牛トロ脂が口の中でじゅわ～っ！とろける牛トロ丼が美味すぎる「北海道バル海」が最高だった件 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！料理研究家、フードコーディネーターの河瀬璃菜です。 「肉フェス」や「肉バル」など、肉という言葉に自然と惹かれてしまいます。そしてローストビーフ丼やステーキ丼、牛カツ丼など、「肉丼」をいただけるお店には常に行列ができているのをよく見かけます。 そんな肉丼界の中で存在感を発揮している「牛トロ丼」をご存知でしょうか？そう、お取り寄せで人気だった、あの「牛トロフレーク」を使った丼です。お取り寄せせずともお店で食べられるとのことで肉好きの間では大ブームになっているニューカマーに早速会いに行ってまいりました。 東京駅八重洲地下グランルーフ「北海道バル海」へ 東京駅の八重洲地下グランルーフ内にある同店。北海道産の新鮮魚介や肉料理に合わせた道産ワインに地酒などを取り揃えています。東京駅直結なので出張帰りや出張前にふらっと立ち寄ることができるのも嬉しいですね。ほろ酔いでの新幹線って最高と思うのは
口の中で脳天刺しがトロけてなくなる！池袋の隠れた名店「魚の旨い店」が想像以上に安ウマで最高 - ぐるなび みんなのごはん
新宿、渋谷と並んで繁華街が立ち並ぶ街といえば、池袋！！ 老若男女問わずたくさんの人が集まるビックシティですが、少し路地に入ると隠れた名店が多いのです。 本日はそんな池袋で美味しいお魚や海鮮を提供しているお店があると聞き、さっそくやってきました。 それがここです。 「魚の旨い店」 池袋の東口を出て目白方面に進むこと約5分。路地裏に入ると、ありました！ ひっそりとたたずむ雰囲気が「名店」といった感じ。 魚押し！というのが一目でわかる店名も、分かりやすくていい感じです。 期待度が高まる中、さっそく入ってみました。 店内はこじんまりとした雰囲気で意心地が良いです！ カウンター席もあるので、一人でも複数でも気軽に入れそう。 いくら丼を頼んでみた！ こちらの名物とも言えるのが海鮮丼！その中でもいくら丼はぜひ食すべきです。 この粒の大きさ！光輝くいくら丼が眩しい！！ 箸を入れてもすぐにごはんにたどり着か
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