スプラウト栽培は、ベランダや畑で野菜を作っていなくても、ご自宅のキッチンでできる家庭菜園です。スプラウトは短期間で収穫できることも魅力の一つですね。 でも、スプラウトを育ててみたものの失敗しちゃった方も多いのではないでしょうか。 今回は、スプラウト栽培にありがちな失敗の事例を紹介し、スプラウトの育て方の成功のコツをお教えします。 目次 スプラウトとは スプラウトの種類 スプラウトの育て方 スプラウト栽培の失敗事例は水と種の量が多すぎ？ 豆苗のスプラウト栽培からリボベジ栽培へ！ 豆苗のリポベジ栽培の失敗事例は水の量が少なすぎ？ スプラウトとは スプラウトとは、野菜や豆類などの種子を発芽させた、新芽の部分を食べる発芽野菜のことです。発芽して新芽を出し、本葉が出る以前の双葉の状態で収穫します。新芽にはこれから大きく生育していくために、必要な栄養素を多く含んでおり栄養価が高いとされている野菜です。

梅雨の季節のお花といえば、アジサイ（紫陽花）。アジサイは花を楽しんだ後、挿し木の適期を迎えます。アジサイ（紫陽花）は挿し木での活着が良く、簡単に株を増やすことができます。挿し木をした後、庭木として植えこむまでには3年以上かかりますが、鉢植えの場合は、上手に育てれば1年後に花が楽しめます。 「お気に入りのアジサイ（紫陽花）を毎年咲かせたい。」「増やして楽しみたい。」そんな方に、今回は花後の切り戻し剪定と挿し木の方法をご紹介します。 目次 アジサイ（紫陽花）の切り戻し剪定～来年も咲かせるためには アジサイ（紫陽花）を挿し木で増やす方法～挿し木の準備 アジサイ（紫陽花）を挿し木で増やす方法～挿し穂の作り方 アジサイ（紫陽花）を挿し木で増やす方法～挿し木の手順 アジサイ（紫陽花）を挿し木で増やす方法～挿し木後の管理 アジサイ（紫陽花）を挿し木で増やす方法～挿し木が成功した様子 庭のアジサイ（紫陽花

ゴーヤの雌花が咲いても落ちてしまうことがあります、どうしたら良いのでしょう？ ゴーヤの雌花が咲いたのに、 実が成らずに落ちてしまうことがあります。 何が原因なのでしょう？ また、マンションのベランダで栽培していると、 虫があまり寄ってきません。 人工授粉は必要でしょうか、コツはあるのでしょうか？ ■ゴーヤ 受粉のコツ 1.ゴーヤの花が落ちる原因は？ ゴーヤの花には、雄花と雌花があります。 ゴーヤの花は、雄花が先に咲き始め、しばらく経って雌花が咲きます。 そのため、雌花が咲き始める前に咲いた雄花は、 次々に咲いては落ちてしまいます。 しかし、いずれ雌花が咲きだすので、心配することはありません。 雄花と雌花の見分け方は簡単で、 雌花には花の下に小さなゴーヤの実が付いています。 受粉が成立すると、 赤ちゃんのような小さな実が生長を始めるのです。 ゴーヤの雌花が初めから咲かないのは、 生長のエネル

家庭菜園の初心者の方向けに、シシトウ・トウガラシ（唐辛子）の栽培方法を紹介します。

沖縄地方の代表野菜ゴーヤ（ニガウリ）は、苗作りのときの温度に気をつければ、南の地方でなくても簡単に栽培できます。 特有の苦味とシャッキリ食感。夏を乗り切るスタミナ野菜として、また真夏の日差しを遮るためのグリーンカーテンとしても活躍。 ゴーヤチャンプルのような炒めものだけでなく、天ぷらや揚げもの、サラダにしても美味しく食べられます。

