ビタミンミネラルたっぷりのモロヘイヤのレシピ 発酵食品の味噌とごまでサビない体に こんにちは。 米ぬかと同じく、味噌も発酵食品なので、抗酸化作用があります。またごまに含まれるポリフェノールにも、抗酸化作用があります。 ごま味噌和えにすることにより、食材にしっかりと調味料がからみ、豊富な栄養素を取り入れることができます。 美肌作りは、日々の食生活から。よかったらお試しくださいね。 ビタミンミネラルたっぷりのモロヘイヤのレシピ 発酵食品の味噌とごまでサビない体に 材料(2人分) 下ごしらえ 作り方 Check ! ! shopping!! さいごに 材料(2人分) モロヘイヤ1束 たこ100g 和え衣 白ごま大さじ3 白味噌大さじ1 砂糖小さじ1/2 だし汁20ml 醤油数滴 モロヘイヤの代わりに、ほうれん草や春菊など、たこの代わりに、油揚げや椎茸など、いろんなバリエーションで。また、白味噌で
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