白い根菜のチキンブロス＊三種のペッパーで～♪ずぼらな植木鉢の話 - ふじたかなの"いつも美味しい！もの探し"

ある朝ドアの外で物音が。。。 開けたら、ぎょぎょっつ！！！ なんか犬の何かに似てるナニカ。。。 ここれは？？？何かの嫌がらせ？？？？ びっくりして恐る恐る匂ってみたら匂わん。 よかった～～、アレではない。。。 よくみたら たぶん里芋。 洗ったら、 採りたての（たぶん）きれいな里芋でした。 かさ地蔵が来たみたいです。。。 根菜美味しい時期になってきましたね～～♪♪ なので、 白い根菜のチキンブロス＊三種のペッパーで あっさり白い根菜と しっかり手羽元を使って出汁をとる、 あったまる身体に染み込むスープです！ 三種のペッパー使いが楽しい食感☆ 【材料】(3〜4人分) 鶏手羽元 500〜600g オリーブオイル 大さじ1 里芋 1袋4〜5個 大根 1/3本 ナンプラーなかったら塩 小さじ1 ■ 材料A 生姜 1片 GABAN ブラックペッパー(ホール) 小さじ1/2 ローリエ 1枚 白ワイン 1

[TAKAMISAWA]

汚い連想から始まって、見事に美味しそうなとこへ持っていく技術が凄い(笑)

[makimikan]

「根菜」これからの季節にピッタリなスープですね。　てか、里芋はどこから来たんだろう？／おお･･･隣のおじさんの置き土産な訳ね。　そらビックリするわ(*_*)

[Knikki]

美味しそう！食べたい。

[ueno541130]

シンプルやけど美味しそう。

[meitanteiconankun]

里芋とピンクペッパーの組み合わせは思いつきませんでした！おいしそうだし見た目もカワイイですね！