日曜の母の日(*^^*) 本日はそのお話を。 いつも流れに遅れて発信の mecchiです(￣▽￣) 金曜に長女（小４）が 学校から汗だくで帰宅。 （暑いので。） わたし 「おつかれー、おやつでも食べよう。」 長女 「図書室で借りた本を学校に忘れたけん取りに帰る！」 わたし 「もう疲れたやろうし月曜でいいっちゃない？」 長女 「いーや！走って取ってくる！」 そう言って片道15分ほどの学校までまた出発(;^_^A それも駆け足で。 若い子は元気ねえ(￣▽￣) などと思っていたわたし。 明くる日、土曜夜。 夜に仕事から帰宅した夫と長女で その本を見ながら セカセカとスイーツ作りが始まったではないか。 そうか。あれは・・。 スイーツ作りの本だったのか。 基本作るのは長女。 夫は横から手順などをフォローしている様子。 まず母に質問をしてこない辺り。 そして小声で父親に こそこそ言いながら 作業を進め

頂いたブックマークコメントに、ツイッターのロゴマークがついているものがあるのに気が付きました それはブックマークコメントがそのままツイートされ、そのブログ記事を紹介しているということが分かりました。 ブックマークして、コメント頂いただけでなく、自分のTwitterでも紹介してくれるなんて、 なんてありがたいことでしょう!! と感動しました どのようにやれば出来るのかな？と興味をもっていたのですが、よく分からなくて(>_<) 先日、いつもツイート付きのブックマークをして頂いている さくさく (id:sakusaku-happy)さん にこのツイート付きのブックマーク方法を教えていただきました(o^∇^o)ﾉ ありがとうございます♪ 私のように設定してみたいけど、やり方がよく分からないという方の為に設定方法を紹介いたします はてなブックマークとTwitter（ツイッター）の連携方法 はてなブロ

チャーシューを手作りするのは結構大変ですよねぇ(>_<) きちんと作ろうと思ったら、タレに１日漬け込んでおいたり、オーブン使って焼く必要があったりするので、作るにはハードルが高いです。 それを「豚こまぎれ」を使って簡単に再現している なんちゃってチャーシューのレシピをご紹介します ラーメンの付け合わせに、またはチャーシュー丼にしても美味しいですよぉ♪ 豚こまチャーシュー 材料 （2人前） 豚こま肉　150g にんにくすりおろし（またはチューブ5mm） 生姜すりおろし(またはチューブ5mm) 水　大さじ1 酒　大さじ1 鳥ガラスープの素　小さじ1/2 醤油　大さじ１ みりん 　大さじ1 はちみつ(砂糖) 　小さじ1 長ネギの青い部分　10cm分くらい 作り方 油を敷かずに、豚こま肉、ニンニク・生姜を入れて、火が通るまで炒めます。 炒めたら●を入れ、弱火〜中火で炒め煮にします。ねぎは汁に浸かる

さーーーっ 盛り上がっていきましょーかねーー！！ヽ(´▽｀)/ アップルパイ ウド 焼き芋🍠 何の脈絡のない  そんなに興味のないラインナップでお送りします😊 ………あっ…💧 男性の皆さん………😨 見るだけでも ……🥺🥺🥺 母の日に焼いたアップルパイ🥧 簡単ですよ☺️☝️ 冷凍パイシートさえあれば 鍋にりんご2個🍎🍎 を切ったものと レーズンがあったので入れて お砂糖お好みの量 てんこ盛りですが😅 蓋をして 弱火にかけます 時々開けてかき混ぜて蓋をする りんごから水分が出てきます 十分水分が出たら 蓋を開けコトコト煮ます こんなにペシャンとなりカサがなくなります 後は火を止めレモン汁🍋をふり冷まします 焼き芋の残り💧２切れ残ってたのでこれも入れちゃいますよ😊 全卵といて 芋は皮をむいて小さめの角切り 全卵はザルでこします パイシート2枚 上に重ねる方はのし棒で伸

