ハワイ、オアフ島・人気の観光スポット、ドールプランテーション。 ほぼ、オアフ島の真ん中辺りにあるドールプランテーションでは巨大迷路や 園内を電車で回ってパイナップルを鑑賞したり、お土産を買ったりして楽しめます。 観光スポットですが、地元の人たちもノースショアに行く時は立ち寄ってしまう 楽しいドールプランテーションです。 そんな、ドールプランテーションで人気のソフトクリームがあります。 甘さ控えめのパイナップルソフトクリーム（Dole Whip）は甘酸っぱくてドールプランテーションの人気スイーツです。 ソフトクリームの上にパイナップルのトッピングをしたもので約７ドル。 トッピング無しだと約６ドル。 パイナップルとソフトクリームの相性が抜群で、なんとも美味しいので パイナップルをトッピングしてもらう方をオススメです！ （＊結構大きいので２、３人でシェアするとちょうどいい大きさです。） 絶対食べ

最近のハワイはお天気が安定せず 夏のように暑い日があったり 冬のように肌寒い日があります。 今朝は珍しく土砂降りの雨が降って肌寒い朝でした。 暑い日でも、寒い日でも美味しく飲める インスタント・レモネードを日本で買ってきました。 アメリカではレモネードは人気の飲み物ですが 粉インスタントのレモネードは見かけたことがありません。 インスタントより、フレッシュレモンを絞ったレモネードが一般的みたいです。 昔からあるレモネード。 パッケージも昔から変わりません。 今まで気づきませんでしたが 瀬戸内レモンを使用して作られたレモネードは 広島県で作られているものなので もしかしたら、他県の方には馴染みのないものかもしれません。 味も昔から変わりません。 ホットでもコールドでも美味しく飲めるレモネード。 今朝みたいに肌寒い日はホットで。 懐かしいレモネード、 馴染みのある昔からのパッケージと味にホッと

日本ではビスケットと聞くと薄い焼き菓子が一般的ですが アメリカではスコーンみたいなものもビスケットと呼びます。 基本的にバターがたくさん入っていますが 甘くないのでハチミツをかけて頂きます。 日本に行ったら絶対に買おう！と決めていた カルディのバターミルクビスケットを先日の日本旅行で買いました。 そのままでも十分美味しいですが オーブントースターで温めてピーナツバターを乗せて食べると美味しさアップです。 忙しい日の朝食にと、８個買って冷凍してあります。 カルディのバターミルクビスケットの存在は いろんな方のブログを見て知っていましたが 200円ぐらいで素晴らしいクオリティ。 袋を開けるとバターのいい香りがします。 アメリカのビスケットより、ずっしり感があって １つ食べると結構お腹が膨れるので、 朝食や満腹おやつにおすすめです。 今回はカットした半分のビスケットは何もつけずに 半分はピーナツ

ハワイで人気のB級グルメがあります。 ガーリックシュリンプです。 オアフ島、北側のカフクという地域ではえびの養殖が盛んなためカフクやノースショア（オアフ島・北側）に行くとガーリックシュリンプのフード・トラックが立ち並んでいます。 どこのお店で食べようか迷うところですが… 一番人気はカフクとノースショア・ハレイワタウンの２箇所にフードトラックを持つ 『ジョバンニーズ』です。 地元の人達の話ではガーリックシュリンプの元祖は『ジョバンニーズ』ということですが、たくさんのお店が『元祖！ガーリックシュリンプ！』と看板を掲げてるので、どれが本当かわかりません。 ですが、地元の人たちに人気のお店だけあって、『ジョバンニーズ』のガーリックシュリンプが一番美味しいです。 オアフ島でオススメの『ジョバンニーズ』のガーリックシュリンプですが、最近は人気すぎて長者の列ができていて３０分ぐらい待つようになります。

