こんにちは、ブログ「東京餃子通信」の塚田亮一です。 突然ですが、皆さん餃子好きですよね？ 日本の家庭では平均して年間で700個以上が消費されているというデータでもわかる通り、餃子は日本を代表する国民食の1つといっても過言ではありません。 そんな餃子ですが、もとを正せば中国から海を渡ってやって来たことは周知の事実。しかし、わざわざ海を渡って伝わるほど魅力的な食べ物ですから、陸続きの地域でも放っておくはずがありません。実際に長い歴史のなかで、東は日本や朝鮮半島、西はスペインまで、餃子はユーラシア大陸全般に広がっています。 今回は、実際に私が世界各地を訪れたり、日本の各国専門料理店で見つけた餃子を紹介しつつ、ユーラシア大陸を横断する餃子のつながりをご案内したいと思います。 まずは餃子の発祥地、中国から行ってみましょう。 § 中国の餃子といってもいろいろあるぞ 中国から渡ってこなければ、日本で餃子

CPU/GPUをまとめて水冷化できるオールインワンキット、ID-COOLING「HUNTER DUET」 2015.07.21 11:11 更新 2015.07.20 配信 ID-COOLINGブランドを展開するSHEN ZHEN WAN JING HUA TECHNOLOGY（本社：中国）は2015年7月20日（現地時間）、CPUとGPUを同時に冷却できるオールインワン水冷キット「HUNTER DUET」を発表した。発売は7月末予定で、市場想定売価は139.99ドル。

クロマグロの大量死が問題となった葛西臨海水族園（東京都江戸川区）で、大水槽に新たにクロマグロ７７匹が投入されてから２１日で１か月。今は７３匹が元気に泳ぎ、日本の水族館で唯一、見られるという「マグロ群泳」の展示は活気を取り戻した。大量死が発生した当時、飼育展示係の班長として現場を仕切った雨宮健太郎さん（４１）は「当時は毎晩のようにマグロが全滅する夢を見た」と苦悩の日々を振り返った。（江畑　康二郎） 【写真】激突死防止のため、水槽のガラスを視認しやすいように貼られた黄色のテープは、１か月前の格子状から縦線のみに減った 　昨年１２月１日の時点で同園の水槽内には、クロマグロの他に同じサバ科のスマ、ハガツオが計１６５匹いた。クロマグロの大量死は、１２月下旬以降に起きたが、予兆は１１月からあったという。 １１月６日にスマ３１匹を投入したところ、上下に不自然な遊泳をしたり、急にスピードアップするなど異