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イカに関するykanaのブックマーク (1)

  • 土曜日の昼前に市場に行ってヤリイカを買ってマグロ丼を食べ、いか鍋を作って食べた日記 - I AM A DOG

    今更になって先々週のことを書く日記。 県外移動の自粛をするようになって週末の朝はふて寝を決め込むことが増えました(予定がないと起きられないだけ)。この土曜日も10時過ぎになってダラダラ目を覚ましたのですが、年末に「府中市場」こと大東京綜合卸売センターで買ってべたヤリイカの美味しさを思い出して、こんな時間ですがダメ元でのそのそと出掛けます……。 ヤリイカってスーパー売られているサイズだと結構高かったりもしますが、市場には小ぶりなヤリイカがどさっり並べられていて、ひと皿500円ちょっと買えます(大きなヤリイカもスーパーよりは安い)。 格安ヤリイカと富山産と兵庫産で価格が倍違うホタルイカ市場に付いたのは11時過ぎで来なら各鮮魚店の閉店時間は過ぎていましたが、一番大きな店はしっかり空いててラッキー。無事にヤリイカを2皿ゲットできました。 ランチはそのまま市場内の「のんしゃらん堂」でマグロ丼。

    土曜日の昼前に市場に行ってヤリイカを買ってマグロ丼を食べ、いか鍋を作って食べた日記 - I AM A DOG
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