2021年1月18日のブックマーク (8件)

  • 優秀すぎる「グリさらパン」をひたすら賛美させてください

    1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:私の密かな楽しみ「味わいあつめ」 グリさらパンとの出会い 仕事がら、スーパーやホームセンターの調理器具売り場を覗くのが好きで、そこに真新しいアイテムでも見つけてしまったら気にならざるをえません。 数ヶ月前に見かけ、以来気になっていたのが「和平フレイズ」というメーカーの「グリさらパン」。 サイトの説明によると、SNSなどで人気の「スキレット」(鋳鉄製のフライパン)をアルミニウムで作った製品だそう。スキレットといえば、熱伝導性と蓄熱性、火の当たりの柔らかさにより美味しく調理できる反面、重く、錆びやすく、こびりつきやすく、使うたびの手入れが面倒という側面もあります。それをアルミ製にすることにより、軽く、油ならしなどの工程もいらず、お手入れは洗

    優秀すぎる「グリさらパン」をひたすら賛美させてください
    yamaidare
    yamaidare 2021/01/18
    パリッコさんはやはり勧めかたが上手い。めっちゃ買いたい。
  • 韓国のナマモノBL批判は、ディープフェイク批判への反撃

    まず韓国人男性が、韓国女性芸能人のフェイクポルノを作成・消費しており、 そうした行為に罰が与えられていない現状に対して、韓国人女性が抗議運動をしていた。 韓国人男性はオカズを奪われることへの怒りを感じたが、 アメリカでも日でもフェイクポルノ作成・公開者は当然のように逮捕されている。 逮捕されたのは会社員、二又(ふたまた)正行(46)=東京都港区白金=と同、山口岳(33)=世田谷区砧、ホテル従業員、窪(くぼ)謙太朗(23)=横浜市港北区鳥山町=の3容疑者。 3人はそれぞれ、まとめサイトを運営。二又容疑者は「芸能人人ではないと記載しているので名誉毀損ではない」と否認し、他の2容疑者は「サイトのアクセス数を増やしてお金を稼ぎたかった」「自分が動画を作ったわけではないから大丈夫だろうと思った」と容疑を認めている。 二又容疑者は令和元年12月から今年9月にかけて50万円超、窪容疑者も同時期に10

    韓国のナマモノBL批判は、ディープフェイク批判への反撃
    yamaidare
    yamaidare 2021/01/18
    昔のコラ全盛期を知らぬか…
  • マカフィーをもう使わないと決めた話

    自分用の備忘録として書いておく。 McAfeeのせいでwin10のシステム系が一切触れなくなり初期化寸前まで行った話。 寸前まで行っただけで 初期化直前にマカフィー削除に成功して全て戻ったので、すでに解決済みです。 最初に自分のPCについて。 win10のデスクトップPC、購入して1年半未満、マカフィーは購入時から入っていて2021年になるまで一度も誤作動はなかった。 スクショ等々一切取ってないので説明が難しいが、 どういう状況だったかというと、アプリ系が一切起動しない。 クリックしても「アクセス許可がない可能性があります」の警告表示が出て何もできない。 もしくは右クリック→管理者として開くをしても反応がない。 設定画面のメニューをクリックしても反応しない。 最終的に起動できなかったアプリは以下。確認していたものだけ。 ・マカフィーリブセーブ(マカフィー管理アプリ。有効無効切り替えや履歴等

    マカフィーをもう使わないと決めた話
    yamaidare
    yamaidare 2021/01/18
    バックアップ大事。今はクラウドサービスが種々あるし、Scoopとかあるし、GitHubなどもツールや解説記事がいっぱいあるので昔よりは環境を戻しやすいよね。
  • 初の大学共通テスト、世界史Bに歴史記録の改ざんをテーマにした小説「1984年」が登場。話題に

    センター試験から大学共通テストに変わった2021年。世界史Bでは、文書改ざんや歴史改ざん、パンデミックも扱われ、歴史の大局を見据える構成になっていた。

    初の大学共通テスト、世界史Bに歴史記録の改ざんをテーマにした小説「1984年」が登場。話題に
    yamaidare
    yamaidare 2021/01/18
    1984を引いたのは意図があってのことだろうが、史学としてまっとうな問いのように思う。
  • えっ!いとこ同士って結婚できるの!?

    当に!? ずっとできないって思ってたんだけど 当に結婚できるの!? いとこは結婚できないからねえとか 親に言われてたから諦めてたんだけど まさか嘘じゃないよね!? 検索してみたけどできるって書いててさ 当にできるの!?

    えっ!いとこ同士って結婚できるの!?
    yamaidare
    yamaidare 2021/01/18
    祖父母がそう。生まれたときからの幼馴染ということが良くも悪くも2人の関係性を決めていたような。祖父の浮気グセとか政治好きとか祖母はかなり大変だったと思うけれど、孫から見ると関係は破綻していなかった。
  • 咳が反響し温度も適温にならないが、有名建築家が訪問したり雑誌に紹介されたりし、評価された大学図書館 公共建築はどのようにあるべきなのか

    ぽぽぽ @decoponponcan 4年間ここの図書館にいたけど、少しの咳も反響したり冷暖房が適温にならなかったり夜は照明の量が充分じゃなかったりが探しにくかったりした、でも有名建築家の名建築だからいつも海外から見学が来たり雑誌に載ってたりしてて、使う人のための建築じゃなくて建築好きのための建築になってて pic.twitter.com/U8ZpuorFr8 2021-01-17 21:43:49

    咳が反響し温度も適温にならないが、有名建築家が訪問したり雑誌に紹介されたりし、評価された大学図書館 公共建築はどのようにあるべきなのか
    yamaidare
    yamaidare 2021/01/18
    鹿児島大学稲森会館。鹿児島大学「稲盛会館」 。安藤忠雄設計。 https://www.jstage.jst.go.jp/article/coj/53/7/53_596/_pdf/-char/ja 寒くて使いにくいことで有名。
  • ble.sh/README-ja_JP.md at master · akinomyoga/ble.sh

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    yamaidare
    yamaidare 2021/01/18
  • 公的機関(医療機関)の情シスをして分かったこと→DXなんて絶対無理

    公的機関(とある病院)で情シス部員として、もう何年か勤務しているが、なかなか酷い。 公共機関全部が一緒じゃないことは分かっている。 でも、これが医療情報学会が育てた医療情報技師の姿なのか? 理由1:請負業者・外部業者に丸投げ保守、運用管理を別業者に委託するのはよくあるにしても、 「保守・運用管理以外の仕事」も丸投げしてしまう。 理由は単純で、正職員が「定時で帰りたいから」と、「やっかいな仕事はやりたくないから」(正職員のくせに)。 あと人によっては、実務担当職で採用されているのに「研究がしたいから」を理由に請負業者に丸投げしている(口では言わないが、見てたら分かる)。 ちな、請負業者は契約を切られたくないから、理不尽でもやらざるを得ない。 医療情報部的な部署がある医療機関になると診療情報管理士がいることもあるのだけど、 ITとか全然知らない人も多いので、文書とか診療情報のことに関しても、

    公的機関(医療機関)の情シスをして分かったこと→DXなんて絶対無理
    yamaidare
    yamaidare 2021/01/18
    公募するけれど実はほとんどコネのみ、という公的機関あるあるの辛さ。