iemo[イエモ]は、インテリア・DIY・収納・家具・雑貨など生活の情報が集まるプラットフォームです。お手軽なマスキングテープから本格リフォーム・リノベーションまで知恵やノウハウを分かちあえます。100均グッズやセリア・コストコなどのお家で使えるおすすめアイテムも紹介しています。
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持ち寄り(ポットラック)パーティーに♪作り置きできておしゃれなメイソンジャーサラダ7選! いよいよ、パーティシーズン到来! 楽しい「おうち持ち寄りパーティ」も多くなってくる季節♪ アメリカではこの持ち寄りパーティーを「ポットラックパーティ」と呼び、日本でもよく耳にするようになりました。 ポットラックパーティは気軽で楽しいけれど、何を持っていくかというのが悩みの種でも…! できるだけ、簡単にできて保存がきいておしゃれ感もあるものを作って持っていきたい… そんな欲張りな気持ちを叶えてくれるのが、「メイソンジャーサラダ」! 見た目にオシャレで保存がきき、作るのも簡単! そしてヘルシー! ここでは、メイソンジャーサラダの基本的なレシピと、まねしてみたいサラダレシピをいろいろ集めてみましたよ~♪ カテゴリー:フード・グルメ 更新:2014年11月03日
宝石!透明キラキラ林檎ジャムを作ってみませんか?たった3つの材料で幸せいっぱいの簡単ジャム作り! おうちで、こんな宝石のようなジャムが作れたら…、 とっても幸せになります。 たった3つの材料で作れる、簡単な林檎ジャムです。 ①紅玉 ②お水 ③砂糖 です。 大好きなキッチンで、大好きなルクルーゼのお鍋を使って、 作っている時間も、出来上がる瞬間も、味わう時も…、 甘酸っぱいほろほろなほくほくタイムになりますよ~。 カテゴリー:フード・グルメ 更新:2014年11月06日
【材料】 ・大きめのホタテ 4コ ・塩 適量 ・コショウ 適量 ・オリーブオイル 大さじ2 ・バター 大さじ1 1/2 ・白ワイン 2カップ 【作り方】 ①ホタテはキッチンペーパーで水分を拭い、両面に塩コショウを振りかけ下味をつける。 ②フライパンにオリーブオイルを強火で熱し、①を並べ2分ほど焼く。いい焼き色がついたら裏返して、さらに1分間加熱、皿に盛りつける。 ③まだ熱いフライパンの中にバターを入れる。グルグルとフライパンをまわしてバターを溶かし、ワインを注ぎ合わせる。強火のまま焦がさないよう注意してソースが煮詰める。 ④③のソースを皿に盛りつけたホタテにかけて完成! ホタテは火を長く通しすぎると、食感が悪く固くなってしまうので、強火でサッと火を通すのがふっくら美味しく作るコツです♪ソースを作るときにスプーンで鍋底をこそげるようにするとホタテの旨味がソースに移って美味しさアップ♪ リンク
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