【多忙女子の救済策】材料たったの2つ! 牛乳も卵もオーブンも必要なしの「バナナスコーン」の作り方 山川ほたる 2013年2月21日 0 「しまったー! 明日の朝食用のパン、買い忘れた!」 忙しいとついついこんなことが起こると思います。 そんなときに便利なのがホットケーキミックス。ホットケーキや蒸しパンを作れば、問題なく朝ご飯が食べられますよね。ただ、パンを買い忘れるような時って、牛乳や卵もなかったりしませんか? ということで、ホットケーキミックスを使った、バナナスコーンを紹介します。 【材料】8個分 ・ ホットケーキミックス 1袋(200g) ・ バナナ 1本 バナナは大きめでも小さめでも1本で大丈夫です! このレシピ、実はクッキーを作ろうとしていて失敗して、失敗を繰り返していくうちに思いつきました。本当はバターや牛乳を入れ、バナナの分量を減らした方がおいしくできます。でも、牛乳や卵、油が