見た目も歯ごたえもクラッカーのようなパン、『ラボッシュ』をいただきました。 ラボッシュとは小麦粉、水、塩、オリーブオイルがベースのパンでハワイでは、オーガニックスーパーのホールフーズやファーマーズ・マーケットで購入できます。 今回は近所の人がホームメイド、『ラボッシュ』を持って来てくれました。 ホームメイドのラボッシュはパンでもクラッカーでもなく、煎餅と言った方がしっくりきます。 すりおろした黒ごまが入っていて、なんだか昔に食べたことのあるような懐かしい味で美味しい。 ラボッシュは最近まで食べたこともなく、存在すら知りませんでしたが一度食べると病みつきになり、今では不思議なパン、『ラボッシュ』が大好きです。 初めて食べた『ラボッシュ』は去年、ハワイ島のお土産で頂いたマンゴーとパイナップル味の『ラボッシュ』でした。 クラッカーのようでクラッカーでない不思議な食べ物に驚き調べてみると、 パンの

ハワイには日系人が多いのでスーパーに行くと『煎餅』や『あられ』などは普通に買え、ローカルスナックとして人気です。 よく日系人の友達から『あられ』と『おかき』の違いは何？と聞かれて困ります。 以前調べたところによると『あられ』と『おかき』は大きさの違いらしいです。 大きいものが『おかき』。小さいものが『あられ』。 このことを忘れた頃に、また誰かに『あられ』と『おかき』の違いを聞かれます。 大きい方が『あられ』か『おかき』かは覚えていません。 毎回、知ったかぶりをしつつ適当に答えるのでいつかハワイでは大きい方が『あられ』、小さい方が『おかき』と間違った情報がみんなの頭の中に根付くかもしれません。 日本のスーパーで『おかき』を買いました。 パッケージの可愛さに惹かれて購入した、ラッキーマヨネーズ。 ワンダフルな価格で、一袋100円です。 せっかくなのでマヨネーズ味２袋とマヨカレー味、明太マヨ味も

時々、散歩に出かけます。 普段は暑いとか忙しいとか何かと言い訳をして散歩には行きませんが、考え事をしすぎて頭がいっぱいになった時や気分が沈んだ時はすすんで散歩に出かけます。 今回は明日から旅に出るので、愛犬孝行で散歩に出かけました。 最近は冬の終わりの気配、そろそろ夏が来るんだなと思うようなお天気なので２０分ぐらい歩くと暑くて疲れてしまいます。 散歩をしていると夜にしか咲かないという月下美人に出会いました。 今までは夜に咲いてるところしか見たことがなかったので、暗くて花の色がわかりませんでしたが明るい太陽の下で見るとピンク色でキュートな花に驚きました。 英語ではクイーン・オブ・ザ・ナイトと呼ばれる月下美人はサボテン科でオアフ島ではタンタラスの丘やプナホウスクール周辺で見ることができます。 今回はカピオラニ・コミニュティ・カレッジ（KCC）のサボテンの庭で 見つけました。 一年中、温暖な気候

ハワイ・ロコに愛される美味しいジェラート 最近ではすっかり有名になったジェラートのお店、ビア・ジェラート。 手作りのジェラートは甘すぎず、後味がすっきりして美味しいことからローカルに人気となり、最近ではガイドブックを開けば必ず紹介されている人気のお店です。 毎日手作りされるジェラートは 日替わりのフレーバーもあり、飽きることがありません。 アメリカらしくカラフルなワッフルコーン、ユニコーンをオーダーしてみました。 なんともいえない色ですが… ワッフルコーンはお店で手作りされていて、見た目に反して美味しいです。 ユニコーンの角をイメージしたワッフルコーンの乗ったジェラートはカラフルなチョコレートスプリンクルもかけてくれて、普通のジェラート料金プラス１ドル６０セントです。 カラフルコーンだけだと１ドル。 カラフルな方が写真映えするせいか人気のワッフルコーンです。 ジェラートは２種類のジェラート

