京都のおいしいカレーYUKI（ニックネーム）こやまあきゆきは、本名小山晶之 京都東山の泉涌寺の登り窯のあった陶芸の家「黒門」で誕生。 世界の食文化の研究家。父はシルクロードの工芸研究家で陶芸家の小山喜平。「京都国際学生の家」の同期８人と「くいしんぼうの会」を結成。会員15カ国150名。京都の伝説の無国籍料理店カプリチョース初期の責任者 現在２００店舗の外国料理店で、「京都国際レストランネットワーク」を作る。（会長イゴールライラ・スロベニアレストラン「ピカポロンツア」事務局ロシア料理「キエフ」「グリーン」「フィゲラス」「バリバリインドネシア」他11店舗。)代表世話人。「京都国際食文化研究所｣代表 京都エスニック５０年記念出版「定番にしたい異国料理店」（教材研究所）は、約４００冊が、京都の図書館・医療機関・大学・国際交流機関に無償配布されている。京都府農業会議「ダーチャプロジェクト」立案・NPO「ふるさとテレビ」
おいしいカレーと旨いコーヒーの店ほりいけ 京都三条本店 (京都市役所前/カレー)
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