独特の風味があるバジルは、イタリア料理には欠かせないハーブの一つです。様々な料理に活用でき、育てやすいことから、自宅で栽培するハーブとして広く育てられています。ただ、バジルを栽培するとき、どんな土がいいのか、冬は越せるのか、栽培中に枯れてきた原因は何なのかといった、たくさんの疑問が頭をよぎりますよね。そこで今回はそんな疑問がなくなるよう、バジルの育て方を詳しく解説していきます。 バジルはどんなハーブ？育て方は簡単？ バジルは、熱帯地域原産とするシソ科のハーブです。日光を好み寒さが苦手なことから、本来は多年草ですが、日本の園芸では一年草として扱われます。 バジルは日当たりがよければ室内でも庭でも簡単に育てることが可能です。ハーブの栽培に興味があれば、まず室内でバジルの栽培にチャレンジしてみることをおすすめします。 バジルの種まきから収穫までの流れは？ 4～6月に種まきや苗植えをする。 水やり

やや光沢のある、みずみずしい緑色の葉が目を引くパキラ。観葉植物の中でも人気が高い種類ですが、せっかく育てるなら枯らさず元気に成長させたいですよね。 そこで今回は、パキラの育て方のポイントをご紹介します。置き場所や水やりの方法、パキラについてのよくある質問など、初心者の方が知りたい内容となっています。 目次 初心者が知りたいパキラの育て方 パキラの育て方1．置き場所 パキラの育て方2．水やり パキラの育て方3．用土と肥料 【パキラの育て方】よくある質問 Q1．虫対策はどうすればいいの？ Q2．剪定や植え替えのペースは？ Q3．パキラの花言葉は？ Q4．パキラは水栽培できるの？ 室内で育てやすいパキラ 初心者が知りたいパキラの育て方 パキラは、メキシコや中南米を原産地とする観葉植物です。みずみずしい緑色の葉に美しい葉脈が印象的で、人間が手を広げたような5枚1組の葉が生えることで知られています。

３月に入って急に暖かくなってきましたね！ 冬の間は春はまだか~、、とか思っていたらいつの間にか桜の季節はもうすぐ、、という感じでしょうか。 先日ダイソーに行ったら入り口付近に花とか野菜の種がいっぱい並んでいました。 ↓二袋１００円と激安・・・いやー、庭があればトマトとかやってみたいんですよね・・ ↓定年になったら、絶対家庭菜園やるぞー、とか思いつつ、見ていたら・・・ ↓すぐ横に、栽培キットなるものが・・・水耕栽培キットですね！ しかも、いろんな種類があるじゃないですか！ ↓定番のレタスから、、、 ↓こちらは、バジル。バジルって虫が付きやすいんだよな~、、、 ↓流行りのサラダ春菊。春菊って美味しいですよね！ ↓小松菜なんかもあります。 培土と種がセットになってるみたいです。しかも一袋１００円！このサイズで凄いな~、と思いました。恐るべしダイソー、、という感じでしょうか。 水耕栽培ってちょっと

冬のベランダやお庭で花を咲かせて、冬も花のある暮らし。 冬の季節はベランダのお花が寂しくなりがち…そんなイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。ですが、冬の寒さに強くて可愛い花を咲かせる植物も様々あります。 冬のガーデニングのメリットは、虫がいないので病虫害に合いにくい、気温が低いので土が乾きにくく水切れしにくいなど、春夏より管理が楽な良さもあります。 そして、ベランダは冷たい風が当たりにくい、雪にも降られにくいメリットもあるので、冬に花を育てるにはおすすめの環境です。もちろん、冷気や降雪が当たりにくい玄関先や、軒下付近のお庭でも、寒さ対策をしながら育てることができます。 ぜひ、冬のガーデニングで寒い季節にもお花のある暮らしを楽しみませんか。 この記事では、冬にもきれいなお花を楽しめる品種で、初めてのガーデニングでも育てやすく、冬の寒さに強い花の種類、すぐできる寒さ対策のアイデア、冬の

えんどう豆は、シャキシャキとした食感が特徴の緑黄色野菜です。実は、豆苗、キヌサヤ、グリーンピース、スナップエンドウなども、実は全てえんどう豆の一種で、収穫時期によって名前を変えて出回っています。 今回は、生長してもさやが柔らかくて甘く、スナックのように食べられるスナップエンドウの育て方をご紹介します。

スナップエンドウ、キヌサヤ（絹さや）、グリンピースはエンドウの仲間です。それぞれ育て方は同じですが、実とサヤの利用の仕方によって収穫時期が異なります。 マメ科の中でもエンドウは連作すると病気が出やすいので、次の年には育てる場所を変えましょう。 秋に植えて小さな苗の状態で冬越しをさせると、寒い間に根を十分に張り春先から地上部が生長します。