ウォールアートで遊ぼう！ カカアコはアラモアナ近くの開発中の地域で、現在はたくさんコンドミニアムが建設中のエリアです。 まだ、開発途中なのでショップやレストランなどは少ないですが壁に絵が描いてあるウォールアートの写真を撮りにたくさんの人が訪れています。 今回紹介するのは一部のウォールアートですが、遊び心のある写真が撮れるので良かったら参考にしてくださいね！ ニューヨーク在住のアーティスト、Kevin Lyonsのモンスターの絵。 キュートなモンスターのウォールアートは文房具屋、フィッシャーハワイの横の通りに描かれています。 最近ではモンスターのツアーバスが走っていたり、Tシャツが販売されたりと更に人気のモンスターはインスタ映えすることで有名なカカアコ・ウォールアートの一つです。 ここでの写真は、モンスタをー引っ張ってみました。 ウォールアートの描いてあるエリアは少し歩けば次々と新しいアート

日本みたいに可愛い新商品や季節限定商品がマメに販売されることのないアメリカですが、スーパーマーケットに行くと可愛いいお菓子と出会うことがあります。 テディ・ソフトベイクス パッケージのクマの可愛さに惹かれて購入しました。 中身はどんなかんじだろうとドキドキでオープンすると… ………ϵ( 'Θ' )϶ パッケージとは違う雰囲気のクマ。 可愛いのか可愛くないのかわかりません。 パッケージの可愛いイメージ写真と違うような…と思うと納得できませんが、中にはバニラクリームが入っていて美味しいです。 今回初めてテディ・ソフトベイクスでケーキ系のお菓子を食べてみましたが アメリカではトゥインキーズが有名です。 どこに行っても見かける、トゥインキーズ。 去年、スーパーで見かけた期間限定のトゥインキーズは綿菓子味とピーナツバター味。 アメリカではピーナツバターがとても人気なのでピーナツバターのフィリングは理

人気のバビーズ、もちアイスクリーム ハワイにはマラサダ、シェイブアイスなど昔からローカルに人気のスイーツはいくつかありますが、バビーズのもちアイスも人気のスイーツの一つです。 もちアイスとは雪見だいふくを小さくしたような大福アイスクリームです。 雪見だいふくと違うところはアイスクリームの種類が20種類以上あり、外の大福の皮も少し硬めです。 フレーバーはグアバ、マンゴー、パッションフルーツなどトロピカルフルーツ味もあって、ハロウィンやクリスマスシーズンになると季節限定のフレーバーも出てくるので楽しいです。 ハワイカイの店舗ではもちアイス以外にもカップやコーンに入れてもらうアイスクリームもあり、アイスクリームだけでも濃厚で美味しいです。 バビーズはハワイカイにあるショッピングセンター、ココ・マリーナの中にあります。ハナウマ・ベイでシュノーケルを楽しんだ後に美味しいアイスクリーム屋さんの、もちア

日本と同じくハワイでもタピオカティーが人気です。 ハワイではタピオカティーとも言いますがバブルティーやボバティーと呼ぶことが多いです。 人気のバブルティーのお店はいくつかありますが、特に人気なのがTaste TeaとMr. Tea Cafe（ミスターティーカフェ）です。 両方ともオアフ島に数店舗ありますがアラモアナなどのアクセスしやすい場所に店舗があり便利です。 Taste Teaはシェイブアイスやプリンなどのスイーツもあります。 シェイブアイスと言っても台湾式のアイスクリームを削ったシェイブアイスなので甘いですが、しっとりしていて美味しいです。 飲み物のオーダー方法はドリンクの種類を言うと、お店のスタッフが 大きさ、中に入れたいもの（タピオカ、ゼリーなど）、甘さを聞いてくれるのでそれに答えるだけで簡単です。 個人的にはTaste Teaではライチティーにゼリーを入れてもらうのが好きです。

