餃子♡— りょう (@ogataryo) 2014, 10月 11 ↑手作り餃子、美味しいよね。 こんばんは、りょうです。 みなさんは餃子は好きですか? 餃子って、積極的に好きではなくても、「嫌い!」って人はあんまりいないイメージなのですが、どうでしょう? 少なくとも、うちの人たちは大好きです。 お店の餃子ももちろん美味しいのですが、やっぱり手作り餃子が一番! みんなで協力してたくさん作って、餃子パーティーとかしちゃいます。 餃子を作るときに困るのが、餃子の中身と皮がなかなかピッタリいかないこと。 大抵、どちらかが余ってしまうんですよね。 ま、クックパッドで検索すれば、そんな時のレシピがたくさん出てきそうですが(笑)、今日は我が家の活用法をご紹介。 今回は、中身が余った場合のレシピです。 ちなみに、中身は普通の肉餃子レシピ(ひき肉ベースにキャベツ、白菜、ニラ、椎茸など)を想定しています。