太った人の脳は減量する努力に化学的に抵抗しているので痩せにくい?（） @gendai_biz
フライドポテトやチーズバーガー、フライドチキンにドーナッツやアイスクリームなど、太った人は普段から高脂肪の食事を好むことはよく知られています。 そして一念発起して断食や食事制限などを行って減量しようとしても、なかなか体重が減らず、水を飲んでも太る体質だから仕方がない、などと言い訳をして、結局ダイエットを続けられずに失敗して、周囲からは「デブは意思が弱い」などと陰口を言われてしまう･･･。 こうしたことが、実は意志の弱さではなく、高脂肪食を続けて肥満した人の脳内の化学的な反応システムによって、痩せることに抵抗して生じている可能性が高いことが、米国･イリノイ大学のGregory G. Freund教授らがObesity2011年4月28日オンライン版に発表した研究で、明らかになりました。 教授らは実験用のマウスを2グループに分け、短期間の絶食･断食が及ぼす影響を調べました。12週間Aグループの
トータルヘルスサイト » 生野菜の力
毎日の食事の中で、皆様はどれぐらいの量を生の野菜や果物で摂っておられるでしょうか？最近わかってきたことですが、生の野菜や果物をたくさん摂れば摂るほど、健康増進と病気の回復に有利であるということです。実際、米国やヨーロッパでもこれを広く勧めているグループがあり、非常に多くの人々がエネルギー増進と病気からの回復を体験しています。 エネルギーを生み出す生野菜と果物 生の野菜や果物をたくさん摂る事によってよりエネルギーが沸きます。え？生の野菜からエネルギー？と思われるかもしれません。通常の常識ではエネルギー源は炭水化物や脂肪から得られるように思っています。ところがこれが「常識のウソ」の1つです。それぞれの食品に記載されているカロリーがそのまま体内でエネルギーに転換されることはないようです。野菜ジュースだけで、数日過ごす経験をした人によれば、不思議に空腹感もなく、エネルギーも十分という感じを体験した
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