こんばんは、ばくです。 すっかり秋めいてきましたね〜 長袖を着て出かけても、 全然暑いと思わない季節になりました。 さて、今日はある日の日記的なものを。。。 前にリンゴ酒を作ったんですが、 あのリンゴ酒の中の、 ブランデーにしっかり浸かったリンゴ使って、 何かしたいなぁと思い、 ホットケーキミックスを使ってケーキ作ってみました。 超簡単に、 炊飯器を使って作るケーキです! 料理センスはほとんどない私ですが^^; 一応、写真も撮りつつ、 作ってみましたよ。 まず、リンゴ酒のお話はコチラ。。。 じゃ、ホケミを使ってケーキを作ってみます^0^// 1、炊飯器に卵と牛乳を入れる いろいろとレシピを検索していたところ、 「卵と牛乳を直接炊飯器に入れて混ぜてく」っていうのがって、 それなら洗い物も出ないじゃん! と、それを真似てみることにしました。 牛乳の量はホットケーキミックスに書かれている量の通り