朝食にも、おやつにも美味しいスコーン。 ハワイでは美味しいスコーンも人気です。 今回は美味しいスコーンのお店を紹介します。 オアフ島で人気のスコーンのお店はいくつかありますが、個人的にはカイムキにあるスコニーズ・ベーカリーのスコーンが大好きです。 スコーンの種類はブルーベリー、ピーチ、アプリコット、オートミール、チョコチップなど他にもたくさんの種類のスコーンがお店には並んでいますがチョコチップスコーンが一番の人気で遅い時間に行くと売り切れてしまいます。 スーパーなどで購入するスコーンは甘すぎますが、スコニーズ・ベーカリーのスコーンはほどよい甘さでしっとりしてシンプルな味わいです。 オーブンで温めると、ふわっとしてさらに美味しくなります。 スコーンの他にもレモンバー、アンパンなともあります。 アンパンは中の餡がとても少ないので日本のアンパンを期待して食べるとがっかりしますが、海外生活が長くな

ベーグル専門店にベーグルをを買いに行きました。 地元の人に人気のロックス・オブ・ベーグルズ。 ベーグルの専門店だけあって、たくさんの種類のベーグルが棚に並んでいて楽しいです。 毎回必ず買うのはチョコレートチップとピンクのグアバフルーツのベーグル。 グアバの味はしませんが… ピンク色の可愛いベーグルに気分が上がります 軽くトーストしたベーグルにブルーベリークリームチーズ。 簡単すぎますが、シンプルでとても美味しい朝食です。 ロックス・オブ・ベーグルズに行った時は大量に買って冷凍しておきます。 ハワイでの生活はのんびりそうに見えて意外と忙しく、そして不便です。 なので、また買いに行こう！というより、大量に買って冷凍保存しておこう！というのが一般的な考えで、多くの家庭には冷蔵庫が２つ、もしくは大きな冷凍庫が別であります。 一番のお気に入りベーグルは右のエブリシングというベーグルです。 ガーリック

ハワイにはアジアから移民してきた人達がたくさんいます。 そのため、食文化も多国籍です。 オアフ島にはたくさんの国のレストランがありますが、 今回はオアフ島で是非食べてもらいたいベトナム料理のお店を紹介します。 ベトナム料理、何をオーダーする？ ベトナム料理といえば、フォーが人気です。 あっさり味のスープにライスヌードル、疲れた体を元気にしてくれます。 そして、一緒に春巻きも美味しいですね。 食べ方は？ フォーをオーダーすると別皿で大量のバジルともやしが出てきます。 バジルの葉を茎から外し バジルの葉ともやしをヌードルに乗せて お好みでフィッシュソースや 辛いソースをかけていただきます。 オススメのレストランは？ ワイキキにあるフォーミンスーというお店はアクセスしやすく、ワイキキにある飲食店にしては金額も良心的です。 フォーも生春巻きも安くて美味しいので、ワイキキ周辺で何を食べるか迷った時は

旅行に行くとその土地の名産物や地元の人達が好んで食べるものを食べてみたくなります。 ハワイではタロイモ（紅芋の友達）の栽培が有名で、タロイモのパンやケーキ、アイスクリームなどがありますが美味しくてお土産にも可愛いハワイらしいタロイモのチップスを見つけました。 スイートポテトとタロイモのミックスチップス。 白っぽいチップスに紫のプツプツがあるのがタロイモです。 アメリカのスナックにしては珍しく、味は薄い塩味で素材の旨みを生かしたチップスです。 パッケージはハワイっぽく海、虹、フラ、ハイビスカス。 お土産に可愛いです。 今回初めて、ウル・チップスと言うのを見つけたので買ってみました。 ウルとはハワイ語です。英語ではブレッドフルーツ、日本語ではパンノキです。 ブレッドフルーツは歩いてるとよく見かけるプツプツのフルーツです。 一年に何度か実をつけ栄養素も高いことで知られているブレッドフルーツですが