まだまだ寒いけど なんとなくふんわり天気がよくって 寒さで凍えてた体も なんだかほっこりしませんか。。。 昨日のひな祭り！ うちではキツネがお雛様に化けました〜 おいなりさんで雛祭り！ いなりびな＊ 甘〜いお汁を たっぷり含んだアゲに包まれて、 ほんのりピンクのほっぺが ほっこりかわいい いなり寿司のお雛様です！ 子供と一緒に作るのも楽しいです♪ 【材料】 （4〜5人分） 油揚げ 8〜10枚 人参 1/3本 青シソ 4〜5枚 ご飯 1合 白ごま 大さじ1 黒胡麻 小さじ1/3 海苔 1枚 でんぶ 少量 ■ 調味料 出汁 500cc きび砂糖 80g 酒 大さじ3 醤油 大さじ1と1/2 ■ 酢飯の調味料 米酢 カップ1/2 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1/3 (作り方) 1 深めの鍋に油揚げと水を入れて強火にかけ、 15分ほど煮て油抜きをする。 ざるにあげて冷ましておく。 2 鍋に出汁を沸か

日々の暮らしの中では いろんなストレスがあって、 時にはそういう精神的なストレスから 胃腸が疲れて食欲もなくなる時も ありますよねー。 日本人ならお粥と梅干しが一番なのは確かでしょうけど、 ほっこり美味しいくるみパンは あったかくてふわふわで 胃腸が回復した時に、 さあ、何食べたいかと考えたら、 コレでした！ くるみパン＊チーズ&フィグの2種hb使用 手作りの焼きたてのくるみパンと 生姜入りのロイヤルミルクティーで 心も身体もほっこり癒しの時間を、 いかがですか？ 【材料】 （最大量 (だいたい半量)） ■ ＊生地の材料 強力粉 340g (210g) 薄力粉 60g (40g) バター 45g (30g) 砂糖 45g (30g) はちみつ 小さじ1と1/2 (小1) 塩 6g (4g) シナモン 小さじ1/4 (小1/8) ナツメグ ひとふり 水 260cc (160cc) ドライイー

ある朝ドアの外で物音が。。。 開けたら、ぎょぎょっつ！！！ なんか犬の何かに似てるナニカ。。。 ここれは？？？何かの嫌がらせ？？？？ びっくりして恐る恐る匂ってみたら匂わん。 よかった～～、アレではない。。。 よくみたら たぶん里芋。 洗ったら、 採りたての（たぶん）きれいな里芋でした。 かさ地蔵が来たみたいです。。。 根菜美味しい時期になってきましたね～～♪♪ なので、 白い根菜のチキンブロス＊三種のペッパーで あっさり白い根菜と しっかり手羽元を使って出汁をとる、 あったまる身体に染み込むスープです！ 三種のペッパー使いが楽しい食感☆ 【材料】(3〜4人分) 鶏手羽元 500〜600g オリーブオイル 大さじ1 里芋 1袋4〜5個 大根 1/3本 ナンプラーなかったら塩 小さじ1 ■ 材料A 生姜 1片 GABAN ブラックペッパー(ホール) 小さじ1/2 ローリエ 1枚 白ワイン 1

プルーンって実際、家族には敬遠されがちですが・・・ ウチのJK娘なんかは 「プルーンてさ、ほらアレ！レーズンのラスボスみたいやん！！」 とか訳わからないですが、 あんた食べなさいよ～～っていうまに クッキーにすると食べてたりしますから！ これはダイエットにもなるんだじぇ～～！！っていうと お腹が気になる40過ぎの旦那もついつい手が伸びたりしますからね～！！ プルーンピューレでノンオイル！ バナナの甘みでノンシュガー☆ 食物繊維たっぷりなので、 朝食代わりにもおススメの カントリーマアム風な ヘルシーしっとりクッキーです♪ 【材料】（9枚分） ドライプルーン 3個 バナナ 1/3本 アーモンドパウダー 40g 薄力粉 40g 製菓用チョコレート 30g (作り方) 1 ドライプルーンをぬるま湯大さじ1に浸して柔らかくしておき、 バナナと一緒にフードプロセッサーでピューレ状にする。 2 アーモ