ホテルといえば「眠るための場所」というのが常識だが、「眠らない」をコンセプトにしたホテルが登場した。全国でチサンホテルなど56軒の宿泊施設を運営するソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ(東京都港区、以下ソラーレ)は2016年3月15日、「ホテル・ザ・エム インソムニア 赤坂(以下、インソムニア 赤坂)」をオープンした。このホテルはソラーレが赤坂で2004年から営業していた「ホテル アバンシェル
id:yanbe です。今日は料理ではなく、料理の際に使える便利グッズのご紹介です。 よほど広いキッチンを使っているのではない限り、料理をするときによく問題になるのは、作業スペースの空間的な制約だと思います。 狭いキッチンだと、なにか調理途中の段階のものを置いておく必要が出てくると、こういう風になると思います。 せ、狭い...! これは極端でも、手狭なキッチンだと、基本的には以下のように、狭い空間を何とかやりくりしてやっていくことになりますが、どれもいまいちです。 後ろの水切りかごを活用する 本来の使い方ではないので凹凸があってものが置きにくいし、下にものが落ちやすい シンクに適当に置く なんとなく衛生的にちょっと問題がある感じがする シンクの縁のスペースに置く 縁なので狭い ガスコンロの使ってないほうのスペースに置く うっかり引火の可能性がある ダイニングテーブルにとりあえず置く 途中で
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