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映画「グリーンブック」を見ました。 一言でいうと、「めっちゃフライドチキンが食べたくなる」映画です。 というのは半分冗談で、 2018年アカデミー賞作品賞受賞。 実話をベースにアメリカ黒人差別の暗い過去をコメディとして描いたとっても素晴らしい作品です。 （本当にいい作品なので、また後日感想まとめたい） 映画の中で「フライドチキン」は重要な意味合いを持ちます。 フライドチキンは黒人が生み出し、白人が奪ったものの１つ。 そういう理由でフライドチキンが出てくるシーンがあり食べたくなったのでした。 たまたまその日は母の日。 プレゼントに「一人の時間」＝（夫と息子が二人ででかける）をもらったので、お昼に自分でフライドチキンを作ってみることにしました。 ネットのレシピを組み合わせ、家にあるもので編み出したレシピがこちら。 材料 工程 実食 感想と反省点 材料 フライドチキン　4人分 手羽元　1.2kg

キク科の一年草で、ヨーロッパ全域とアジアを原産とするハーブです。 日本には江戸時代に渡来し、「加密列（カミツレ）」と呼ばれていました。 カモミールの代表種にはジャーマン種以外に、多年草のローマン種が存在します。 ローマン種は薬効が強いものの苦みがあるため、ハーブティーには一般的にジャーマン種が使われます。 ジャーマンカモミールの最大の特徴は、りんごに似た甘い香り。 カモミールという名前はギリシャ語で「大地のリンゴ」を意味し、花の香りから名づけられたと考えられています。 鎮静作用など様々な薬効があるとされ、遥か古代エジプトの時代から薬草として利用されてきました。 今回はジャーマンカモミールの特徴と育て方についてご紹介します。 ジャーマンカモミールの特徴 ジャーマンカモミールの見た目 お医者さんのハーブ キク科のハーブたち ジャーマンカモミールを食べてみる 香り 味 ジャーマンカモミールを育て

断捨離ってしたことありますか？ 8年くらい前でしょうか？ 断捨離という言葉を雑誌でバンバン見かけるようになり、知人からも「断捨離してすごくスッキリしたの！」とか聞くようになり… 当時まだ会社員だった私は先輩や上司にも断捨離をすすめられました。「部屋がすっきりするだけじゃなくて、気持ちが軽くなるよ！」とか言われた気がします。 実際、私も断捨離したことがあります。 もう着ないだろうけど捨てられなかった服や靴、読まないまま溜まってたダイレクトメールや広告、昔使ってた参考書、使わない食器などを捨てようとしたのですが、ふと思ったのです。 これ全部ゴミに出すの？ 清掃車に持って行ってもらうの？ そうしたらゴミ焼却場で燃やされてCO2をたくさん出して、その後は？ 埋め立てられるの？ など色々考えてしまい… 私、ゴミを増やすことにすごく抵抗があるんです。むしろ、ゴミを出すことに抵抗なさそうな人を見ると、疑

ニャンだこいつ！ 先日、我が家に夢の家電「ブラーバ」がやってきました！ ブラーバとは、お掃除ロボットでおなじみ「ルンバ」のメーカーから販売されている、床拭きに特化したロボットです。 購入してしばらく使ってみた結果、思った以上にその便利さを実感しています。(^_^) 狭い我が家にこんな贅沢品を導入してしまったわけは、やはり猫たちの抜け毛。今まではフロアモップのシートを濡らして拭いていましたが、フロアモップだとなかなかキレイにならないんですよね。 やはり手で拭いた方が断然キレイに拭けますが、毎日は正直しんどいと思ってしまう、ダメ主婦のたまごです。 そこで、夫のアレルギー発症疑惑（検査中）があったこともあり、思い切って購入に至りました。 短いですが、動画はこちら。猫たちの反応をご覧ください。 ブラーバがやってきた - YouTube 不思議そうにずっと見守っています（笑）。 今回は、そんなブラー

こんにちは。Makoです。 昨日は母の日でした💐。 自分の母親にはゴールデンウイーク中に「母の日」っぽいことをしたため5月12日が「母の日」であるなんて気に留めていなかったところ、娘から「今日、夕飯作るから…」と言われて、自分が「母の日」で感謝される立場でもあることを思い出しました(笑) ニュースで取り上げられていましたが、あるアンケートによると「母の日」で欲しいもの第1位は「時間」だったそう。 ニュースで聞いた内容から、恐らくこの調査だと思います。↓ www.asahi.com 調査は、女性関東エリアの７都県に住む、中学生以下の子と同居している２０～４０歳代の女性６００人を対象に実施したもの。「母の日に一番欲しいものは何ですか？」との問いに、「自由に使える時間」（４８％）「食事など家族と過ごす時間」（３４％）を合わせて、「時間」との答えが８１％で、花や手紙などの贈り物を大きく上回ったそ