先日初めて作ってみたクラウドブレッド。ちょっとイメージ通りにいかなかったので、早速リベンジしました。前回の反省点を踏まえて今回はやりたかったサンドイッチパンにしてみた。 ot-icecream.hatenablog.com 材料も分量も前回と同じです。 今回は何が違うかと言うと、オーブンではなく卵焼きフライパンを使って焼いた点です。サンドイッチパンにするために薄く焼くのがポイント。すぐに2枚焼きたいのでフライパンの上にクッキングペーパーを敷きました。あとはパンケーキを焼くときと同じ。 この薄さなのであっという間に焼けます。わずか数分。裏返すのもペーパーの上なので楽チン。 2枚焼けたら粗熱をとります。見た感じほぼ卵焼きですね。 これに具材をのせていくだけ。せっかくのヘルシーパンなのでマヨネーズは、なしでいきましょう。調味料はマスタードのみ。でもキャロットラペとお肉には味がついています。 メイ

お題「#おうち時間」で映画 designed by Freepik 私、いっちゃあなんだが、運動に神経をプラスすると、これがプラスするどころか、マイナス方面へと見事に急坂を転げ落ちる。それはもう見事な運動音痴なのだよ。 で、ダメラボさんの下記ブログを読んで、思い出してしまった。 www.imbroke-s.com あの中学時代にフタをして釘で打ち付け、樽にいれて念入りに海に沈めた記憶をだ。 それは、テニス部のことだ。 ダメラボさん！ なぜ、あの胸をかきむしるような思い出を、わざわざ海から引き上げてくれた。 テニス部という花形クラブ 私は身長が高いほうだ。 中学生当時で１６０センチはあった。それで体重４８キロという、今では奇跡のような体型であった。 ちなみに今は３、４センチほど身長が伸び、なだらかな斜線グラフで身長が伸びた。一方、体重は、その比較でいうと直線でまっすぐ天に伸び、自由奔放で手に

こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 本日も、先日届いた「六花亭お取り寄せセット」15種類を1ずつ食べながら、 www.yukinekokeikatsu.com 私の好みで勝手にランキングするという、ほぼ自分が楽しむための企画を始めたいと思います┏○是非とも参考にしないでください。 ◆目標◆ １．１５種類終わるまで毎日書く！ ２．簡単に短く書く！ ３．需要なくても書く！ ４．誰が何と言おうと書く！ 一応このブログは、軽自動車でスキー場へスノーボード、車中泊、旅、グルメ巡りをテーマとしているのですが。 現在、もはや六花亭特化ブログとなっております。 ステイホーム中はこのまま続けたいと思います┏○ （めちゃ楽しいけど毎日更新が苦行！笑） 今回もちゃーっと行きますよ(っ・ω・)っ ＼多分むりよ／ 北加伊道（ほっかいどう） 詳細 パッケージ 食べてみた 勝手にランキング 北加伊道（ほっかいどう） 7

2020年5月15日の日記 こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 朝、上司から連絡があり、来週から仕事が再開になりました。 長い長い特別休暇だったので、元の生活リズムに戻すのがなかなか大変です(;´･ω･) 体調がちょっと心配ではありますが、営業時間は多少短縮されているので体力をつけてがんばらねば。 新型コロナへの不安は消えませんが、経済も動かさねばですもんね。 最近は買い物の回数を減らすため、じゃがいも、トマト、玉ねぎのよく使う3種の野菜は全部食べチョクで生産者さんからお取り寄せすることにしています。 昨日届いたトマトは3回目のリピ購入(ﾉ´∀｀*) プチトマト、10個以上つまみ食いしてから撮影しているので、最初はもっと詰まってました(｀･ω･´) 前回購入時からまた300円くらい値上がりしてたけど、それでもうちの近所のスーパーで買うことを考えると安いです。 こちらは前

台湾ドーナツ！？ ローソンで思わず買ってしまった。 割とパサパサした感じ… えー、台湾って食べ物美味しそうなんだけど！ …やすまるさん見てたら(´；ω；`) ふんわり台湾 アラフィフで婚活中のももこです。マッチングアプリ ペアーズ （Pairs )で知り合った堅物お医者さんとふんわり付き合っています。 婚活つづ 「恋は続くよ」の略が『恋つづ』でしょ。「婚活続くよ」は『婚つづ』？何か違うぞ… www.konkatsu50.info こんな事を言ってた訳ですが、自分の立ち位置さえ分かりません。 私は本来、非常に合理的な人間。恋愛のモヤモヤとか面倒で仕方ないんです。 なのに、恋愛して結婚したいのは、好きでもない人と一緒に居るのは苦痛だし、触られたくない！からかなあ。 最近思うんですが、私も堅物も、精神的繋がりを大事にするタイプなんじゃないかと。 婚活してると、割と一線を越えるのがどうとかってあり

先輩の思考の癖 職場の先輩は、何か問題が起きた時に、まず『誰かの悪いところ』を見つけます。しかし他人の欠点を探しても、問題解決は何も進まない上に、周りが悪口を聞くことで、嫌な気持ちが残ってしまうことにも気付きました。 不足やミスがあれば、自分ができることを探し、迅速に対応する。改善案があれば改善をするだけ。そうすることが、その時にできることだと思います。 先輩が間違いや失敗に立ち止まる原因とは 失敗をすると責められ、怒られるような経験をしてきた過去があると、失敗した時に『非難される可能性があるから、怒られないように自分を守りたい！』と言う気持ちになるのかもしれません。そうすると先輩のように、自分ではなく、周りの悪いところに焦点を当てるようになり、『自分は悪くない、周りのこんなところが悪い』と正当化するのかもしれないと思いました。 怒られると恐怖で動けなくなる 私は、職場で頻繁に怒られる時期

