星谷菜々さんレシピのフレンチトースト。最高! 写真のフレンチトーストは星谷菜々さんの『基本のフレンチトースト』を元に作りました(後述)。 これまでは自己流で作っていたりしましたが、ベーシックなフレンチトーストのレシピは、もうこれで決まり!今までで1番美味しかったです! <レシピ:2人分> 材料: 卵 1個 牛乳 150CC 砂糖 大さじ1 バター 大さじ1/2 はちみつ or メープルシロップ 食パン 2枚 作り方: バットに卵を割り溶きます。砂糖を加えてよく混ぜます 牛乳を加えて、よく混ぜます(卵液完成) 食パンを卵液に浸します。片面5分でひっくり返します。 フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けたらトーストを2枚とも入れます ふたをして3分間弱めの中火で焼きます。裏返し、ふたをして2分焼きます お皿に盛り付け、バター(分量外)とハチミツ(メープルシロップ)をかけて完成! 作