見てくださってありがとうございます。 この写真の倍は餃子食べてます。 昨日の献立は〜 #野菜たっぷり餃子 #ナムル #かき玉スープ 私が子どもたちと作る餃子は、ニラも複雑な調味料も入ってなくて、チューブのニンニクがペッと入ってるくらいです。 お店の、喉渇くわ〜帰りにブレスケアも買わなきゃ！な餃子、食べたい。 でも子どもたちはこの餃子とても気に入ってくれてて、40個作れたけど完売。さらには後に帰ってきて食べていた夫がたかられていました。 君たちがそんなに好きじゃない白菜が入っているのにね！ 野菜たっぷり手作り餃子 | レシピブログ さてさて、今日は朝からアナ雪観てきました！ いや。学級閉鎖なんやし外出は控えないといけないのですよね、内緒にしておいてください。言わないで！だって、田舎やから映画館3組しかいんかってんで！学校より菌とんでへん…え？アナ雪って今話題ですよね…？え？レディース デーや

見てくださってありがとうございます。 昨日は娘のピアノ発表会、夕方は息子の保育園の納涼祭、と忙しく、昼はパン屋さん夜は祭りで食べたので、キッチンには立たず。 #うめしごと始めました。（言いたかった！） 実は6月に初めて梅酒と梅シロップをつけました。 ずっとしたかったけど、夫も子どもも梅味が苦手。でもどうしても作ってみたくて自分のためだけに作りました。 参考にしたのはこのサイト 冷凍梅で作る梅酒・梅シロップの作り方 | 農家のレシピ 道の駅で買った梅を綺麗に洗ってタネを取る。種とりしてたら娘と、遊びに来ていたお友だちがやりたいと来てくれたのでお願いしました。 冷凍した方が早く浸かるみたいなので1日冷凍。 氷砂糖でつけて、梅酒のはホワイトリカーも入れて。2週間。 砂糖が溶けました！あとはグツグツしないように15分ほど加熱して、完成！ 炭酸水で割って飲みました！おいしーい！これは大成功なんじゃな

見てくださってありがとうございます。 交差点で救急車の音がして、止まってたら反対車線の金髪でゴリゴリのヤン車がすごく手前からこれでもかってくらい端に寄って停車したのをみて、世の中捨てたもんじゃないなと思いました。ほっこり。 昨日の献立は〜 #えびのマヨパン粉焼き #ちくわのマヨパン粉焼き #枝豆 #ほうれん草のスープ エビフライってめっちゃ大変ですよね。私の中ではすごくハードルの高い料理。下処理と衣つけ頑張ったのに最後衣がずるむけたりします。 でも子どもたち大好きなんですよねー。 ちょっとお手軽に、エビフライもどきを、むきえびで作ってみました。 マヨネーズを絡ませてパン粉つけてトースターで焼くだけ。 ちなみにちくわの方は、縦に切って穴にマヨネーズをピャーして、パン粉パラパラしてトースターです。 途中こんななって、誰？ってなります。 シュール。 でも大丈夫、冷めてきたらちゃんと帰ってきはりま

見てくださってありがとうございます。 数日、食べる量をかなり減らしていたのでなんとなく力が出ないけど、謎の吐き気も治まり、復活！！ 体調不良で買い物に行けなかったので昨日はまた卵料理。 昨日の献立は〜 #ひき肉入りオムレツ #スパゲティサラダ #キムチ #前日のおみそ汁 少し残っていたミンチと、ピーマン、玉ねぎを炒めて塩と醤油で濃いめに味付けて取り出す。 フライパンを拭いて油を熱し、牛乳で溶いた卵を流して菜箸で大きくグルグル。 半熟で火を止めて、具を真ん中に棒状にパラパラ入れて、パタンパタンとサイドを折って、お皿に返せば完成！ 簡単だけど子どもたち気に入ってました。よきよき。 今日のお仕事は、いつもの担当の子どもではなく、6月から進入さんとして来てくれた4カ月ベビーちゃんのお世話でした。担当の先生がお休みだったのでね。 お母さんのお仕事が今月は短めなので、半日だけのお預かり。 そりゃあもう

見てくださってありがとうございます。 関西は梅雨こないのかな？すごくいい天気。 昨日の献立は〜 #豚こまともやしのチヂミ #春雨サラダ #とうもろこし #キャベツのスープ チヂミ、生地はこのレシピです。もちもち！野菜チヂミ | レシピブログ もやしのヒゲが苦手な娘、チヂミに混ぜ込んだので取らなくても気にならなかったみたいです。 人に迷惑をかけたり、恥ずかしかったことを思い出すと「うわぁー！」と言いたくなります。ていうか一人やったらほんまに「うわぁー！」と大きめの声でいいます。 それとか、今考えてる全然違うことを一人やのに声に出してしまったり。 これ、やったあとに「何言ってるんや」と自分で思ってさらに赤面するんですが、こんな人他にいるんかな、と思ってググってみました。（めちゃくちゃ暇やん） みてこれめっちゃ私みたいな人いる。 関連項目全部私やんか。笑 安心しました。 中学の頃合唱コンクールが

見てくださってありがとうございます。 遅れすぎた父の日と誕生日祝いに実家に行ったら帰りにたくさん巻き寿司を持たせてくれました。 昨日の献立は〜 #母の巻き寿司 #素麺 #キャベツとミンチのスタミナ炒め #生野菜とキムチ 背景の汚さよ。 スタミナ炒めは、ニンニクチューブと塩とごま油と焼肉のたれ少しで炒めました。お好みでキムチを乗せてどうぞ。すぐできる。うまい。箸で食べにくい。 昨日は子どもたちを連れて実家に遊びに行ってました。 実家は目の前が公園で、息子が遊びたいと言ったら私の父が2人を連れて出てくれました。 いつの間に父はあんなに子守が上手になったんだろう。前日からまだちょっと気持ちが浮上しきってなかったので、ありがたい。 母がキッチンで用事をしていて、しばし実家で一人、漫画読んでました。なんと無駄な時間の使い方か、とも思うんですが、私は昔から割と一人が好きで、自ら殻に閉じこもることがあり

見てくださってありがとうございます。 雨が降りそうで降らない。こんな日はもう家に引きこもってポップコーン食べながら映画館ごっこでもしたいな… 昨日の献立は〜 #塩麹唐揚げ #ポテトサラダ #小松菜スープ 唐揚げのレシピはこれです。https://s.recipe-blog.jp/profile/295237/recipe/1337151 時間がないと中火で両面あげて、最後に強火にするだけなんですが、昨日は2度揚げ。 中火で両面揚げたら一旦取り出して2分ほど待って余熱で火を通し、強火でいい色になるまで揚げました。 全然違うな。時間かかるけど、一手間かけると全然違う。カリっジュワッとして、もも肉好きじゃない娘がおかわりしました。やった！ 昨日、金曜ロードショーでアラジンやってましたよね。懐かしい。 小中学生のとき何十回と見ました。 アラジンとリトルマーメードのビデオを父が何故だか買ってくれて（