓子を扱うおやつ屋さん『OYATSUYA SUN』の梅澤さんに教えていただきました。最後までどうぞお楽しみください。 さわやかな質感が味に出るKONO式 木のハンドルがかわいらしく、簡単に美味しく淹れられると多くの人に愛されているKONO式。 シュッとすぼまった円錐形が特徴的で、デザイ
【レビュー】WPB コーヒーペーパーフィルターケースが最高！
WALLPAPER BAG コーヒーペーパーフィルターケース 作り まずですね、パッケージもかわいい。 こんなふうに袋に入ってきます。 横は厚みがあって、金具で固定されています。 ちょっと隙間がある感じ。 サイドの片方には、ロゴが。 後ろから見るとこんな感じ。 また、上部にはひっかけるところが。 で、あけるとこんな感じなんですが 見た目にはあまりわからないのですが 蓋には、マグネットが入っているので、パタンといい感じでしまります。 さらに、背面にも板状のマグネットが仕込まれているので 冷蔵庫などにもしっかりとくっつきますよ。 フィルターを収納する さて、フィルターを早速収納してみます。 まずは、台形フィルターから。 あ、これですね、大きい方のフィルターは、4〜7杯用です。 通常は、家庭で大きい方のサイズのカリタのドリッパーで使用する時って、1〜4杯用ですよね。 私は、大体このサイズだ
【ケトル★レビュー】ビタントニオと山善の性能を比較してわかった6つの違いとは？ | 珈琲器具研究室「こまめ家」
404: ページが見つかりませんでした | 珈琲器具研究室「こまめ家」 コーヒーグラインダーを30種類以上所持する元バリスタによる検証サイト。粒度分布・微粉量等を数値化、メンテナンス方法解説など他では得られない詳細なレビュー情報を手に...
コーヒー豆の選び方
anond:20191107003745 こんばんは、元コーヒー屋さん増田です。 増田さんが「コーヒーの味がわからない」とお悩みのようなので、コーヒー豆を選ぶうえでご参考になればと思いました。 ▼コーヒーの味 「このコーヒーはフルーティーで・・・」 「これはとてもコクがある豆で・・・」 正直、そんなこと言われても味の想像なんてつかない！っていうのが正直なところだと思います。 多くの場合 フルーティー＝酸味がある、後味がすっきりしている、紅茶のよう コクがある＝油分が多い、苦みが強い ことが多いです。 （もちろん粉の挽き方や淹れ方に依存する部分も多々あるので、必ずしもとは言い切れませんよ！） なんでフルーティーとかコクがあるとかっていうわかりにくい表現にしているかというと、 「酸味」とか「苦み」ってマイナスイメージが強いからでしょう。 増田の働いていたコーヒー屋さんでもそうでしたから。 ▼豆
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