花・植物の上手な水のあげ方 基本の3条 基本的な植物・花の水やりは「土の表面が乾いたり鉢が軽くなった時」に「鉢底から水があふれるぐらいたっぷりあげる」のが上手な方法です。「何日おき」や「週に何回」の目安ではありません。 《花・植物の上手な水のあげ方 基本の3条》 （1）土の表面が乾いたら （2）鉢底から溢れるくらいにたっぷりと （3）葉や花に水がかからないよう土の表面に ガーデニングの世界では「水やり3年」と言われます。それほどに「水やり」は園芸の基本です。 簡単なようで、よくありがちな間違いは、丁寧に世話をしようとするあまり水を上げすぎてしまうことです。土が乾いていない土に水を毎日あげてしまうと葉や根を傷めてしまいます。 また、つい忘れてしまったり家を数日空けている間に、植物を枯らしてしまうことも…。 水やりは「乾」と「湿」のメリハリがとても大切です。土が乾いたら、水をたっぷりあげる。こ

観賞用トウガラシの育て方｜冬越しはできる？種まきの時期と方法は？ ナス科 トウガラシ属 トウガラシは熱帯アメリカを原産とする、ナス科トウガラシ科の一年草です。トウガラシといえば食用が一般的な一方、じつは観賞用も存在しており、江戸時代から親しまれてきました。おなじみの細長い実の形はもちろん、丸い実や、紫色の実など、バリエーションも豊かな植物です。 今回はそんな観賞用トウガラシの栽培についてご紹介します。 観賞用トウガラシには日当たりと風通しのよい環境が適しています。日照不足になると実が細くなってしまうので注意しましょう。また東南アジア原産であることから耐寒性が低く、日本では冬越しできません。 観賞用トウガラシの育て方：用土 観賞用トウガラシは水はけのよい栄養豊富な土を好みます。鉢植えで観賞用トウガラシを栽培する場合は「赤玉土小粒6：腐葉土4」に堆肥を混ぜ込んだ土がおすすめです。地植えで観賞用

自宅で採れたて野菜に憧れて苗を買ってきたのはいいけど、いざ育ててみると、途中で枯れたり、実がならなかったり、思うように収穫できなかったりして、心が折れてしまった経験はありませんか？ 初心者の方が家庭菜園を始める際に気を付けるべきポイントはいたってシンプルで、大きく分ければ「いい苗を選ぶ」と、必要に応じて「適切なアイテムを使う」の2点です。ではそれぞれ見ていきましょう。 失敗せずにより多くの収穫を成功させるためには、より強く、より育てやすく作られた苗を選ぶことが重要です。しかし家庭菜園ビギナーにとって、苗の良し悪しを見分けるのは難しく、苗選びが雑になりがちです。「丈夫な苗を選びたい」「病気にかからないものが良い」「美味しく収穫できるものがほしい」それって、どんな苗？ 実は、今の育苗技術はとても進歩しています。 園芸のプロが時間をかけて開発し、厳しい品質管理・育成管理の下で作られた苗がホームセ

「内藤とうがらし」という、とうがらしと出合いました 内藤とうがらしとは、江戸時代に宿場町だった内藤新宿（現在の新宿区内藤町）で栽培され始め、近郊の農地でも盛んに栽培されていたというとうがらしです。 当時、江戸ではそばがはやっていたため、その薬味として評判になりました。やがて新宿から農地がなくなり、内藤とうがらしの栽培もなくなったのですが、2010年に有志により復活。2013年には「伝統の江戸東京野菜」に認定されたそうです。 内藤とうがらしについての詳細は、WEBなどで調べてみてくださいね。 とりあえず、私が言いたいのは、内藤とうがらしを買ってきてベランダで栽培していたらワサワサ育って、とうがらしがたくさん採れた、ということなのです。 新宿御苑で、内藤とうがらしと出合った 以前から新宿御苑に行く度に、内藤とうがらしのことは気になっていました。売店に、内藤とうがらしグッズやメニューがいろいろあ