食事もアトラクション！ ＵＳＪ“高い・マズい”を改革 (1/2ページ) - MSN産経ニュース
米映画のテーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」（ＵＳＪ、大阪市此花区）が平成１３年の開業以来初めて実施した飲食店の改革が好評だ。これまでパーク内の飲食店の評判が「値段が割高」「あまりおいしくない」などと芳しくなかったため、「食もアトラクションの一つに」を合言葉に、９年ぶりに行ったリニューアル。仕掛け人は、それまでテーマパーク事業とは無縁の女性社員だった。（香西広豊） ■従業員「こんなものだ…」から「ほかで味わえぬ」に ＵＳＪの運営会社ユー・エス・ジェイ（同）の要請で、昨年８月に外部からオペレーション本部フードサービス部長に就任した才門（さいもん）麻子さんはパーク内の飲食店を見て愕然（がくぜん）とした。 「価格が高い割に、ボリュームが少なく、味も良くない。パスタでも冷めた状態で出てくる」。こうした状況がすべての飲食店で見られたという。 才門さんは外資系金融機関やフードチェーンなどで
高さ20cmもあるいかにもアメリカンな巨大バーガー「タワーバーガー」試食レビュー
先日、新アトラクション「スペース・ファンタジー・ザ・ライド」がオープンしたユニバーサル・スタジオ・ジャパン（Universal Studio Japan：USJ）。そんなUSJに高さ20cmもある巨大なハンバーガーが登場したということで、早速どのようなものなのか食べてきました。 高さ20cmということからそれなりの覚悟で挑んだのですが、想像していた以上に満腹感の得られるものになっていました。 詳細は以下より。 メルズ・ドライブイン｜フード｜USJ http://guide.usj.co.jp/ja/restaurant/j_mels_drivein.do タワーバーガーを提供しているのはUSJパーク内のメルズ・ドライブイン。 メルズ・ドライブインはパーク入り口近くにあるハリウッドエリアの奥の方にあります。 店頭にはレトロな車のレプリカが設置されており、50年代のアメリカを演出。 早速タワー
なぜディズニーは強いのか？ 「仕組み」を仕込むという“魔法”
著者プロフィール：竹林篤実（たけばやし・あつみ） 東大寺学園高校卒業、京都大学文学部卒業。印刷会社営業職、デザイン事務所ディレクター、広告代理店プランナーなどを経て、2004年にコミュニケーション研究所の代表。ブログ：「だから問題はコミュニケーションにあるんだよ」 2008年度の入場者数は過去最高。世界的な不況など「どこ吹く風」とばかりに東京ディズニーリゾートが好調だ。なぜディズニーだけは、1人まるで異次元にでも存在しているかのように人気を集めているのだろうか。 日本最大級のショッピングセンター とりあえず、どれだけディズニーがすごいか。日経MJ新聞4月27日号によれば、 飲食・物品売上高は1550億円で日本一 第2位が松坂屋名古屋店で1231億円 年間入場者数は2722万人 第2位はプロ野球で2164万人 マーケットシェアは2868億円で44.6％ 第2位はUSJで731億円 累計入場者
コストを意識し、株主価値を最大化～ガンペルUSJ社長インタビュー（前編） - ビジネススタイル - nikkei BPnet
ガンペルUSJ社長インタビュー（前編） コストを意識し、株主価値を最大化 （聞き手：松崎 隆司＝経済ジャーナリスト） 経営危機に陥っていてユニバーサル・スタジオ・ジャパンの社長に就任しわずか2年で再建したグレン・ガンベル氏。2007年3月には東証マザーズに株式を上場。今期は厳しい経営環境の中で増収増益を実現した。どのようして経営危機に陥った企業を再生し高収益企業に変えることができたのか、ガンペル氏に話を聞いた。 ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの グレン・ガンベル社長 1947年8月19日生まれ。70年にNY市立大学ハンター校を卒業後、73年にABCのテレビのマネ―ジャーに就任。その後83年にはユニバーサル・スタジオ・ハリウッドに移り法務・事業担当副社長、に就任した。87年には米国監督組合（DGA）のナショナル・デレクターとなり、95年にはユニバーサル・パークス・アンド・リゾーツ（旧MC
経済、株価、ビジネス、政治のニュース:日経電子版
東京地検特捜部は21日、日産自動車元会長のカルロス・ゴーン容疑者（64）が自身や第三者の利益を図って日産に損害を与えていたとして、ゴーン元会長を会社法違反（特別背任）容疑で再逮捕した。自身の資産管…続き[NEW] ケリー役員が保釈請求 地裁、21日中にも判断 [NEW] 寝耳に水の再逮捕劇 ゴーン元会長、取り調べに強気 [NEW]
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