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スーパーで売っている材料だけで作れる！絶対に試してほしい『究極のミートソース・スパゲッティ』の作り方
» スーパーで売っている材料だけで作れる！絶対に試してほしい『究極のミートソース・スパゲッティ』の作り方日本人にもとてもなじみ深いミートソーススパゲッティ！　作るのがかなり大変なので、だいたい缶やレトルトのソースを使用する家庭が多いと思いますが、今回はそんな人にもぜひ試してほしい、「究極のミートソーススパゲッティ」のレシピをお伝えしましょう。スーパーで売っているものを使用して野菜とひき肉のおいしさをじっくりと引き出した、大人から子供まで楽しめる味わいのミートソースです。作り方は以下の通り。【究極のミートソーススパゲッティレシピ】材料・牛豚あいびき肉　200g ・ウインナー　4本 ※今回は肉の万世のウインナーを使用しましたが、シャウエッセンなどの美味しいウインナーでも良いです・玉ねぎ　中1個・セロリ　1茎・にんじん　2分の1本・にんにく　1かけ・赤ワイン（美味しいやつ）
yu-yake 2014/02/05
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今すぐ手に入る!!　1500円以内の安くて旨い「スパークリングワイン」ベスト10
今すぐ手に入る!!　1500円以内の安くて旨い「スパークリングワイン」ベスト10 きくちめる 2013年12月22日 0 メリメリクリスマース♪　クリスマスを目前にして、この三連休からパーティ気分を楽しんでいる方も多いのでは？クリスマスやお祝い事に欠かせない華やかなお酒といえば、やっぱりシュワシュワと弾けるスパークリングワイン！　だけど、シャンパンってボトルが重厚で、お店で買って持ち帰るのはなかなかシンドいんですよね。そこでオススメなのが、ビール1本から1時間枠でお届けしてくれるというお酒のネット通販サイト「なんでも酒やカクヤス」。「即日出荷」のマークが付いていて在庫がある商品は、なんと夜21時までに注文すれば当日のうちに届けてくれるというのです（東京都、大阪府、神奈川県の一部地域）。これは使わない手はないでしょ！そこで本日は、同サイトでゲットした1500円以内の格安スパークリング
yu-yake 2013/12/24
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野菜を上手に冷凍して、時短料理に活用しちゃおう。冷凍すると栄養価がアップする野菜もあるよ！ | Pouch［ポーチ］
野菜を上手に冷凍して、時短料理に活用しちゃおう。冷凍すると栄養価がアップする野菜もあるよ！ Felix清香 2012年9月1日 0 世の中に時短レシピはたくさんあれど、「そもそも野菜を切るのが大変」と思ったことはありませんか？　または野菜を大量に買ってきちゃって悪くしちゃったことはありませんか？　そんな経験のある方のために、「野菜の上手な冷凍方法」を、栄養士の先生に聞いてきましたよ！教えてくださったのは、管理栄養士で、病院勤務等を経て現在は「食から日本を明るくしていくこと」を目指して講師として活躍中の川村郁子さん。では、さっそく紹介していきます。【栄養価について】実は、野菜の中には「冷凍によって栄養価がアップする野菜」があるそうです。それはきのこ類。きのこ類は、冷凍すると栄養価（旨味成分であるグアニル酸、グルタミン酸、アスパラギン酸など）がアップするのですって。しかし、きのこ類以
yu-yake 2012/09/02
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寒い日に飲みたい、めちゃウマい台湾の薬膳スープ「麻油鶏」の作り方 Be Wise Be Happy Pouch [ポーチ]
もうすぐ寒い冬が近づいてきます。乾燥でお肌がかさついたり、冷え性で夜が眠れなくなるなど、冬の寒さと乾燥は女性の大敵ですよね。そんな冬にも女子力を下げず、ぷるぷるでほっこり、キャッキャウフフな日常を送るために、簡単でおいしい台湾の薬膳スープ「麻油鶏（マーヨージー）」をご紹介します。台湾では家庭料理に薬膳（漢方）が取り入れられており、麻油鶏もそのなかのひとつ。薬膳は自分の体質にあったものを毎日続けることにより効果が出るそうで、身体を温める効果や美肌効果のある麻油鶏は、産後の女性が毎日飲むだけでなく、お袋の味として男性にも大人気だそうですよ！　それではさっそく作ってみましょう。【材料（2人分）】しょうが：1かけ黒ごま油：大さじ2（なければ普通のごま油でOK）骨付き鳥もも肉：2本（今回は手羽元で代用）料理酒：2～3カップ水：3カップ【作り方】 1.　鍋で熱した黒ごま油にスライスし
yu-yake 2011/10/12
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