『大使閣下の料理人』の“ベトナム風ハンバーガー”を再現！ - 本がないならブログをお読み初鰹がスーパーに並ぶのをそわそわしながら待っているのですが、まだどこにも置いていないので焦っています。 『築地魚河岸三代目』再現の最初の記事にどうしても必要なので根気強くあちこちを覗いてはいるのですが…思わずため息（´・ω・｀）。 こうなったら、『丼なモンダイ』のバター牛丼か、『ダシマスター』の豚肉チャーハンを先にしようかな～と悩む今日この頃です。 どうも、今月からおいしい魚がどんどん増えてくるので楽しみなあんこです。 今回再現する漫画料理は、『大使閣下の料理人』にて主人公・大沢公さんが在ベトナムアメリカ大使・アンダーソン氏の為に作った思い出の料理“ベトナム風ハンバーガー”です！ 漫画『大使閣下の料理人』とは、お客さんと料理人との距離がありすぎて心のこもった料理を提供できない名門ホテルのレストランの現状に不満を感じて辞め、そのままベトナムにある日本大使公邸の料理人へと転職した凄腕料理人・大
