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2013年10月31日のブックマーク (1件)

  • 100年間も謎だった! ヤカンでお湯を沸かした時のピー音の仕組みが解明されました

    100年間も謎だった! ヤカンでお湯を沸かした時のピー音の仕組みが解明されました2013.10.27 22:0025,204 僕は最近はもっぱら電気ケトルばかり使っっちゃうんですけど…。 英ケンブリッジ大学のロス・ヘンリーウッドさんとアヌラーグ・アガルワルさんにより、100年来謎だったヤカンがピーピー鳴る仕組みを解明されました。科学専門誌「Physics of Fluids」に「The aeroacoustics of a steam kettle(蒸気ケトルの空力音響)」として掲載されています。 2人は噴出口を通って出る蒸気の流れから、ヤカンの中でどのように音が発生するのかを研究し、ドライヤーのようにただ音を出すのでなく、ピーピーと音を立てるメカニズムを突き止めました。 通常ヤカンの注ぎ口部分に付いている笛は、2つの中央に穴が開いた金属プレートが重なり合って空洞を成しています。2人はそれ

    100年間も謎だった! ヤカンでお湯を沸かした時のピー音の仕組みが解明されました
    ykfksm
    ykfksm 2013/10/31
    「お湯が沸騰して蒸気が生まれ、注ぎ口の内側で空気が振動することで音が発生する」「注ぎ口が長い程、より低い音が出る」ほーーー。