昨日は、Twitter上で何となく発足した、「貝を食べる会」の2回目の定例会でした。前回はバケツのムール貝を食べたのですが、今回は直球!ということで、貝をひたすら焼いて食べさせてくれるというお店に行きました。 これがとんでもないお店でして。 築地の本願寺裏、倉庫をテキトーに改装した、きったないお店。 看板も何もありません。 入るとまず、マスターが 「うちは飲食店じゃないんです。店舗型の流通業ですので、サービスしませんから。料理らしいこともしません。旨い貝は下手に料理しちゃだめなんです。」 とぴしゃり。 ど、どんな人やねんと思ったのですが、そう言いつつ、最初から最後までしゃべりっぱなし! 完全にワンマンショーでした。 徐々に明かされる(というか勝手にしゃべってくるんですけど)マスターの過去。 何と!元アイドルです。 Flash「電光石火」(真ん中の赤い人↑がマスター) マスターによると日本発
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