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クロワッサンとPAULに関するyoko-beのブックマーク (1)

  • PAUL クロワッサン&クロワッサンアマンド - ツレヅレ食ナルモノ

    PAUL 横浜タカシマヤ ジャンル:パン住所: 横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ B1Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供:komaty_trip) 今度はポールの一番人気をべてみよう この記事読んだらべなくちゃって思う http://parismag.jp/bread/6333 クロワッサン 216円 やっぱりおフランスなパン屋さんはクロワッサンが一番人気。 大きさはしっかりあるのにとっても軽くて油っぽくないクロワッサン。生地をフランスから直輸入しているんだって。日で作ってるバターベタベタのクロワッサンとは全然違う。 発酵バターだからなんだろうな。昔パリに住んでた友人がクロワッサンはパリから取り寄せるのが一番って言ってたのを思い出した。発酵バターを使ったものも日であるけれどフランスで作られるものには叶わない。 そしたクロワッサン・アマンド 345円 クロワッサン

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