着色料を使わないアイシングの作り方 アイシングとは粉砂糖と卵白や水を練り混ぜて作った焼き菓子を覆いかぶせる砂糖のペーストです。 クッキー生地 クッキー生地に使った粉は、ホットケーキミックスと小麦粉。 先日作ったクッキー生地を俵型にして、冷凍したものを使いました。 クッキー生地の作り方や焼き方はこちら♡ ナイフで俵型のクッキー生地を厚さ8mmほどに切り分けます。 切ったそのままのものと、形を整えたもの2種類作りました。 オーブンで焼きました。 クッキーのアイシングに向いているのは、平らなクッキーです。 切ったそのままの状態は面が平らに、整えたものは丸みを帯びてしまいました。 切ったそのままのクッキーをアイシング用に使いました。 アイシングの作り方 ＜材料＞ 粉砂糖　　100cc 卵白　　　25cc レモン汁　少々 着色の材料 ココアパウダー 抹茶パウダー いちごジャム アイシングコルネ クッ

コロナ禍の影響でキャンプ場が閉鎖され、営業再開を心待ちにされていたキャンパーも多いでしょう。 また、連休で天気が良かったので今回は初めて近所の常願寺川右岸河川敷にて野営を試してみました。 初めてのソロ野営を楽しもう！ コロナ禍の対策をしよう！ 直行直帰が大原則！ 公衆浴場を利用しない！ 炊事場を利用しない！ 常願寺川右岸河川敷で野営！ 常願寺川公園には複数トイレがあって便利！ 常願寺川右岸河川敷でソロベース設営！ BUNDOK(バンドック) ソロベース 河川敷野営は強風に注意！ 野営で読書を楽しもう！ 山と食欲と私 忘れ物の失態！ DOD ウルトラクールキャンピングベッド 常願寺川公園のトイレを利用しよう！ 薪代わり流木を拾おう！ 洗い物を減らすキャンプ飯を作ろう！ 夜更かしも漫画！ 常願寺川右岸河川敷（二日目） ハンバーガーを作ろう！ 野営の撤収をしよう！ 河川敷は直火禁止！ キャンプ費

我が家で育てた「ねぎ」で卵焼きを作ってみました。 育ってくれた我が家のねぎを収穫 収穫したねぎのお味 用意する材料 ねぎ入り卵焼きの作成手順 １．めんつゆ・みりん・こめ油を入れます。 ２．卵・ねぎをまぜて卵液を作る ３．卵焼きフライパンにこめ油をひく ４．卵液を投入 ５．ひっくり返す ６．残りの卵液を投入 ７．ひっくり返す ８．完成！ お味は？ 最後に 育ってくれた我が家のねぎを収穫 昨年の11月に始まった季節外れのねぎ栽培。 ねぎの生命力はすごいもので、冬の寒さを耐えしのぎ、暖かくなってきた最近はグングンと成長してくれたおかげで、無事に収穫することができました。 雑に育っていますが（笑）、ここまで成長してくれてホッとしています。 まだまだこれからもグングンと成長してくれそうなので、その都度収穫していろんな料理に使っていきたいと思います。（そんなに料理はしませんが、、、） それではさっそく

皆さんこんにちはきよさばです。 本日の地元の天気は曇り。 どうやら土日は雨らしいですね。 さて、先週の連休から個人的には本調子に戻らない状態ですが、 何とか無理し過ぎない様ペースを保ちつつも、頑張っている最中です。 自分がなるって決めた役割ですからね、まだ諦めませんよ。 今回は日常面と四川風牛肉炒めを夕食に決定しましたので、こちらをご紹介します。 それでは始めましょう。 なかなか取れない連休感覚 本日の起床時刻は午前6時、普段通りの時間帯に起床しました。 朝からてんやわんやで、これぞ家事って感じでやっております。 しかし、未だに連休中の休み感覚は拭い切れず、 休み時間は布団に籠ってしまいがちです。 これでは、いけませんね。 ちょっと連休中は昼夜逆転生活になり掛かっていましたので、 睡眠不足も重なったのか、眠くて眠くて･･･（汗） 思った様な行動に移せていない所も悩み所です。 今は1日毎に睡

こんにちは。あやみんです☆ 先月に引き続き、今月も食べた物をザッと紹介するコーナーをやっていきます〜。 毎月恒例にしても良いかな〜☆ 前回はこちら↓ www.ayamint.com 楊枝甘露 どら焼きアイス ラムネバー ロータス　ビスコフアイス サボテンソフトクリーム ガチョウ肉 生たまご 最近義理母が買っている卵 丸亀製麺 毎週土曜日のお昼ご飯(ヽ´ω`) 楊枝甘露 いきなり香港スイーツなんですけどね… 香港が懐かしくなって買ってみました。 懐かしいと言っても、今まで２回しか行った事ないんですけどね… あの香港の雰囲気、好きだったんですよね… 今の香港はどんな感じなのかな…｡ 香港デザート美味しかったな〜。 中身はこんな感じ。 全聯（チュエンリエン）というスーパーで買いました。 お味は…本場の味とは程遠く…｡😭😭😭 どら焼きアイス これ、冷凍庫開けたら入ってました。 義理母なのか義

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