バスクチーズケーキ総集編。どれが美味しいか勝手にランキング
バスクチーズケーキとは とりあえずバスクチーズケーキのおさらい 真っ黒い表面が印象的なバスクチーズケーキは、 スペイン・バスク地方で生まれた「バスクチーズケーキ」。 あえて長時間オーブンに入れて表面を焦がしてつくるバスクチーズケーキは、 ほろ苦さとチーズの濃厚さが特徴的。 日本でのバスクチーズケーキの先駆けと言えば 白金のバスクチーズケーキ専門店ガスタ(GAZTA) 世界有数の美食の街「サンセバスチャン」 にある人気バル「ラ・ヴィーニャ(LA VINA)」の名物で お店で焼き上げられる濃厚なチーズケーキ。 そのレシピは長らく門外不出で、 魅惑のレシピを世界で唯一知ることを許された日本人パティシエールが、 「ラ・ヴィーニャ」のバスクチーズケーキを完全に再現し 日本の白金でGAZTAをオープンさせた。 ここで重要なのが、門外不出のレシピと日本で唯一 何だけど、まあ、出るわ出るわバスクチーズケー
「なんで今さら」と驚愕したゴーン夫人に逮捕状 特捜部の狙いと今後の展開は？（前田恒彦） - エキスパート - Yahoo!ニュース
東京地検特捜部は、カルロス・ゴーン氏の夫人であるキャロル・ナハス氏に対する逮捕状を取った。2019年4月に東京地裁で実施された証人尋問の際、虚偽の証言をしたとされる偽証の容疑だ。 意外な罪名 ゴーン氏にとっての最大の弱みが夫人の存在だったことから、特捜部が夫人をターゲットにして何らかの動きを見せることまでは予想通りだったが、偽証罪という罪名は意外だった。 本丸は密出国罪の共犯やゴーン氏を逃亡させた犯人隠避罪にほかならないからだ。現時点では、それらの容疑について夫人の関与を断定できるだけの証拠がないということだろう。 しかも、「なんで今さら？」と驚愕するほど、後手に回った感が明らかだ。というのも、夫人に対する具体的な容疑は、証人尋問で関係を尋ねられた「オマーンルート」に関する重要人物について、実際には会ったり多数のメッセージのやりとりをするなど口裏合わせと見られる行動があったにもかかわらず、
糖尿病と歯周病の密接な関係性 - 予防医療のランダム・ウォーカー
歯科というものは奥が深いもので、知らないことがたくさんあります。 心臓の手術前に、主に手術後の心臓内部の感染予防のため、歯科でう歯（むし歯）のチェックをしていただいたり、または、入院中の場合は、歯科医の先生に病棟に出張していただいたりしたことは今までにもありました。 最近の知見では、歯周病治療が糖尿病の治療になるという話題です。 機序としては、歯周病による口腔内の炎症が、インスリンという血糖を下げるホルモンの効果を弱めて、糖尿病のコントロールを悪化させるようです。 歯周病の治療を行っただけで、糖尿病のコントロールの指標のひとつとして使用されているHbA1cが改善したという報告があり、 今回改訂された糖尿病診療ガイドラインにも取り上げられました。 簡単にまとめると、 歯周病は、疫学的に糖尿病悪化に関連しており、歯周病の重症度が高いほど糖尿病のコントロールが不良になる。 糖尿病（1型糖尿病除く
炎上の件とフェミニズム、ツイッターを辞めた理由。｜𝕃𝕚𝕃𝕪
去年Kダブさんの番組に 講師として招かれて 「HIPHOPとフェミニズム」という 講義をさせて頂きました。 収録後も同テーマについて もっと語り合うために サシでご飯に行ったくらい Kダブさんは「話し合える人」。 会うたびにリスペクトを 口に出して伝えてくれていて、 椅子があれば「どうぞ」と 後ろに引いてくれるほど紳士的。 なので、例のTVカメラが回っていた時の Kダブさんの私への態度のほうが、 私にとっては「え、いつもと違くない？」 という印象でした。 私が女で弱い立場だからバカにする、 というよりは、私と仲が良いからこそできる ギャグを披露（というご本人の 認識だったのかな？）？←悪ノリが度を超えた？？ というのが私の勝手な推測です。 もちろんKダブさんは大先輩です。 でも、 とっさのリアクションでタメ口が でるくらい立場上の圧力は 感じていないので、 あの瞬間は「やめてよ💢」 以上
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