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2023年3月14日のブックマーク (5件)

  • 【訃報】四川飯店グループ会長 陳建一の逝去について

    四川飯店グループ会長であり、公益社団法人日中国料理協会会長の陳建一(名:東建一)は、病気療養中のところ、2023年3月11日(土)東京都内の病院にて間質性肺炎のため永眠いたしました。生前のご厚誼に深謝し、謹んでお知らせ申し上げます。 なお、故人の遺志により葬儀は近親者のみで執り行われ、訃報のご連絡も葬儀後とさせていただきました。後日、お別れの会を開催させていただく予定です。遺族の意向により、ご供花・ご香典、ご弔問等は固くご辞退申し上げます。 記 故人氏名: 東 建一 (あずま けんいち) 生年月日: 1956年1月5日(享年67歳) 死亡日時: 2023年3月11日(土)午後0時7分 後日、四川飯店グループ社葬をもって、お別れの会を執り行う予定ですが、現時点では詳細未定です。 ≪参考資料≫ 陳建一 略歴 1956 年(昭和31 年)東京に生まれる。日に初めて四川料理を広め、四川料理

    【訃報】四川飯店グループ会長 陳建一の逝去について
    youichirou
    youichirou 2023/03/14
    もっとお年を召されているのだろうと勝手に思ってたけど意外とお若かった
  • 高市氏否定のレクはあった可能性と総務省 | 共同通信

    Published 2023/03/13 10:35 (JST) Updated 2023/03/13 14:38 (JST) 総務省幹部は13日の参院予算委員会で、放送法に関する行政文書を巡り、高市早苗経済安全保障担当相が存在を否定している2015年2月の担当局長による説明について「あった可能性が高いと考えられる」と述べた。

    高市氏否定のレクはあった可能性と総務省 | 共同通信
    youichirou
    youichirou 2023/03/14
    どんどん梯子を外されている…。
  • 気に入って飲んでるコーヒーをマニアに『まずい』と言われて凹む→嗜好品に関する金言リプが人気「好みってのがある」

    ナツイ @natsui_tanoshi かわいくてたのしくて天才のおふざけ屋さん。たまに再掲しています。Amazonアソシエイトに参加しています。お手伝いできることがあればDMかnatsui.tanoshi@gmail.comへ。noteのメンバーシップもやっているよ! note.com/natsui_festa

    気に入って飲んでるコーヒーをマニアに『まずい』と言われて凹む→嗜好品に関する金言リプが人気「好みってのがある」
    youichirou
    youichirou 2023/03/14
    レギュラーコーヒーと比べたらうまくはないが、それはどこのメーカーのでも同じだしなぁ。そいつおすすめのペットボトルコーヒーを知りたい。
  • 引っ越し時に必要な書類として『住民票の原本※発行3ヶ月以内』を要求されてしまった…!「サーバ強奪…?」

    リンク toyofaq.city.toyonaka.osaka.jp 豊中市/住民票の”写し”ではなく、”原”がほし.../戸籍・住民票・引越し・パスポート/住民票・住所の証明 住民票(住民基台帳)の原は市区町村にあり、電子データのため、原を取得することはできません。個人が取得できるのは、市区町村が発行する、住民票の原の内容を専用紙に写した『住民票の写し』になります。 『住民票の写し』には、発行日と市区町... 2 users

    引っ越し時に必要な書類として『住民票の原本※発行3ヶ月以内』を要求されてしまった…!「サーバ強奪…?」
    youichirou
    youichirou 2023/03/14
    このネタも定期的に来るな。後半にもあるが「コピー不可」ってだけなんだけど、端的に伝えるのがなかなか難しい。
  • 料理で「塩」ってそんなに使わなくない?

    「砂糖と塩間違えないようにきび砂糖使って工夫してる」ってツイートを見て、フムフム賢いなあ〜などと思ったけど、自分はそもそも赤い蓋の小瓶の卓塩しか持ってないから間違えようがなかった。 一人暮らしを始めた頃に調味料一式を揃えたけど、醤油や砂糖は爆速で減るのに対して、塩はマジで使わなすぎて全然減らなかった。 そのまま何年経ったか分からなくなったので捨てて、それ以降卓塩しか使ってないけど全然間に合ってる。 でもスーパーの調味料コーナーって普通にデカい袋で塩が売ってて、世間にも「砂糖と塩が同じ容器だから間違えた」って人はたくさんいて、自分の料理はみんなとは違う世界線なのかと不安になってくる。 みんな砂糖と同じペースで塩使ってるの?毎月鯛の塩釜焼きでも作ってるとか?毎パスタ茹でてるとか?? 追記 ブコメへ魚べない人なのかな魚はべる!それでも塩はそんなに減らない! だってカレイの煮付けに砂糖を

    料理で「塩」ってそんなに使わなくない?
    youichirou
    youichirou 2023/03/14
    まあ、味に必要な量は砂糖に比べればはるかに少ないよね。あと、塩味の調味料は醤油や味噌やつゆや味塩胡椒なんかでいろいろあるから、ウチでも塩そのものはあんまり減らない。